uskumru

öncelikle mekan muhteşem bir konuma sahip, boğazın güzelliğini sonuna kadar yaşıyorsunuz. yediğimiz herşey inanılmaz lezzetliydi, en basitinden salatanın içindeki domates bile o kadar doğal ve lezzetli ki, i̇stanbul'da böyle güzel domates yediğimi hatırlamıyorum. servis de çok iyiydi. pahalı ama karşılığını sonuna kadar alıyorsunuz.

manzara ortam güzel evet ama yemeklerinde harikalar yaratmıyorlar bence. olması gerekenin altında değiller fakat artık bu kadar çok para sadece manzaraya ödenmemeli. örneğin ahtapot eti gerçekten kaliteliydi fakat pişirme ve soslama tekniğini değiştirmeliler. tatlar fazla klasik. balıkta uzmanlaşmak biraz da farklılaşmayı gerektirmeli:)

bence manzara süper ambians süper meze olarak eksik çok az secenek var boğazın tam ortası tam olarakta bu mekan :) fiyatlarda öyle abartı değil bu mekan için normal

lezzet güzel ortama denecek birsey yok fakat sigara içiyorsaniz kis döneminde hiç önermiyorum o bölümden oturanlardan sadece 2 masa az da olsa manzaraya sahip.gelelim fiyat politikalarina kesinlikle gitmenizi önermiyorum gelen mezeler lezzetli fakat kibirk kutusu kadar mesela feslegen soslu levrek bildigimiz kibrit kutusundan büyük deil ve 12 lira 1 kibirit kutusu büyüklügündeki peynir 12 lira asagi yukari hepsi ayni hee kavunu 4le çarpmiyorlar mesela sevindirici haber yani 4 kisi oldugunuzda her kibirit kutusu büyüklügündeki meze için 48 lira veriyorsunuz kalamar tava diyelim lezzet oldukça iyi sos güzel ama gel gör ki fiyata gelince 1 tabak kalamar tava için masadaki kisi sayisini 12x? olacak sekilde kazikliyorlar buna verecekleri cevap sudur heralde o tabak kisi sayisina göre düzenleniyor o zaman kalamari tek kisi yiyecekse 3 halkalik kalamar aliyor demek ki yani kibrit kutusu he deilde porsiyonumuz sabit derseniz zaten alenen bi kaziklama oldugunu kabul edersiniz raki balik keyfi yapmak isteyen arkadaslara sesleniyorum giderseniz aç kalirsiniz aç kalmayalim dersenizde kisi basi 300 lira verir bir ordör tabagi büyüklügünde meze yer 3 duble raki içersiniz kesinlikle raki balik için önermiyorum farkli zamanlar için belki garson arkadaslarin dikkati ve özeni çok güzel tesekkür ediyorum.

en sevdiğim mekanlardan birisi. mezeleri çok lezzetli, salatası ise tamamen bambaşka bir konu; gerçekten çok iyi! balıklarının her zaman taze olması gibi bir özellikleri var. genel itibariyle rakı - balık konusundaki en iyi diyemem ama muhtemelen istanbul'un en iyi 10 tanesinden birisidir.

salata ve mezeleri inanilmaz lezzetli balik yemeye resmen yeriniz kalmiyor yine de ben deniz levregini oneririm. yeri itibariyle manzarasi ve oratmi hakkinda hic bir soze gerek yok zaten servisi de hizli ve calisanlaricokkibar.

manzarali balik keyfi - ben mekanin yerini ve havasini bilmeden, bir arkadasimin teklifiyle gitmistim. içeriye girdigim anda beklentimi çok düsük tuttugumu anladim. ortam çok sik ve nezih. hava güzelse deniz kenarindaki masalarda oturup muhtesem istanbul manzarasinin keyfine varabilirsiniz. fsm köprüsünün hemen altinda oldugundan ulasimi da oldukça rahat.

meze olarak aldigimiz patlican ezme ve kabak çiçegi standart hatta belki vasatti ama balik mezeleri müthisti. feslegen soslu levrek ve levrek marine sahaneydi. balik menüsündne mevsimine göre dilediginiz baligi yersiniz artik :)

bogazda balik yemek söz konusu olunca ya kaliteden ödün verip görsellige odaklandiklarini ya da sadece yemege önem verip mekanin lokasyonundan faydalanmadiklarini düsünürsek uyum çok yüksek...

tabi fiyatlar pahali ama özel günler için tavsiye ederim.

