uskumru

pandemi sonrası zorda tüm restaurantlar tamam ama. bu bir soygun değil mibalıkve ara sıcakları çıkarınca sadece meze ve içki 2 bin tl tutar mı el insaf. sevdiğimiz bir yerdi ama artık kapısından bile geçmem maalesef

kesinlikle tavsiye etmiyorum..birincisi menü alabilir miyiz dediğimizde menü bulundurmadıklarını söylediler.balıkseçtiğimizde fiyatını sorduk, daha sonra söyledikleri fiyatı yukarı çektiler. getirdikleri salata neredeyse soğandan oluşuyordu, soğanı azaltmalarını istedik; neredeyse yemek bittikten sonra yenilenmiş salatayı getirdiler. garsonlar çok ilgisiz ve kendi aralarındaki muhabbeti müşteriye çok yansıtıyorlar. alkollü/alkolsüz hiçbir içecek almadığımız ve ortaya bir atom, bir salata, toplamda 1,2 kg levrek söylediğimiz halde hesap 450 tl geldi..güzelim manzaraya böyle bir mekan yakışmamış. i̇nsanlara menü vermeyip aldıkları şeye göre hesap çıkaran bir işletme olduğunu düşünüyorum.

20 eylül 2020 de uskumru restaurantına 2 kişi gittik.
mekana girdiğimiz ilk olarak menü istedik ancak menü olmadığını, tezgahtan garson beraberbalıkve mezeleri seçmemiz gerektiğini söylediler. (keşke menü olmadığı için oturmadan kalksaydık). garson bey tezgahta 1 kg levreğe önce 180 tl dedi. bizde 1 kg levrek, 1 adet atom(meze) ve salatada ekleyip alkol almayacağımızı söylerek masamıza geçtik. masaya tekrar gelen garson bey, yanlış söylediğini levreğin kg ının 260 tl olduğunu ifade etti. ( palamutu sorduğumda ise onunda tanesi 130 tl dedi) açıkçası biz alkolde almadığımız için fiyatların arttırıldığını düşünüyoruz!!( elimizde bir menü olsa böyle düşünmezdik tabiki.) balığın lezzeti standarttı, domates salatası çok soğanlıydı bunu ifade ettik değiştirmek için aldılar ama ne yazıkki yeni salata geldiğinde balıklarımızın sonuna gelmiştik. hesap ise levrek 320 tl (1,2 kg) salata ve mezeye 88 tl, 32 tl küverle 450 tl ödedik. bakın bu hesabın içinde alkollü alkolsüz içecek bile yok, sadece su var!!

yıl olmuş 2020 ve bu restorant menüsüz çalışıyor. bildiğim kadarı ile yasal değil. bunuda ayrıca şikayet edeceğim.

kesinlikle ama kesinlikle gitmenizi tavsiye etmem yanı başındaki lacivertede gittik ve orada kesinlikle böyle bir tavırla karşılaşmadık.

salataları olaydı. fesleğenli levrek güzeldi. ara sıcaklardanbalıkköfte vebalıkbeğendi süperdi. malesef kalamar lastikimsi ve orta halliydi. manzara zaten süper. servis çok çok ilgili. yandaki laciverte 5 basar bence. fiyatlar orta üstü. zomatado bulunan fix menüler gruplar için geçerli sadece. su an alacart menü uygulanıyor. biz 2 kisi 2 salata, 3 peynir, 2 soğuk meze, 3 ara sıcak ve 35lik raki için 700tl ödedik.

söz konusu uskumru ise manzarayla başlamak lazım, manzarası çok iyi ama tat kesinlikle manzaranın önüne geçiyor marul salatasında kullandıkları sos inanılmaz tereyaglı karidesi ve ahtapotu istanbuldaki en iyilerden sezonda levrek ve çupra tabsiye ederim tatlılarıda inanılmaz kesinlikle denenmeli istanbuldaki en iyibalıkrestaurantlardan.

