zucca pizza

buraya geldiğimde, evime gelmiş gibi oluyorum. ödülü sonuna kadar hak ediyorlar. kurtuluş semtinin yenilenen yüzünün bir simgesi oldular , kendi yapımı olan taze makarnalarını ve ödüllü pizzaları olanbalkabaklıpizzalarını denedim. müthiş lezzetliydi.balkabaklıdenince aklınıza tatlı bir pizza gelecekmiş gibi gelebilir ama gelen lezzetin hiç alakası yok, farklı bir lezzet... deneyince göreceksiniz. gerçek bir i̇talyan pizzası yemek istiyorsanız, zucca pizzanın kapısını çalınız.

sosyal medyadan yarışmadan altın madalya kazandıklarını görünce denemek farz dedik. ve denedik zucca pizzayı. türkiye il sınırları içerisinde bu kadar lezzetli bir pizza yemedim açıkcası, hamur inanılmaz , mozarella, sos ve malzemeler tam istediğim gibiydi. çilekli limonata müthişti. bir daha gelişimizde meşhurbalkabaklıpizzalarını deneyeceğiz. bir övgü de çalışanlara; cok ilgililer. teşekkürler.

pizza hamuru , sosu cok başarılı ve malzemeler cok kaliteli. pizzalarda kullandıkları közlenmiş patlıcan ve közlenmiş kırmızı biberleri kendi fırınlarında günlük taze olarak yapıyorlar. konserve olarak kullanmamaları cok hoşuma gitti.közlenmis patlıcan yatağındaki kuzu pizzaları vebalkabaklıpizzaları muhteşem, mutlaka deneyin. herşey harikaydı, çalışanları güleryüzle ve kibar insanlar.

butik bir i̇talyan restaurantı , pizzaları gerçekten çok güzel, hatta diyebilirim ki daha iyisini yemedim. pizza hamurları çok lezzetli, yedikten sonra farkını algılayabiliyorsunuz. zucca kuzu pizza vebalkabaklıpizzalarını denedik, on numaraydı. servis , hizmet çok iyi. böyle bir mekanın açılması açıkcası bir i̇talyan mutfağı hastası olarak beni çok mutlu etti. teşekkürler zucca pizza...

güzel bir pizza yemek istiyorsan tek gideceğin yer burasıbalkabaklıpizzası muhteşem ötesi içerdeki atmoşfer güzel yüzlü personelleri ile i̇stanbul’un en iyi pizzacısı olarak görüyorum

i̇ş arkadaşlarımızla özel bir gün için ufak çaplı bir rezervasyon yaptırarak gittik.keza rezervasyonsuz gidilecek bir yer değil.orda olduğumuz sürece 3-4 kez müşteriler geri çıktılar yer olmadığı için.
pizzalar doyurucu ve güzeldi.
1 adet prosciuto cotto ve 1 adet zucca pizabalkabaklısipariş verdik ve her ikisinden de denemiş olduk.
zucca pizabalkabaklıolan ödüllü pizza ve gerçekten denenmeli, ama her seferinde yenebilir mi ona çok emin değilim.
prosciuto ve malzeme kalitesi bence iyiydi.
mısır gdo içerdiği için kullanmayı tercih etmiyorlarmış.
bol miktar cabernet sauvignon pizzalarımıza eşlik etti.şaraplar lezizdi.servis hızlı.personel veya sahipleri nazik,kibar insanlardı.
tek hoşuma gitmeyen parmesan rica ettim ekstra gibi bişey belirttiler.i̇talyan pizza yapılan bir yerde parmesan olmassa olmazımız.bence ufak da olsa parmesan servisi olmalı kesinlikle.verilen yanıt çok saçmaydı.her pizzaya konulmaz.vs gibi.
sonuçta i̇talya da en basit cornerrda bile dilim pizza servisinde parmesan veriliyor.çünkü bu işin en kritik detayı.

i̇stanbul seyahatimizde kardeşimin götürdüğü küçük şirin bir mekandı.balkabaklıpizzası meşhurmuş bizde onu söyledik. tek kelimeyle efsaneydi! hayatımda yediğim en iyi pizzaydı. aylar geçti ama hala tadı damağımda diyebilirim. eşim tortellini istemişti o da güzeldi ama pizza daha bir başkaydı. bir sonraki istanbul seyahatimde kesinlikle gideceğim bir mekan. ?

