bebek kasap burger & steakhouse

mekan bebek de ki karisikliktan ve kalabaliktan uzak sakin bir sokakta olmasina ragmen gayet de merkezi ve sahile yakin. ortam temiz düzenli biraz siradan dösenmis fakat bunun kisa süre içinde degisecegini söylediler. mekanin isletmecisi baris bey yillardir yeme-içme sektörünün içinde, piyasa hakkinda ki hakimiyeti ve dürüstlügü gerçekten takdir edilesi. önce füme et marul yapraklari üzerinde ve parmesan dilimleriyle servis edildi, füme et basariliydi fakat yinede dana füme sonuçta domuz sarküterisinin lezzetine asla ulasamiyor, marul üstünde degilde roka, tere, kuzu kulagi gibi aromali bir yesilligin üstünde servis edilseydi daha iyi olur diye düsünüyorum. enginarli salata steakhouse'a çok yakismis begendim. lokum yumusacik sulu ve lezzetli falat ben sonradan tuzlamayi sevmiyorum bence pismeden hemen önce tuzlanmali. 3 çubuk ayrilmadan izgarada pisirilmis süt kuzu pirzola inanilmaz lezzetliydi 4-5 tanesini rahat yerim. inegöl köfte çook aromali ve o kadar asiri lastik gibi degildi ben çok begendim, amakasapköfte siradandi, ben biraz daha irikasapköfteleri seviyorum. antrikot sulu az yagli ve yumusak ama ben biraz daha az pismesini tercih ederdim, saslik gayet güzel agizda dagiliyor ve sogan aromasini hissediyorsunuz. sucuk diger steakhouselardaki gibi cevizli, fistikli falan degil bildigimizkasapsucugu seklinde, uzgaraya gösterip getirmisler güzel bir sucuktu. yemeklerle birlikte gelen fasulye, enginar, havuç, karnibahar sotesi tam olmasi gerektigi gibi al dante pismis çok begendim. tatlilarda özellikle limonlu cheesecake bayanlarin gönlünü fethedecek cinsten. servis gayet güleryüzlü hizli ve profesyonel. bu arada burgerleri burger joint den, o yorumu burger joint mekan sayfasindan okuyabilirsiniz. fiyatlar öyle abarti degil, burgerler 14-15 steaklar-köfteler 20-50 ve salatalar 12-24 arasi, ziyaretinize degecektir tavsiye ederim.

burgerini yerim çok başarılı. samimi aile işletmesi olduğu için keyifli geldi. patatesini de çok beğendim.kasapköftesi ise tavsiye edilir. tekrar giderim mutlaka

bir pazar günü saat 2 civarında gittik ve bomboştu. mekan olarak bir özelliği yok, tasarım desen zaten yok. hamburger küçüktü ama büyük bir köftesi vardı ve suluydu. böyle yerlerde patates hep bir fail olur ama baharatlı patatesi (7 tl) iki kişi için fazlasıyla yetiyor, güzeldi. ben newyorker with cheese (22 tl) yedim, arkadaşım ise mexicana with cheese (22 tl) tercih etti ki bence felaketti tadı. garsonun banakasapburger yedirme çabası bir tuhaf ve çok da iyi niyetli gelmedi açıkçası. gerçekten lezzetli bir hamburgerdi, fiyat ucuz değil i̇stanbul için normal diyebiliriz çünkü patatesi dahil değil ve hamburger genel anlamda küçük. mutlaka deneyin derim ama çok mu lezzetliydi, hayır. ortalama üstü.

kendinizi eti bilen ve isinin ehli olan hünkar beyin ellerine birakin, aldiginiz her lokmada bu tercihinizin ne kadar dogru oldugunu anlayacaksiniz. favorilerim füme et ve antrikot ama saslik ve kuzu pirzolayi da mutlaka denemenizi öneririm. bununla birlikte köftelerin etlerin gölgesinde kaldigini söylemek yanlis olmaz. hünkar bey burgerlerini denememizi de önerdi ama fotograflardan da anlayacaginiz üzere böylesi bir aksamda pek yerimiz kalmamisti. enginarli salata iyi bir alternatif olmakla birlikte, etlerin yanina kuskonmazin da yakisacagini düsünüyorum. tatlilar ise istanbul'da bir çok cafe'de karsilasacaginiz cinsten. ama bunun için de açikcasi mekani da suçlayamam, çünkü ehli olduklari is et ve siz de oraya et yemek için gitmelisiniz. hazir olarak aldiklari tatlilar için degil. merak etmeyin zaten yemekten sonra tatliya yeriniz kalmiyor. hünkar beyin kendi yaptigi acili hardal ise gayet lezzetli. etle mükemmel bir uyum içinde... mekanin genel müdürü baris beyden de biraz bahsetmek lazim. sektörün içinden, gayet bilgili ve samimi bir isletmeci. mekandan da kisaca bahsedecek olursak; lüks olmamakla birlikte yeterli sikliga sahip temiz bir mekan. kisacasi aynen olmasi gerektigi gibi bir mekan. ayrica, bebek merkeze çok yakin ama bir o kadar da sakin bir lokasyonda oldugunu da eklemeliyim. son olarak, virginia angus gibi ederinden fazla kiymet gören bir steakhouse yerine bebekkasap& steakhouse'i tercih etmenizi öneririm. fiyatlar: burgerler 15 tl, köfteler 20 tl, saslik 38 tl, antrikot 39 tl, flemignon 41 tl, lokum 41 tl, kuzu pirzola 45 tl, dana pirzola 55 tl.

