asuman

feraye ve asumanı denediğimiz bu mekanda çikolatalarına ve kalitelerine diyecek tek bir kelimem dahi yok gerçekten başarılılar. ancak ben küçük gibi görünen dev sorunlara dikkatinizi çekmek istiyorum. öncelikle mekanda çok fazla sıra var ve bu can sıkıcı. mekanın bu kadar küçük olması acaba insanların dikkatini sıraya çekip bakın dükkanımız dolup taşıyor hatta sıra bile oluyor diye düşündürtmek olabilir mi? neyse sırayı beklediniz ve oturdunuz diyelim garsonların suratında bir mutsuzluk var biraz canımı sıktı bu durum tabii onlar da insan baska problemleri de olabilir çok üzerinde durmuyorum. gelelim başka bir konuya müzik konusu. müzik gerçekten cok başarısız çok çok az bir ses ne çaldığı kimin söylediği bile belli olmayan ki inanır mısınız bilmem bugün kac yillik arkadaşımla tam olarak ne çaldığını duymadığımız icin ben baska bir sey o baska bir sey iddaa etti ve arkadasligimiz kavgayla bitti gerçekten çok üzgünüm. aa bu arada içerisi çikolata kokuyordu ya arkadaş bir çikolatacı da içerisi nasıl çikolata kokar inanamıyorum ya. neyse tekrar güzel şeylere gelmek istiyorum menüdekitatlıalternatifleri az olmasına karşın olan çeşitler gerçekten çok başarılı o acıdan takdir ediyorum. mekanı da tavsiye ediyorum bu arada 1 saat sıra beklemeyi göze alıyorsanız he bu arada sıra demişken sıradayken bir garson gelip beyefendi oradan beklemeyin şurada bekleyin diyip yerimi değiştirtti yani ben hem 1 saat sıra bekleyeceğim hem de sen bana orada bekleme diyeceksin ne güzel dünya ya. neyse dostlar bu anlattığım detaylar dışında iyi bir mekan eksikleri yok mu derseniz var ama kusursuz hiçbir şey yok dünyada. felsefi bir bitiş oldu belki ama derler ya tavsiye alın fakat kararı kendiniz verin hıc kimsenin düşüncelerine yüzde yüz katılmayın ve sorgulayın. demek istediğim gidin deneyin kararı kendiniz verin

çikolata dükkanlarının öncüsü... kaliteli malzeme, profesyonel hizmet. kadıköy’de daima aynı hizmet kalitesini koruyan nadir yerlerden. her gittiğimde farklı birtatlıdeniyorum. hepsi çok güzel.

ayrıca çikolata odasından da seçtiğiniz özel çikolatalardan da alabilirsiniz.

uzun süredir gitmek istediğim bir mekandı, dün deneyimledim. mekan çok geniş olmasa da sıcak bir hissi var. hava soğuk olsa bile ısıtıcılar sayesinde dışarıda oturmak sorun olmuyor. masalar biraz daha aralıklı olsa daha keyifli olabilir. asuman çilek erimiş çikolata ve rulokatı andıran kıtırlarla enfes. bu alanda eğitimli biri olarak kullanılan çikolatanın oldukça kaliteli olduğunu söyleyebilirim. dilerseniz bitter veya fildişi seçebiliyormuşsunuz tercih belirtmezseniz sütlü geliyor. müjdan kedidili üzerine pasta kreması ve mascarpone dondurma ile hazırlanmış. servis esnasında kenarlardan sıcak kahve dökülüyor ve kedidili yumuşatılıyor. tiramisu gibi önceden yumuşamış bir bisküvi yerine bu uygulama çok hoşuma gitti. affogato enfesti. mascarpone dondurmanın şekeri az tutulmuş bu da çikolatalıtatlıtüketirken çok doğru bir tercih. çikolata odasındaki sunum ve çeşitliliğe bayıldım. diğer çikolata kahve dükkanları gibi melodo vb firmalardan alınmış çikolatalar satılmıyor. hepsi çok özenle üretilmiş. çilekli tablete, çikolata kaplı portakal dilimine, bisküvi adıyla satılan çikolata kaplı tereyağında kavrulmuş bademlere özellikle bayıldım. fiyatlar ucuz değil ancak bu kalitede ürünler için pahalı da diyemem. moda'ya yolum düştüğünde atlamayacağim bir mekan.

