beirut

beirut dołączył po telavivie na poznańską kilka lat temu gdy rozpoczęła się ekspansja lokalowa tej części warszawy, a także wegetaria/i wega-ńskiego menu. zaglądam tu od kilku lat, głownie letnią porą, kiedy można postać po prostu na chodniku z piwem w dłoni i porozmawiać ze znajomymi. wczoraj udało się nam zdobyć stolik na zewnątrz nawet. lata jeszcze nie ma, ale wczoraj wieczór był juz letni/tłumy. menu wegetariańskie (wegańskie z wegetariańskiego do skomponowania) jest przebogate. dania to w większości przekąski, odbiera się je z numerkiem po wywołaniu;) wieczorami gra dj i jest tłoczno, szczególnie w weekendy. ceny śródmiejskie i klimat też. bywam.

nie przetestowałam całej gamy potraw, ale kilkukrotnie brałam miks hummusu i falafela (z sałatką). falafele - co należy przyznać - są bardzo dobre, hummus poprawny, a ser w minisałatce greckiej udaje fetę tylko z wyglądu. (co nie znaczyżemi nie smakuje... po prostu to nie to.) ceny jak na lokalizację przystępne, ale też w granicach kilometra za podobną cenę zje się tego typu danie i smaczniej i większe. ogromną zaletą są godziny działania, ależenigdzie nie ma podanego numeru telefonu to trudno się porozumieć co podawane jest w jakich godzinach, o czym przekonał się boleśnie mój partner biegnąc po falafel i trafiając kilka minut po północy, kiedy do północ okazała się godziną graniczną dla wydawania jedzenia.

zacznijmy od rzeczy na plus. samo jedzenie naprawdę fajne. humus jest pyszny, szkoda tylko ze nie maja warzywek poniewaz osoba z nietolerancja na gluten jak ja, musi humus jesc widelcem :( tagine z jagnięciną podawany na humusie - mięso jagnięce cudowne, porcja malutka i fajnie jakby to mięso było podane w garnuszku ale i tak super i bardzo fajnie łączy się z humusem:) halumi było trochę gumowe ale smaczne. minus za obsługę i tożetrzeba nasłuchiwać kiedy ktoś krzyknie z baru numerek i nie ma normalnych talerzy. minus też za tożenie można zrobić rezerwacji, ale miejsce jest mega oblegane bo ogólnie to jest fajne :) napewno wróce na humus a do obsługi trzeba się przyzwyczaić :) i guess...

do beiruta trafiłam z koleżanką przez przypadek. wybrałyśmy się do krakena i dopiero gdy zajęłam miejsce w najdalszej sali od wejścia by nie przesiąknąć przyjemnym ale intensywnym zapachem owoców morza zorientowałam się,żejestem już chyba w innym miejscu ;) taki koncept jest bardzo ciekawy tym bardziej,żeumożliwił spróbowania dań z obydwu lokali. szkoda tylko,żeobie knajpki zaprezentowały zupełnie inny poziom dań.

w beirucie zamówiłam baba ghanoush czyli pastę z bakłażana i sezamu, podaną w duecie z jednym krążkiem pity. niestety ta przystawka niczym mnie nie zachwyciła, była w porządku, ale brakowało jej przypraw i smaku - pod koniec zrobiło się na tyle mdło,żenie dokończyłam zawartości miseczki. w stosunku do ilości pasty jedna pita to moim zdaniem niewystarczająco. a całe danie nie jest moim zdaniem warte 18 złotych. najlepsze w nim były w zasadzie dodane do pasty oliwki.
do tego zamówiłam beirut ice tea na bazie roiboosa i hibiskusa z mięta i napój ten był odświeżający i jak najbardziej smaczny.
koleżanka zdecydowała się na burgera z halloumi, który okazał się dość mały i suchy. rozumiem,żeser ten jest dość drogim produktem, ale liczyć sobie za takie danie 29 zł podczas gdy w genialnym barn burgerze można zamówić fantastyczne, soczyste burgery z mnóstwem składników, dodatkowymi frytkami domowymi, sałatką i dwoma sosami za 26 zł - to jest tu chyba coś nie tak.

na domiar złego w połowie naszego spotkania muzyka (sama w sobie oryginalna) została tak podgłośniona,żemusiałyśmy do siebie krzyczeć. nie poczułam się niestety zachęcona do następnej wizyty.