burger yemek için gidilecek yerler arasındadır.kasapburger favorimdir. burger ile gelen baharatlı patateside gayet güzeldir. ortamı ve çalışanları gösterişten uzak aynı zamanda gayet mütevazidir.

nusret burger tadilatta diye buraya geldik.kasapburger yedik. olaysız dağıldık.
büyük bir hüzün burger ve kola geldi önümüze. hamburger ekmeği ekmek değil, köftesi leziz değil. fiyat da dev gereksiz bu burger için. 32 lira. şov yapıyorlar başka yerde bu paraya. pattisin yüzü suyu hürmetine 2.5 veriyorum.

uzun yıllardır bebekkasapve santral şarküterinden tanıdığımız hünkar beyin restoranı. etleri gayet başarılı ve porsiyonları doyurucu. baharatlı patates kızartması mutlaka denenmeli. ben bilmem hünkar bilir adlı menüsünden kesinlikle memnun kalacaksınız. bebek popülaritesi ve hengamesinden kaçmak için ideal yer.

yiyebileceğiniz türkiyede en iyi burger kesinlikle tavsiye ediyorum ikinci olarakta nusret derim buradakasapburger ve lokum burgeri tavsiye ediyorum baharatlı patatesi ise bi harika herkese tesekkurler guleryuzlu personeline selam

mexicana vekasapburger oldukça lezzetliydi. gerek köftesi ,gerek soslari ve karamelize soganiyla. fakat fritozun bozuk olması nedeniyle patates yiyememek beni mutsuz etti. fiyatları da azıcık pahalı buldum.

hemkasaphem steakhouse :) okulumuzun etkinliği ile geldik, sahibi bize hamburger yapımını gösterdi beraber yaptık. i̇ki çeşit yaptık biri new yorker biri de burger joint burgerdi. vedat milörün acı sosunun da nasıl yapıldığını öğrendik. denemenizi öneririm çok lezizdi

beşiktaş şubesine defalarca gidipkasapburger hariç bütün burgerlarını yeme fırsatım olmuştu.bu güne kadar en sevdiğim de newyorker with cheesedi.kasap burgerı bebek şubesinde denedim hem de steaklerinden tatma fırsatım oldu.

öncelikle mekan ara sokakta kalmasına rağmen kolay ulaşılabilir bir yerde.çalışanlar ilgili,yardımcı ve servis hızlı.yemeğimekasapburger ile başladım.i̇çindeki füme et ayrı bir tat katıyor.steak denemek içinde antrikot söyledim.etin her zaman orta-iyi pişmesini isterim ancak bu sefer az pişmişti.ona rağmen tadı çok lezzetliydi.aynı zamanda özel baharatlı patatesleri de bir hayli güzeldir burger joint'in...

bebekkasap& steak house da gecenlerde bozcada ya birturlu gidipte yiyemedigimiz patiska bag evinin yani oya hn'in muhtesem ada kahvaltisi vardi yaninda da yine bozcaada dan ali beyin meshur eksi mayali ekmegi , bu muhtesem lezzet bu hafta sonu tekrarlaniyormus rezarvasyon yaptirarak gidiliyor, domateslerin kokusu hala burnumda mutlaka gidin tavsiye ederim.

bozcaada'dan tanidigimiz patiska bag evi haftasonlari ada kahvaltisi deneyimi yasatmak icin bebekkasap& steak house a tasindi! rezervasyon sart! denenmeli !

mekanist check-in i sayesinde füme tabagi ikram edildi. ben bilmem hünkar bilir dedim, antrikot, lokum, pirzola, saslik, inegöl vekasapköfte ile sucugu deneme imkani buldum. çok lezzetli etler, ve güler yüzlü servis için tesekkür ediyoruz.

ete doyduk diyebilirim. once inegol vekasapkofte,sonrasinda sirayla lokum,antrikot,sucuk,saslik,patates,salatalar ve en son hamburger geldi.ortam bebek te yillarin tecrubesi bebekkasapve yeni isletmecisi baris bey sayesinde cok populer hale gelmis.lezzet olarak cok basarili buldugum et cesitlerinin yanisira patates kizartmasi beni sasirtti.cok hafif ve baharatiyla birlikte cok lezizdi.fiyatlari bölgeye göre gayet iyi, lezzet 5 yildizi hakediyor.


-----01 nov, 2013-----

bebekkasap& steak house'ta mekanist etkinliginde bulustuk.ete doyduk diyebilirim. once inegol vekasapkofte,sonrasinda sirayla lokum,antrikot,sucuk,saslik,patates,salatalar ve en son hamburger geldi.ortam bebek te yillarin tecrubesi bebekkasapve yeni isletmecisi baris bey sayesinde cok populer hale gelmis.lezzet olarak cok basarili buldugum et cesitlerinin yanisira patates kizartmasi beni sasirtti.cok hafif ve baharatiyla birlikte cok lezizdi.fiyatlari hakkinda bilgi veremeyecegim ama lezzet 5 yildizi hakediyor.


-----01 nov, 2013-----

bebek kasap& steak hause 'mekanist etkinligindeyiz.senlik var resmen saslik, kofte ,antrikot, lokum,patates kizartmasi,fume et, salatalar ve hamburger.