verde que te quiero verde

los precios más que dignos, música digna, el sector del uan. viva chile. comimos hamburguesas y tomamos cocktails. lo único malo es que no usen platos; sí, se ve más ondero enunatabla, pero es infinitamente más cómodo un plato.

bien ubicado, un lugar muy acogedor con cocina a la vista, los platos muy ricos, obviamente todo saludable y muy bien atendidos. fueunainvitación y en verdad si les gusta la carne como a mí, aquí no la encontraras; tienen algunos platos con pescado o pollo.
mi único comentario negativo sería que la carta está sobrevalorada.

descubrí este lugar un día de semana a la hora de almuerzo por invitación deunaamiga... a pesar de estar algo lleno el servicio fue muy bueno y rapidísimo! ... como unos gnoquis con salsa al pesto riquísimo y muy naturalito! ... mis amigas pidieron un rissoto de 7 granos que estaba...

gracias a zomato y a constanza de ramón por la invitación! con este voucher tuve la suerte de conocer junto con uno de mis mejores amigos este pequeño pero muy especial local en barrio yungay. de entrada la ubicación fue lo mejor, cero pretensión, enunacalle residencial y tranquilo, o al menos el día que fuimos (sábado)
es un restaurant de comida saludable, casera y hecha con cariño, lo comprobamos al disfrutar de dos exquisitos platos de fondo:
• salteado de pollo al wok con verduras = lo probé y estaba muy bueno. mi amigo mauro es en extremo crítico a la hora de evaluar la cocina de este tipo y no tuvo ninguna queja al respecto. pasó la prueba totalmente! el pollo estaba blando, en su punto y todo se complementó bien. muy sabroso, contrario a lo que alguien comúnmente podría pensar de este tipo de preparación ($5.500)
• gnocchi = es parte de las pastas caseras de la nona que van variando según la disponibilidad del día ($5.000) el plato no se ve tan grande pero es ideal para quedar satisfecho, aunque por lo mismo me pareció algo disparejo en cuanto al precio, que se equilibra a su vez con ser de fabricación propia. estaban ricas, pero a ratos necesité un poco más de fuerza en el sabor, sólo cosa de gustos. lo acompañé con un delicioso jugo de pera hervida, se pasó!
• postres = tarta de chocolate y pie de maracuyá. el primero venía conunadelicada salsa de café enunacuchara, pero me faltó mas suavidad en la textura en general de la tarta, aunque no tengo reclamo en cuanto al sabor. el segundo estaba genial! con la acidez justa, cremoso y rico.
la presentación de todo fue impecable, en especial la de los postres. la atención funcionó normalmente. estuvimos en las mesas de afuera, que son la mejor alternativa para disfrutar deunatarde de sol (que de a poco se están yendo... así que a aprovechar)
un pequeño pulmón verde/gastronómico que hay que conocer y degustar al menosunavez. por mi parte volvería, hay que probar más.

rico el menú!
elegí la sopa de verduras, pollo en cama de legumbres cremosas, y para tomar té verde (me hubiese gustado caliente, pero lo servían frío).
además del menú pedí el creme brulee para compartir (porque el plato de fondo es súper abundante) pero feliz me hubiese comido uno entero porque estaba exquisito.
el lugar tieneunalinda decoración.

este restaurante esunabuena opción para quienes optan por comidas saludables y que disfrutan de vegetales bien utilizados. si bien la carta no es 100% vegetariana, lo principal si lo es, por lo tanto es buena opción en este ámbito.

en esta ocasión comimos risotto 3 tomates y omelette gala, ambos muy buenos pero personalmente me inclino más por el primero. las porciones son normales, ojo con las expectativas de quienes piensan y disfrutan de la comida en abundancia.

para tomar, jugos naturales, te verde o alguna preparación de la casa.

lo recomiendo.