o mniam mniam! daje piątkę za klimat i za to,żepoprawili mi humor po nieudanej wizycie w secado.
przyszłam z przyjaciółka, usiadłysmy na zewnątrz. uwielbiam takie knajpki z niewymuszonym klimatem, gdzie siedzi się prawie na ulicy, kelnerki mówią na 'ty', a jedzenie jest pyszne.
zaczne od tego, ze bardzo podobala mi sie karta, a raczej sciana z daniami, mialam ochote wszystkiego sprobowac. zamówilysmy hummus z bobem i pinii i lemoniade na początek. hummus jest naprawdę pyszny, idealna gęstość i puszystosc, porcja w sam raz, świeże pity. z bobem dość ostry. lemoniada bez zarzutu. potem skusilysmy się na kawe i na lody... sezamowo chalwowe... ohhh. może trochę ciut za słodkie, ale pysznie domowe, rozpustnie tłuste. porcja taka, żeby się nie przeslodzic. mile kelnerki, fajna, luźna atmosfera.

dziś padło na coś niemalże lekkiego ;) hummus z wątróbką i cebulką... najbardziej ulubiona wariacja jaką zamawiam..było bardzo fajnie, humus tak jak lubię bardzo gładki delikatny ale w kombinacji z kolendrą dobrą oliwą, wątróbką i podduszaną cebulą - naprawdę bardzo dobry. jeden z moich ulubionych w mieście. trochę szkodażeporcja mała, spokojnie zjadłbym dwie i bym się nie przejadł... było też klasyczne rozczarowanie pita beirut-u. zawsze nie za duża, cienka i bardzo sucha choć jak zawsze podana ciepła za co plus. 
jeśli szukasz przekąski - zdecydowanie polecam. żeby się najeść - weź sporo gotówki, bo trzeba będzie coś dojeść.

zamówiliśmy w beirucie hummus na "przystawkę" przed daniami zamówionymi w krakenie. ponieważ oba lokale połączone są ze sobą, daje to możliwość spróbowania wielu różnorodnych dań przy jednej wizycie. super! :)
wybrany hummus z guacamole był bardzo dobry, czego niestety nie można powiedzieć o picie, z którą był podany, była mała i zupełnie wysuszona jak maca, a podgrzewanie tylko pogorszyło sprawę.
porcja jak za 20pln była najmniejszą porcją hummusu z jaką się spotkałam w tego typu barach.

idealne miejsce, dla każdego kto chce zjeść dobre danie razem ze swoimi znajomymi w jakimś ciekawym miejscu. polecane przez was danie czyli hummus z chrzanem i rozmarynem to istne cudo. naprawde bardzo pyszne danie polecam każdemu.

zachęcona wieloma pozytywnymi opiniami postanowiłam odwiedzić lokal na poznańskiej. pierwsze wrażenie super, świetny wystrój, muzyka podoba mi się to,żeściana na ulicę jest otwierana. obsługa miła i pomocna, dostałyśmy numerek i chwilę później gotowe jedzenie. zamówiłyśmy hummus z rucolą i sałatkę z burakiem. co do sałatki, była smaczna, ale jak za taką cenę rozmiar rozczarował, i to porządnie. hummus okej, ale bez rewelacji, cytryna zabijała smak, pita była trochę za miękka, kawałki ciecierzycy twarde.
raczej nie wpadnę tam więcej, lubię poznańską, ale jest tam jeszcze wiele miejsc do odwiedzenia. nawet jak na taką lokalizację przepłaciłyśmy za posiłek.

dobry hummus z mięsem i pomidorami. mają też lemoniadę - której kraken nie ma ;) ogólnie pozytywne miejsce ale jako fan owoców morza raczej wybieram krakena. natomiast znawcy hummusu mówią,żeto tutaj jest jeden z lepszych w warszawie.

to kultowe miejsce na hummus i przyznam szczerze,żeulubione na poznańskiej.

cieszę się,żeulica odżyła, pełna par i grupek znajomych wygrzewających się na drewnianych krzesełkach.

wnętrze przypominające ciemną spelunkę i nieodżałowaną jadłodajnię filozoficzną to nie mój klimat, dlatego zawsze jem na zewnątrz. jeszcze nie udało się namówić mnie na nic innego niż hummusy (z wątróbką? rewelacja! z rukolą? klasyka), ale mąż ostatnio zjadł też burgera, treściowego i bardzo pikantnego. mały minus za koszmarnie drogie piwo, który niweluje smaczna, domowa lemoniada.