eşim doğum günümde rezervasyon yaptırmış .. manzarası için kuracak cümle bulamıyorum .. bayıldım..mekanın konumu harika.. insan boğazın ortasında yiyormuş gibi özel hissediyor kendini..çalışanlar evet işlerini yapıyorlar fakat seçkin bir yerde yemek yeme konusunda özel hissetmedik kendimizi ..ve yemekler ortalama.. kalamar tava iyiydi fakat daha iyisini yedik..tereyağında karidesi yenir fakat öle bayılmadık ayrıca dondurulmuş hazır karidesten yapılmış sanırım .. yeşil salatası da ortalamanın altında ve diri değildi akşamdan kalmış gibi sönüktü.. mısır ekmeğini taze bulmadık .. minekop ızgara güzeldi fakat ağzıma defalarcabalıkpulu geldi öyleki derisinibalıkpulları yüzünden yiyemedim.. daha iyi temizlenmeliydi.. feslegenli levrek fena değildi .. açıkçası yemekler bizi tatmin etmedi.. meze çeşitleri çok zayıf .. tereyağında karides, kalamar tava,feslegenli levrek , salata ,deniz levreği ve minekop ızgara yedik alkolsüz iki kişi 260 tl ödedik .. boğaz'da yemeğe ödenir mi .. elbette ödenir ve değer fakat yemek konusunda beklentimin çok çok altındaydı .. buna rağmen o atmosferi solumak için mutlaka görülmeli .. mekana 5'0 - yemeklere ve çalışanlara 3'5 ..

uskumru, lacivert ile komşu anadolu hisarında yer alıyor. tekne ile geçmek insanı ferahlatıyor. bu anadolu yakasındakibalıkrestaurantlarının bu hizmeti bile insanın havasını değiştiriyor.
mekan dekorasyon, servis, manzara, konum olarak gerçekten çok güzel. gerçekten boğazda alkol alıpbalıkyemek için doyurucu bir mekan. dışardaki masalar, içerdeki masalar güzel dizayn edilmiş.
mezeler biraz az çeşit olarak ama güzeldi. izgara kalamar çok lezzetliydi. sevdamız tekir ve iki kadeh beyaz şarapla geceyi sonlandırdık.
i̇ncir tatlısı sıradandı ama yine de puan kırmak istemiyorum. memnun ayrıldığımı belirtmem gerek.
tavsiye ederim.

lokasyonu, manzarası, dekarasyonu, servisi ve kezzeti ile çok özel bir yer uskumru. her türlü organizasyon için uygun olan bu muhteşem yalı fsm köprüsünün anadolu ayağında sizlere dünya nimetlerinin tadına barmanız için muhtelrm boğaz manzarasıyla hizmet veriyor.
kendinizi şımartabileceğiniz bu mekan her türlü organizasyonunuza hizmet edebilir. i̇ster özel bir gününüzde isterseniz boğaz havası almak istediğinizde yada arkadaş sohbatlerinizde tercih edebilirsiniz.
son ziyaretimizde önden ahtapot salatası ve levrek soğuk meze okarak aldık. ara sıcakkalamar tava ve tereyağda karides, kalamar lezzetli olsa da karides hem tatlı acısıyla hem de tazeliğiyle bir adım öndeydi. masıın yıldızı ise minakop; kış aylarında yağ tutan bubalıkhalen çok lezzetli ve iştah açıcı.
servis ve hizmeti ile sizi farklı bir boyuta taşıyan uskumru'yu denemenizde fayda var!!!!



-----24 feb, 2015-----

lokasyonu, manzarasi, dekarasyonu, servisi ve kezzeti ile çok özel bir yer uskumru. her türlü organizasyon için uygun olan bu muhtesem yali fsm köprüsünün anadolu ayaginda sizlere dünya nimetlerinin tadina barmaniz için muhtelrm bogaz manzarasiyla hizmet veriyor.
kendinizi simartabileceginiz bu mekan her türlü organizasyonunuza hizmet edebilir. ister özel bir gününüzde isterseniz bogaz havasi almak istediginizde yada arkadas sohbatlerinizde tercih edebilirsiniz.
son ziyaretimizde önden ahtapot salatasi ve levrek soguk meze okarak aldik. ara sicakkalamar tava ve tereyagda karides, kalamar lezzetli olsa da karides hem tatli acisiyla hem de tazeligiyle bir adim öndeydi. masiin yildizi ise minakop; kis aylarinda yag tutan bu balik halen çok lezzetli ve istah açici.
servis ve hizmeti ile sizi farkli bir boyuta tasiyan uskumru'yu denemenizde fayda var!!!!


