biber burger

3.kez uğradığım, ilk gidişimde burgerlerini tattigimda kuyruğun sebebini anlamıştım fakat bu sefer patatesleri yumusak ve soguktu.burgerekmekleri kizartilmamis ve ılık bir burgerdi kapıda artık 30 dakika beklenicek ve tıklım tıkış yerde yenilecek birburgerdeğil benim için. ek olarak elemanlar masaya siparisi birakip kosturmalarini surdururken masada birsey eksikse istenildikten sonra gelmesi cok zor.

arkadaşım chickenburgersöyledi ama parça tavuk değil tavuk köftesiydi tadının kötü olduğunu söyledi ve yiyemedi menüde tavuk köfte olduğu belirtilmeliydi.diğer hamburgerler güzeldi fakat kıymasında çiğnenemeyen şeyler vardı.ortam çok dar çalışanlar çok ilgili değil

kesinlikle bağımlısıyım. ayda en az 3-5 defa geliyorum. yediğim tek birburgervar sabit , jetlag. i̇nanılmaz güzel mangalsı bir tadı var ve kesinlikle çok doyurucu bir burger. bu arada beğenmeyen arkadaşlarım da oldu , beklentiyi çok yüksek tutmayın. ama birisi beğenmeyince sinirleniyorum falan , o kadar seviyorum. şu an karnım tok ama hakkında konuşunca yine canım çekti. bu arada 3 yerde şubesi var : moda, beşiktaş, bomonti. hepsinde lezzet ayarı aynı bence bir değişiklik yok. en tıkış tıkış, önünde sıra olan ve ilk şubesi beşiktaştaki. benim sıralamam bomonti>beşiktaş>moda

normal yoğunluğunun çok çok altında olmasına rağmen menü almak ve sipariş verebilmek için küçücük mekanda uğraştık.kalabalık bir çalışan ekibi var içeride ama verimlilik adına pek bir şey mümkün değil.vejetaryenburgerve jetlag söyledik ki her geldiğimizde yediğimiz menüleri.vejetaryen burgerde ızgara yanıkları(aşırı pişirilmekten kaynaklı) bir durum vardı. jetlag de ise daha ilk ısırığımda hamburger köftesinin içinin tümüyle pişmemiş olduğunu gördüm pespembeydi.durumu bildirdim ısırdığım hamburgeri tekrardan ızgaraya atıp pişirip bana verdiler.(bu kadar salgın hastalığın olduğu bir dönemde hem de normal şartlarda yapılmaması gereken bir durum). üstüne biraz olsun kibarlık adına özür dilenir.o da yoktu.

yolumuz beşiktaş’a düştükçe ne yesek diye sıraladığımız restoranlar arasındadır. jetlagburgeren sevdiğimiz ve ilk önereceğim burgeridir. bazı zamanlar yoğunluktan dolayı burgerler beklediğimiz gibi gelmesede genel olarak aynı performansı sunan bir yer. fiyatlar biraz fazla yükselmiş. ama tereddütte kalanlar için 1 kez denemelerini tavsiye ederim.

burger sosları iyi, patatesleri iyi ancak burgeriburgeryapan ekmek ve köftesi vasatı aşamaz. ekmekler tüm sosu çekip ısırdıkça dağılmaya başlıyor, köfteler ise marketlerin donmuş gıda bölümlerindeki köftelerden farksız. ne bir et tadı ne de en ufak baharat tadı alıyorsunuz. ayrıca çok kalabalık ve sıkışık. önermiyorum.

hari̇ka ! buraya ilk açıldığından beri geliyorum. hamburgerleri hep başarılıydı ama asıl jetlagburgerkesinlikle mü kem mel. etinin pişme oranı içindeki kavurma, cheddar peyniri ve karamelize soğan uyumu çok güzel. ekmek hep taze. izgara tadı geliyor. ve içine bir de ekstradan ızgara ananas eklerseniz varya öf öf öf diyorum başka birşey demiyorum. yerken beni uçuranburgeryapmışlar. patatesi ve meyveli limonataları da iyi. mekan küçük sıra beklemek gerekebiliyor ama olsundu. kesinlikle değer ?

i think this is the bestburgerconcept in istanbul

biber burger' de jetlagburgeryiyorum her gittiğimde.. çok çok lezzetli.. patatesleri de çok iyi! i̇stanbul'un en iyi hamburger noktalarından kesinlikle.. küçük bi mekan, masalar birleşik başka insanlarla yemek yiyorsunuz ama bu lezzete değer. fiyatı da hamburger performansına ve muadillerine göre uygun.