yemekler harikaydı. biz “by zucca” ve ödüllübalkabaklıpizzasından söyledik. i̇kisi de harikaydı. çalışanlar güleryüzlüydü. mekan da çok tatlı, şirin bir yer. hem yemeklerin lezzetinden hem çalışanların güleryüzünden çok memnun kaldık. mutlaka orada pizza yenmeliii

çok güzel küçük,nezih bir mekan. i̇lk kez gidiyorsanızbalkabaklıpizzayı kesinlikle deneyin. biz 2 kişi bu pizzaya doyamadığımız için by zucca söyledik. pizzaların hamuru çok ince ve çıtır. bizle ilgilenen arkadaşda çok nazik ve ilgiliydi. pizza yemek isteyen en azından değişiklik olsun isteyen bu mekana uğrasın derim..

semtin hatta şehrin en iyi pizzacısı diyebilirim. ödüllü zucca pizzalarını kesinlikle denemelisiniz,balkabaklıpizza olur mu demeyin çok yakışmış. tatlı olarak da bal kabaklı cheesecakelerini tercih edebilirsiniz. paket servisleri de var ama aynı tadı vermiyor maalesef. çalışanlarının hoş sohbetliği de eklenince gidilmesi gerekenler listenizde olması gereken mekanlardan.

kendi özel ürünleri olanbalkabaklıpizzayı denedik harikaydı vejetaryen bir ürün çok hafif ve hamuru da incecik çok güzeldi

rezervasyon yapıp giderseniz rahat edersiniz. mekan çok küçük akşam saatleri de oldukça kalabalık oluyor. ama keyifle bi şarap pizza keyfi yapabilirsiniz :). tavuklu pizzasını çok beğendim ben. öncesindebalkabaklıdenemiştim. pek hoşuma gitmedi. tamamen damak zevkiyle alakalı tabi.
servis ve hizmetten yana bi sıkıntı yaşamadık oldukça güleryüz’le çalışanlar var. mahalleye bu tarz mekanlar yakışıyor. (:

i̇talyanca'da balkabağı anlamına gelen, mekâna ve ödüllü pizzalarına ismini veren zucca, kurtuluş'ta sakin bir sokakta bulunuyor. mekânı daha hareketli, kalabalık hayal ederken; sakin, nispeten ufak, loş bir mekânla karşılaştım. 

bu mekânı diğer pizzacılardan farklı kılan özelliği domates sos yerine balkabağı sosu kullandıkları pizza çeşitleri olması, bu pizza da mekâna adını veren ödüllü zucca pizzaları. gerçi kimden, nereden ödül almışlar bir fikrim yok; ama farklı bir pizza olduğunu söyleyebilirim. balkabağı sosuyla beraber kabak çekirdeği, kapari, mantar, ıspanak bulunuyor içerisinde. balkabağının yoğun bir tadı yok, bu yüzden pizzanın fazla baskın bir tadı olmasa da; malzemelerin uyumlu olduğu, hafif, orijinal bir pizza. deneyim açısından sipariş etmenizi tavsiye ederim, yine de domates soslu pizzalar bir tık önde benim için. keçi pizza'larına bayıldım. domates sosun ve keçi peynirinin uyumu harikaydı, pizzanın hamuru da gayet lezizdi, porsiyonları da doyurucu düzeyde, üç kişi iki pizza bile alınabilir.balkabaklıcheesecake'lerinin de güzel olduğunu söylüyorlar, bir dahakine denemek istiyorum. 

genel olarak sıradanlaşan pizzacılara güzel bir alternatif olduğu için burayı sevdim. alkol seçenekleri de var, güzel bir akşam yemeği opsiyonu olarak da düşünebilirsiniz.

ortam olarak gayet güzel sadece biraz küçük.pizzaları biraz geç geliyo ama tadları çok güzel özellikle ödüllübalkabaklıpizzaları çok güzeldi 4 peynirli pizzasının peyniri kokuyodu onu pek beğenmedik fiyatları ortanın biraz yukarısında ama değerdi bence

ödüllü pizzaları olanbalkabaklıpizzayı denedik ancak ben beğenmedim. ne balkabağı tadı geliyor ne de diğer malzemelerin. bir de 29 nolu baconlu pizzasını yedik, iyiydi ancak mükemmel diyemeyeceğim. malzemeleri biraz daha bol koymalılar.