-----22 jun, 2014-----

günesi bogazda batiralim isteyince solugu uskumruda aldik. bogazin serin akintisi yanimizdan geçerken bu muhtesem manzaranin tadini çikardik.
uskumru çok özel bir yere sahip, herkesin dilindeki misir ekmegi gerçektende çok güzel. önden ahtapot salata ve feslegen soslu levrek aliyoruz. levrek inanilmaz güzel. tereyagda karedes ve kalamar tava tam istedigimiz gibi. öldürücü darbe ise izgara minekop. çok lezzetli ve sunumu çok güzeldi.
insan sevdikleriyke beraber bu muhtesem manzarada güzel bir baligi raki esliginde yemekten öte ne isteyebilir...
fiyat 2 duble raki olan masamizda toplam 270?.

i̇stanbul'daki gittiğim en iyi rakıbalıkmekanı. yalnız zomatoda şu an yer alan menü fiyatları güncel değil sitesinden en güncelleri öğrenebilirsiniz. bu fiyatlara kdv dahil değil ayrıca üzerine %10 servis ücreti var bilginiz olsun.

mutfak: akdenizbalıkrestoranı.

konum: boğazda anadolu hisarında. konum olarak şahane bir yer. açık ve kapalı alanları var. siz aşağıda deniz kenarında oturun. merak etmeyin dalgalar olsada sizi ıslatacak kadar olmuyor. karşınızda avrupa kıyıları. i̇kinci köprünün üzerinden batan güneş, gölgesi boğazın sularına düşen köprü ile seyirlik bir manzaraya sahip. buraya gitmeden önce mutlaka rezervasyon yaptırmanızı öneririm. gün batımını yakalayabileceğiniz bir zamanda gidin.

ulaşım: kendi arabanızla geldiğinizde valeyi kullanmak durumundasınız. aman dikkat bayanlar. onlardan birinin gözünün nereye kayacağı belli olmuyor. deniz taksi ile de gelebilirsiniz. otobüs ve taksi de diğer ulaşım araçaları. anadolu hisarı iskelesini kullanarak da gelebilirsiniz.

servis: sorunsuz servis. ben sürekli gözünü masanızdan ayırmayan sizi tedirgin eden servis elemanlarından hoşlanmam. burada servis iyiydi.

yemekler: başlangıçların daha çeşiti ve belkide özel birşeylerin olmasını beklerdim. klasik başlangıçlar. masaya gelen meze tepsisi. tepsi ama mutfakta olan tüm mezeleri getirmiyorlar. i̇ki çeşit salata geliyor. tercihim domates sevmeyen biri olarak yeşilliklerin olduğu salataydı. ara sıcaklarda benim herzamanki favorim kalamar. ana yemek olarak aldığınızbalıkkonusunda zevkiniz size kalmış. ben kılçığı ile uğraşmayacağım balıkları tercih ediyorum. devamında tatlı ya da meyve tabağı. 

bütçe: ödediğiniz rakamın çoğunu manzaraya veriryorsunuz.

öneri: valeden servis yapan çalışanlara kadar biraz daha güleryüzü müşterilerinize vermelisiniz.

anadolu hisarında denizin üstündebalıkkeyfi gerçekten eşşsiz kimi götürsem allah razı olsun diyor rakıbalıksalata boğaz a karşı perfectto

i̇stanbul'da iyibalıkyemek istiyorsanız düşünmeden gitmeniz gereken yer. tertemiz, şık, her ürün lezzetli, hele ki domates salatası ve levrek marin'i efsane lezzetlidir. başka yerde asla aynı tatta olmuyor. kuruçeşmeden teknesi var. köprü trafiğini çekmeden, tatlı bir tekne yolculuğuyla gidebilirsiniz. aldığı parayı hakeden bir restaurant. ???

muhteşem, ortamın manzarası o kadar güzel ki kendinizden geçiyorsunuz ama muhakkak önceden yer ayırtmalısınız fesleğen soslubalıkmezesini mutlaka deneyin domatesli salatası muhteşembalıkmuhteşem

turizmci bir ailenin çocuğu ve dolayısıyla turizmci bir camiada büyümüş bir turizmci olarak ne müşterilerime alternatif olarak sunacağım, ne de sevdiğim yakınlarıma tavsiye edeceğim bir mekan uskumru.

konumu ve manzarası dışında beş para etmez birbalıkrestoranı. kaba personel, standart lezzetler, şişirilmiş fiyatlar. ne yazık ki günümüz i̇stanbul'unun etrafını sarmış durumda böyle işletmeler. paranızı sokaktan toplamıyorsanız, gitmeyin. yazık günah. 

hemen bitişiğindeki lacivert de farksız. uzak durulması gereken mekanlardan ikisi.
lezzetlibalıkyemek istiyorsanız inanın kadıköy, beşiktaş gibi yerlerde çok daha güzel, samimi mekanlar var.

son zamanlarda en beğendiğimbalıkrestaurantı oldu. domates ve yeşillik salatası enfes. lakerdası da özenle ayıklanmış, eti yağlı torikten yapılmış en iyi örneklerindendi. i̇kinci kez lüfer yedim bu sene, yine yağsız ve lezzetsizdi. yine de genel ambiyans ve ara sıcaklar durumu kurtarabildi.