polecam hummusiarzom, ale i tym, którzy chcieliby dopiero ten smak poznać - hummus jest taki, jaki powinien być - kremowy, z solidną kapką oliwy z oliwek.

pracując w samym centrum bywałem częstym gościem beirutu, teraz nie bywam już co drugi dzień, ale nadal jestem zorientowany w ich jedzeniu. nie ma drugiego miejsca w warszawie (chyba), które oferuje burgery z jagnięciny - zdecydowanie polecam. hummus jest z całą pewnością najlepszy w warszawie. niezłe szaszłyczki. na wyróżnienie zasługuje sałatka z pomidorów z sosem musztardowym, będąca częstym dodatkiem do dań - jest tak doskonała,żeśmiało mogłaby robić po powiększeniu za oddzielne danie :)
lokal oferuje dobry wybór piw belgijskich i polskich z małych browarów. zdecydowanie polecam.

z racji masakrycznego upału gotowanie w mojej pozbawionej wentylacji kuchni odpadało, naszła mnie za to ochota na jakieś lekkie żarcie. pomyślałam o hummusie i od razu do głowy przyszedł mi beirut. już kiedyś tu jadłam, ale dawno temu i tylko dlatego,żezamknęli moją ulubioną tekturę w lokalu obok. postanowiłam jednak sprawdzić beirut raz jeszcze żeby móc sobie wyrobić konkretną opinię. w lokalu niestety nie ma klimy, co obecnie bardzo boli, ale połączenie otwartych okno-ścian z wiatrakami na suficie i lodowatym piwem pszenicznym z cytryną sprawiło,żesiedziało się całkiem przyjemnie. na szczęście z racji upałów i sezonu urlopowego miejsce nie było tak zawalone ludźmi jak zazwyczaj i bez problemu udało nam się znaleźć wolny stolik. poszliśmy we dwójkę i zamówiliśmy trzy rzeczy: hummus z chrzanem i rozmarynem (idealny!), szaszłyki jagnięce i grillowane halloumi z miętą i granatem (bo to mój ulubiony ser i nie potrafię się powstrzymać gdy go widzę w knajpie). ilościowo wyszło idealnie, a cenowo też bardzo znośnie. hummus był jednym z najlepszych jakie jadłam, bo chrzan idealnie dodawał ostrości, a całość obficie polana oliwą w ogóle nie była "sucha". halloumi bardzo dobre, ale to akurat ciężko popsuć. szaszłyki jagnięce są malutkie, ale za to podane z wyborną sałatką z fasoli, cebuli i ostrych papryczek, do tego jeszcze pasta sezamowa i grzanki. dodatkowy plus za bardzo sympatyczną panią za barem. ogólnie bardzo udane wyjście i z pewnością będziemy tu wracać jak tylko uda nam się wepchnąć do tego zazwyczaj przepełnionego ludźmi lokalu.

beirut to dobre miejsce na wieczorne wyjście ze znajomymi w letni wieczór, zawsze dużo ludzi, niezmiennie dobry hummus z ciekawymi dodatkami plus pyszne oliwki.

od dłuższego czasu beirut był na mojej checkliście. w końcu miałem okazję go sprawdzić. sam nie wiem czego oczekiwałem ale napewno nie tego co mnie tam spotkało. faktycznie atmosfera jest bardzo luźna trochę jakby fastfoodowa a z drugiej strony dzięki muzyce i wystrojowi jest jakoś tak swojsko i przyjemnie. jeżeli chodzi o jedzenie to w zasadzie nie ma się czego przyczepić, hummus smaczny, mięso również. jedyne dwie rzeczy których oczekiwałbym więcej to więcej mięsa i więcej pity. o ile jeszcze mogę zrozumiećżehummus to bardziej przekąska niż danie obiadowe więc mięsa faktycznie nie powinno być za dużo to pity jest po prostu za mało. zauważyłemżewiększość ludzi po prostu zamawia dodatkowe pieczywo co jest dla mnie trochę bez sensu. skoro robi to większość osób to jednak mogłoby tej pity być więcej w standardzie.

chciałbym spróbować innych hummusowych propozycji w beirucie ale jakoś ten lokal nie zrobił na mnie takiego wrażenia żeby koniecznie tam wrócić tym bardziejżepo pierwsze jest mi tam nie po drodze a po drugieżew warszawie jest masa jeszcze nieodkrytych przeze mnie hummusowych przybytków.