fiyat/lezzet/performans
merhaba,
geçtiğimiz haftalarda bir iş yemeği için 2 misafirim ile gittiğim "meşhur" uskumru restaurant hakkındaki yorumlarım üzülerek söylüyorum ki pek olumlu değil.
cumartesi gecesi olması sebebiyle oldukça kalabalıktı.aynı gün rezervasyon yaptırdığımız için,sigara içilebilen "balkon" olarak isimlendirdikleri,deniz kenarı masalarının biraz yükseğinde ve arkasında kalan bölüme oturduk.manzara harika,kimse aksini söyleyemez..
öncelikle,karşılama çok zayıf ve soğuktu.fix menü olarak zomato'daki ana sayfasında göreceğiniz 2.menüyü seçtik.kuver olarak gördüğünüz 3 çeşit atıştırma gelmedi.mezeler ortaya birer tabakta gelmesi gerekirken her biri ayrı olarak sıraylaservisedildi.herkesin çok beğendiği fesleğenli levrek dahil hiç bir özelliği ve lezzeti olmayan vasatın biraz altında mezelerimizi yedik.yoğurtlu deniz fasulyesi yerine kabak çiçeği dolmasıservisedildi.uygundur diyerek devam ettik.kavun servisi unutuldu biz hatırlattık.
toplam 5 masaya (kalabalık olmayan masalar) 2 garson ilgilenmesine rağmen herservisiçin (rakı servisi dahil) çok uzun bekledik.servisin çok kötü olduğunu mutlaka söylemem gerekiyor.garsonlarin masaya olan ilgi alakası yok denilecek kadar azdı.ara sıcak olarak gelen kalamar ızgara soğuk ve kayış gibiydi.balik köftesi ise vasat.
ana yemek olarak misafirlerim levrek bende tekir tava söyledim.ekte menüde gördüğünüz balıkların bir çoğu yoktu.tekir tava,tavadaki tüm yağı çekmiş ve pulları doğru düzgün temizlenmemiş olarakservisedildi,bir tanesini zar zor yiyebildim.ancak hakkını vermek gerekir ki bende tadına baktım levrek çok lezzetliydi ve tam kıvamında ızgara edilmişti.
son olarak meyve ve tatlı servisi fena değildi.havuç dilim baklava ve incir tatlısı vasatın üzerinde.sonuç olarak harika bir manzara eşliğinde kötüservisve vasat yiyecekler yedik.fix menü başına 190 tl + kdv olarak 225 tl ödedik.bu arada 60 tl'lik garsoniye/servis ücretini unutmayalım.adisyon menü olarak kesilemediği için kalem kalem hazırlanarak gönderilmişti.ekte bulabilirsiniz,incelemeniz yararlı olacaktır.3 kişi toplam 735 tl hesap ödedik..
kapanış için,damak zevki olan (kendime göre),balıktan ve mezeden iyi anlayan bir ege insanı olarak hiç tavsiye etmiyorum.alternatifi olarak "lacivert"i önerenler var ancak daha pahalı olduğunu biliyor,lezzetinde uskumru'dan daha iyi olduğunu düşünmüyorum..sadece manzara için bu parayı vermek isterseniz,okey,afiyet olsun...???
iyi eğlenceler & afiyetler dilerim