ayvansaray’ın ara sokaklarının birinde karşınıza çıkan henüz 2 aylık bir mekan zeytin ağacı. sahipleri nevin -cemçifti. 150 yıllık izbe bir binayı satın alıp şimdiki haline büyük bir emekle dönüştürmüşler. mekana girdiğiniz andan itibaren nostaljik atmosferi hissediyorsunuz. giriş katında farklı objelerle döşenmiş kitapların bulunduğu alan var. mutfak da burada bulunuyor. alt katta tonozlu bir mahzen var. sizi yüzyıllar öncesine götürüyor. tuğla duvarlar, at arabası tekerleğinden avizeler. bana göre giriş katından daha hoş bir yer. mahremiyeti seven müşteriler için ideal bir bölüm burası. üstteki üç katta ise 6 odalı butik bir otel var.
giriş katın arka tarafında üstü kapatılmış bir bahçe bölümü var. burada bulunan bodur zeytin ağacı heybetli arkadaşı kavağa yarenlik ediyor. mekan ismini bu ağaçtan alıyor. güzel havalarda açılabilen bu çatı kavağın polenlerine karşı bir önlem aslında. burada da doğal bir dekorasyon var.
i̇ftar menümüze peynir topları ve kuru meyvelerden oluşan iftariyelik tabağı ile başlangıç yaptık. urla’dan gelen pamuk kıvamında bir enginarla devam ettik. et suyu destekli leziz bir mercimek çorbası sonrası, ana yemek öncesi sunulan reyhan şerbeti çok başarılıydı. ardından ufak bir porsiyon olarak el yapımı mantı geldi. ana yemek olarak ise pilav eşliğinde tavuk şiş, köfte ve bonfile şişten oluşan karışık ızgara tabağı geldi. bu tabakta da biraz kurumuş bonfile dışında her şey lezzetliydi. tatlı olarak ise ince bir dilim cheesecake ile bir parça trileçeden müteşekkil yenilebilir çiçeklerle süslü bir tabak geldi. her iki tatlı da başarılıydı. mutfak ekibi ve personel işlerini severek yapıyorlar. güleryüzlüler.
klasik bir mahallede bulunan özgün bir mekan yaratmışlar. bu açıdan sürpriz bir mekan. civarda bulunan ayvansaray üniversitesi öğrencilerinden dolayı fiyatlar çok makul tutulmuş. i̇ftar menüsü fiyatı ise 60₺. #istanbul #ayvansaray #histrorical #iftar #zomatotr #dinner #cafe #yummy #instafood