saat fark etmeksizin kalabalık oluyor. e haliyle, beklemek zorunda kalsanız da çalışanlar size beklerken gayettatlıdavranıyorlar. bence herkesin en az bir kere asumana gelip tatlısından yemesi lazım zaten sonrasında tekrar tekrar gelmek isteyecek:)

çikolata dükkanından sonra yaklaşık 2 sene sonra bugün buraya geldim. çikolata tadında bir değişiklik olmaması okey gayet iyi hoş kalitesi fakat fiyatların bu denli artışını gereksiz buldum. ye-kalk kategorisindeki birtatlıdükkanı için biraz fazla olduğu söylenebilir

asuman tatlısı hoş ama benim favorim feride kesinlikle! canınız brown tipitatlıçektiyse özellikle! onun dışında sırada bekliyorsunuz bazen kalabalıktan ötürü ama değiyor?

tabiki asuman'ı ve bir çılgınlık yaparak müjgan'ı denedim, asuman'ın bağımlısı oldum.asumantatlıile ( daha doğrusu çikolata ile ) çok arası olmayanlara biraz ağır gelebilir, o nedenle de gramaj olarak 2 seçenekli olması daha hoş.bana ağır gelmedi orası ayrı konu :) müjgan ise benim için çok değişik bir tatlıydı ve inanılmaz hafifti, tek başına beni kesmeyecektir.her moda'ya çıktığımda uğruyorum, yer var ise güler yüzlü çalışanlarından rica ediyorum, hızlıca siparişim geliyor, yiyor ve kalkıyorum. yorgun yada aşırı sabırsız değilseniz biraz sıra beklemeye değer.

küçük ama güzel dekorasyonlu sıcak bir mekana sahip.saat 7 gibi gittiğimizde kısa bir süre sıra bekledik ama biz kalkarken yaklaşık 10 kişi sıra bekliyordu o yüzden çabuk yiyip kalkmanız gereken bir yer.piraye ve 400grlık doyurucu asuman sipariş ettik,asuman 250tadımlık ve 400gr doyumluk olmak üzere 2 farklı porsiyon olarak servis ediliyor.tatlı sever biri olmama rağmen 400lüğü bitirmek için oldukça zorlanıp bitiremedim,ama içindeki çilekleri de çikolatası da oldukça lezzetliydi.piraye de antepfıstığı,cheesecake ve kadayıftan oluşan birtatlıbaklavayı andırır bir tadı var asuman kadar sevmesek da ona göre çok daha hafif birtatlıistendiğinde tercih edilebilir.

modada gitme forsatına yeni sahip olduğum tatlıcı kahveci dükkanı. tatlıları ve kahveleri oldukça iyi. mekanın atmosferi çok güzel. fakat biraz küçük olduğu için beklemek zorunda kalabilirsiniz. güleryüzlü servis elemanları ile keyiflitatlıve kahveler eşliğinde güzel vakit geçirirsiniz

eski asuman'da 2 masa varken sıra beklemek normal geliyordu, şimdi yeni açılan şubesinde, yine moda'da, bir sürü masa var ama sıra daha uzun olarak devam ediyor.
ve biztatlıyiyerek kalori alacaksak, aldığımız kalorilere değsin bari diyerek yine asuman'a gidiyor ve sırada bekliyoruz.

bizim son zamanlardaki favorimiz "feride". sıcak, bol çikolatalı ve içi antep fıstığı parçaları dolu kek, üzerine mascarpone(i̇talyan peyniri) dondurma. mascarpone dondurma, daha çok sütlü dondurmayı andıran, farklı ve lezzetli bir dondurma. sıcak kek üzerine de çok yakışıyor. bi de yanına çay söyleyin bence, muhteşem oluyor.

haftasonu kadıköy çok kalabalık olduğu için biraz sıra bekleyebilirsiniz ama değer. bekleyin anacığım. çikolata alacaksanız da buraya bi bakın derim yine, çikolata çeşitlerinden çeşit beğenemiyor insan.