aşırı abartılan bir yer. akşam saatleri giderseniz kesinlikle sıra bekliyorsunuz. i̇çerisi de çok rahat değil masalar bitişik genelde. burgerlarına gelirsek çok klasik tadı var. çoğu yerde daha iyisini yersiniz. eğer önceden başka yerlerdeburgeryediyseniz ne dediğimi anlarsınız. köfteleri de çok pişmişti. patatesleri ise güzeldi, beğendim.

açlıktan ölün gerekirse ama yine de bu mekânda yemeyin! birincisi aşırı geç geliyor. ikincisi kendini beğenmiş usta ve çalışan ile dolmuş. bunu nerden çıkardın derseniz sadece şu örneği vericem: dün mekana gelen bir kadın hamburgerin içeriğinde olması gereken kavurmanın olmadığını söylemişti. usta garsona doğru ne diyor diyip sert bir bakışla gelip hamburgeri aldı ve elleriyle hiç umursamadan hamburgerin içini karıştırıp kavurma burda var diyip dövmekten beter etti. normalde asla bir yere yorum yapmam ama ilk defa verdiğim bir paraya acıdım.burgeraşırı lezzetsizdi. ekmekler ve içerik buz gibiydi bu daburgerlezzetini kaybediyor. köfte ise benim pişmemiş (az pişmiş olsun diye bir isteğim olmamasına rağmen) arkadaşımın ise yanmış durumdaydı. ama böyle çalışanlar olduğu için zorla bitirip kalkıp gittik. paranıza yazık gitmeyin!

40 dk kadar beklediğimiz ilk köftelerimiz yanık geldi. sorduk bütün köfteleri öyle yapıyorlarmış. romesco burgerinin tadı patlıcandan dolayı acı gibiydi köftesi de yanık olunca değiştirmelerini rica ettik. siparişin iptalini mi istiyorsunuz diye sordu çalışan ukalaca. 2. kez yapılışını beklerken patates söyledik. patatesi bekledik yedik, lezzetliydi. burgeri sorduk siparişi girmemişiz kusura bakmayın dediler. sadeceburgeryemek için uzun bir yol geldiğimizi söyleyip illaki yemek istiyoruz dedik. yine yanık geldiburgerköftesi. toplamda 1 buçuk saat sipariş bekleyip hüsranla ayrıldık maalesef. zomatodaki puanına bakıp gitmiştik bir daha asla gitmeyi düşünmüyoruz.

yaklaşık 10 dk sıra bekledik fakat beklenen sıranın saniyesine kadar değdi jetlagburgersöyledik muazzamdı patatesleri çok güzeldi kısacası tadı damağımızda kaldı yine gidicez istanbulun en iyi burgeri tek geçerim burayı

hep gördüğüm ama gitme fırsatı bulmadığım burgerciye arkadaşımın götürmesi ile gittim. bahçeşehir uni karşısında yol üstünde küçük samimi sıcak bir mekan. çok geniş bir menü yok iki farklıburgersöyleyip test edelim dedik. ben menüde yazmayıp karatahtaya yazdıkları iddaalı burgerleri jetlagbooster söyledim. i̇çinde fazladan cheddar peyniri ve yağsız kavurma vardı. ekmek daha iyi olabilirdi fazla yumuşak ve hamur geldi bana ama köftesi, sosları ve yarattıkları karışımlar çok hoşumuza gitti. köfteler oldukça doyurucu hakkını veriyor fiyatının. burası gurme yada steakhouse tipi burgerden ziyade daha soslu ve yaratıcı karışımlı burgerci. birdaha gelmek isterim açıkçası. gayet keyifli ve nispeten makul fiyatlı. masada herçeşit sos var ilave olarak kendi yaptıkları barbeque sos ve mayonez bazlı başka bir sosları var onlarda çok lezzetliydi. tavsiye ederim gidin güzel ve doyurucu birburgeryiyin. pişman olmayacaksınız ✌️

yarım puanı kırma nedenlerim ekmeklerini sevemedim, ekmeğin de biraz ısınmış veya azıcık köftye basılıp tutulmuş olması gerekirdi bence. diğer nedenim de double diye geşen patatesin normalden çok az daha fazla olması ve biz iki kişi iki patates isteyince direkt double getirmeleri.burgergayet lezzetli, butik bir mekan, büyütürlerse mekanı daha hızlı iyi iş yapabilir. servis hızlı, ortam güzel. baharatlı patatesleri ise inanılmaz güzellikte. tavsiye ederim