me encantó!!!
maravilloso lugar en medio de la magia de barrio yungay. por fuera se ve pequeño pero dentro hay unas 8 mesas disponibles y 2 fuera en la terraza. atendido por personas jóvenes muy amables y un ambiente decorado en concordancia con su oferta, mesas de madera y decoración minimalista.
fuimos con ignacio cabrera a almorzar un dia lunes, gracias a la invitación de #zomato . llegamos alrededor de las 2:30 por sugerencia de ellos mismos ya que pasada las 3pm generalmente queda menos variedad.
el menú vale 5000 pesos y es definitivamente contundente y muy sanito!!
de cortesía pancito artesanal con salsa de pimentón.....maravilloso! de beber jugo de arándanos con piña. de entrada pedi sopa de arvejas, cremosa, sabrosa, perfecta! de fondo casi todas las opciones contenian lácteos pero me ofrecieronunapreparación especial: hamburguesa de avena y hamburguesa de berenjena....la primera con un toque dulce ....ambas riquisimas!!! se acompañaban de ensalada verde. quedé feliz de principio a fin!!!
para cerrar con broche de oro, pediunatizana orgánica (hierbas varias para mejor digestión) y un pie de maracuya....ambos perfectos!!
mas que seguro volveré y muchas veces!! recomiendo 100%!!

fui hace un par de meses a almorzar y probé la quinoa. muy rica! no es caro y el plato es bastante generoso, viene con jugo y algo más que no recuerdo pero esunaopción totalmente recomendable si se anda por esos barrios y se quiere comer sano y algo diferente. la atención también era buena y la gente muy amable.

llegué temprano para poder almorzar tranquila. apenas me senté recibí pan yunasalsa, junto con tomarme mi pedido. sopa deliciosa (y eso que era de arvejas), el plato de fondo demoró un poco más quizas porque pedí pollo y no vegetariano. esunapena que el menú no tenga postre incluido, podría ser solounafruta por último.

el verde tiene platos innovadores, buenas mezclaz vegetarianas, jugos deliciosos. peeero...me parece que el menú es caro, ya que las porciones son justas, y el postre hay que pagarlo aparte. si estás haciendo dieta es un buen lugar, si tienes mucha hambre no. si pides a la carta, esunaexcelente opción para ir a comer en el sector, de verdad los platos son muy ricos e ingeniosos, y lo mejor, vegetarianos

excelente atención y comida gourmet a muy bajo precio. de lunes a viernes se puede almorzar por un promedio de $ 4000 incluyendo entrada, plato de fondo y jugo natural. en definitivaunamuy grata experiencia en el verde.

ay el verde! me sorprende cada vez que lo visito.
la causa de betarraga como todos sabemos es a base de papa y soy un loco por la papas y me encantó, está demás decir que un jugo natural de naranja le viene bien acompañado al plato por ser natural y no llevar azúcar, que es lo más importante.
no exigiría un postre por $4000 bien pagados porunabuena cocina, no quiero comermeunajalea instantánea ni un flan de $500, así que si quiero un postre me lo compro. no voy a hablar del risotto de tres granos porque me derrito de solo imaginarlo y el menestrón que pocos aprecian pero esunaexquisitez. no me queda nada más que decir que el lugar es espectacular, limpio, agradable y con ese aroma a comida de casa que todos anhelamos a la hora de almorzar! precio justo por comida rica y saludable!

la atención un poco a la rápida, y un menú de $4000 sin postre me pareció caro. causa de betarraga muy bien presentada, pero con un insoportable sabor a puré de papas que primaba por sobre la betarraga. el gazpacho de pepino teníaunaacidez que no dejaba disfrutar bien el pepino que, en un día de calor es tan fresco y bienvenido. nota aparte el jugo de naranja-zanahoria que le tocó a mi polola: parecía agua con colorante, como cuando se le pone agua a la juguera al terminar de utilizarla para enjuagarla. insípido, soso y a temperatura ambiente. no creo que vuelva.

conocí este lugar xunacelebración d matrimonio, carta es vegetariana, pero sirvieron robalo con puré papa camote, espárragos y tomate cherry. el mío quedo bien cocido afuera y centro suave y jugoso.

debo decir que a este lugar volveria sin dudarlo, tomando en cuenta que queda un poquito retirado de mi lugar de trabajo. fuimos con mis colegas y en verdad fueunarica experiencia. un lugar pequeños y acogedor, con platos servidos con dedicación y sabores increibles, debo decir que faltan lugares asi... probé el recomendado "pie de maracuyá" y en verdad estaba delicioso, no se quedan cortos con decir que es el mejor... sabores en su justa medida que te atrapan...