3 arkadaş gittik ve müjgan, feride ve asuman aldık. bize gore siralama su sekildeydi; 1. feride 2. asuman ve 3. müjgan

feride; harika keki, antep fistigi ve dondurmasiyla tatli ihtiyacini yeterinde karşılıyor. domdurmasına da ayrıca bayıldık.

asuman; çilek ve çikolata uyumu her zamanki gibi mukemmel. kavanozun dibindeki kıtır parçalar da ayrı bir lezzet katmış. fakat üzerindeki kremanım tadını beğenmedik, yağlı bir tat bır@akıyor ağızda...

müjgan; tiramisu gibi birtatlıaltında kedi dili var. servis edilirken filtre kahve sıcak sıcak dökülügor üzerine. aslında hafif ve güzel bir tat. fakat biz ilk feride den tadınca tadı biraz sonük geldi.

pazar günü ziyaret ettiğimiz için olsa gerek çalışanların yuzu pek gülmüyordu. masa sirası bekleyen cok fazla insan oldugundan sureklo degisen trafik servisi de biraz etkilemişti ama biz yine de tatlarla tatmin olunca bumu pek takmadık ? mutlaka deneyin!

asuman; hayatımda yediğim en ağır tatlılarda üst sıralarda oynar.tatlıkrizine kesin çözüm evet çok lezzetli ama hiçbir zaman bitiremedim :) mekan küçük ama samimiyeti burdan yakaliyorlar ve böyle bir tarz istiyorlar zaten-zannediyorum ki- bir dahaki sefere ferhunde deneyeceğim :)

ne yaptın asuman??? j'adore da beatrice yediğimde hafif bi hayal kırıklığı yaşadığım için burda daha az tercih edileni müjganı yemek istedim. fakat keşke mekana adını veren asuman yeseymişim. ben sonbaharda gittim ve müjgan biraz daha ılık havaların tatlısı imiş. asuman da bir sonraki ziyaretime kaldı artık ?
not: haftasonu giderseniz sıra oluyor kapısında haberiniz olsun
————-

2. gidişim oldu. yine asuman seçmedim ve feride aldım. ama arkadaşımın asumanından yedim ve son kararım: en güzeli feride ?? yine gidersem yine feride yerim diyeceğim ama o fiyatlarla bir daha gider miyim? pek sanmıyorum. tamam güzel ama 25 tl’liktatlıdeğiller neticede. ama içerde oturursanız o charlie’nin çikolata fabrikası tadında mekanın tadını çıkarmaya bakın ?

sonunda gitme fırsatı bulduğum çikolata dükkanı. çalışanları fazla tatlı. çikolataları aşırı güzel? küçük boy asuman bile sizintatlıihtiyacınızı yeterince karşılar. ama çikolataya doyamıyorum diyosanız 400 gram olanı size fazlasıyla yetecektir. afiyet olsun şimdiden :)

tatlı olarak 400ml'lik asumanları denemelisiniz, özellikle her zaman taze ve çıtır çıtır olan çilek'ler bu mekanın tatlılarının arkasında yatan gerçek kahramanlar. affogato'yu türkiye'de daha cok rastlanılan sunum şekli olan amerikano içinde bir top vanilyalı dondurma şeklinde değil, 1 shot orta sert ve meyvemsitatlıespresso eşliğinde 2 büyük top mascarpone dondurması ile servis etmeleri gerçekten bu işi özenerek yaptıklarını kanıtlıyor. el yapımı çikolatalardan özellikle trüfleri tavsiye ederim ek olarak bütün fıstıklı, nane ve yoğun kakaoyla hazırlanan blok çikolatalar da denemeye değer.