ailemde yanımda olduğu halde tesadüfen ve rezervasyonsuz gittik. dolayısıyla açık kısımda yer bulamadık fakat kapalı kısımda o da ikinci sırada boş bir yer gösterdiler. öyle seyyar klima, pervane vs yok, dolayısıyla iç taraflar boğucu ve sıcak. cam kenarında oturan 4 kişilik bir grup için yemeklerinin ortasında iken açık alanda yer boşalınca oraya aldılar. bende garsondan bu boşalan yere bizi almalarını rica ettim, şefime haber vereyim dedi, şefi geldi o masanın rezerve olduğunu söyledi. takribi 45 dk geçti halen tabiki lafta rezerve masaya gelen giden yok. sonra karşılama yapan bayan çıktı geldi bizi oraya alabileceklerini söyledi. manzara güzel, mezesi balığıda güzeldi ama bu karşılama insanı çok üzüyor. servis hizmeti ise vasat. belki ellerinden geleni yapıyorlar ama hepsi bir eğitim ve kapasite işi.bir daha gelir miyim buraya, şanslarını kaybettiler. tabiki hayır.

hersey çok basarili.temiz ilgili garsonlar.mezeler baliklar çok lezizdi.manzaraya söylenicek laf yok.fiyat olarak yere mekana göre fena degil.

manzara ve konum muthis fakat fiyatlarcokpahali. servis orta seviye. surekli iskeleye yanasmaya calisan tekne yuzunden eger denize bitisik oturuyorsaniz heran islanma endisesi duyabilirsiniz. i̇nsani yemekteyken huzursuz ediyor

i̇s yemegi icin tercih ettik. koprunun altinda yer almasi, denize sifir olmasi ve i̇stanbul bogazi'nin essiz atmosferi mekani one cikaran faktorlerden.

onden salata ve feslegenli levrek marin aldik. salatada bir sey yoktu ama levrek marindeki sogan ve feslegen dokunuslari tam isabet olmustu. lezzet olarak hayli dolgun.

ara sicak olarak kalamar izgara tercih ettik . i̇lik olarak servis edilmesi biraz uzdu. fakat kalamari bu sekilde deneyimlemek guzeldi. uzerinde ceviz gezdirmeleri de hostu.

balik olarak uskumru ve palamutu tattim. palamutcokcok basariliydi. yagi, lezzeti agizda solen yaratiyordu. uskumru da sinifi gecti diyebiliriz.

i̇ncir tatlisi yiyerek gunu kapattik. 9 kisi + kirmizi sarap ile birlikte 2bin tl civari bir hesap geldi.

servisicokbegenmedigim icin 4 luk degil de 3.5 luk bir yer olarak degerlendiriyorum.

öncelikle istanbulda kesinlikle gidilmesi gereken biryer.eşsiz manzarası ve personelenin güler yüzlülügü bu mekanacokyakısmıs.biz dört kişi gittik ve seçimlerin çoğun garson arkadaş yaptı ve bizi hiç yanıltmadı ayrı kesinlikle yeşil salata yemelisiniz ayrıca balık olarakta hergün yeni cıkan balıkları servis etmeleri ayrıca bizim bu mekana bir defa daha gitmemizin en buyuk nedeni herkesecokteşükkler.

yıllardır gider ve beğenirdim hem lezzetler bozuldu hem fiyatlar inanılmaz boyutta. minicik ahtapot salatası 160 tl (fotodaki minik tabak), lüfer diye verdikleri sarıkanat bile değil. kafalarına göre fiyat veriyorlar. çok anormal bir hesap ödedik bugün. yazık olmuş güzelim restorana. asla gitmeyeceğiz bir daha.

manzara 5, servis 3 yildiz - yabanci misafirleriniz için gayet uygun bir yer. çok güzel bir bogaz manzarasiyla yemeginizi yiyorsunuz. açik havasi çok güzel ancak en kenarda rezervasyon yaptirsaniz bile "önceki grup kalkar diye bekliyordum, ne yapayim?" cevabi ile ortada bir masanin gösterilmesi ile sinirinizin bozulacagi bir yer olabilir. kisi basi 100-110 tl'nin altinda gelmez.

lacıverti copy-paste yapıp bir tık sola alınca uskumru oluyor manzara konusunda. i̇stanbul'un en güzel manzarası bence bu iki restorandadır. boğaza sıfır başka restoranlar da var elbette ama nedense bende bu ikisinin yeri bir ayrı. 

avrupa yakasından geçmek isteyenlerin köprü trafiği ile cebelleşmemeleri ve bu restoranın ücretsiz deniz servisini denemelerini öneririm. koy arabayı rumelihisarında otoparka, bin tekneye mis gibi deniz havasıyla bir iştahı aç. çünkü lezzet bombardımanı geliyor! 

bu tip mekanlar pahalı vs gibi şikayet etmeye hiç gerek yok. yemek değil deneyim satın alıyorsunuz çünkü. bütçeyi ona göre ayarlayıp fix menüye girin, kafalar rahat olsun. marine uskumru ve lakerda süperdi, karides enfes...balık olarak lagos şiş tavsiye edebilirim. 

tek üzüntüm bu tip mekanlar alkole çok fazla kar marjı çakıyor. şarapla ilgili biri olarak o bir şişe şarabın maliyetini bilince, o şişeyi o fiyata açmak biraz acıtıyor ya :)

yorumlarda bir kişide daha gördüm. klişe olmayın, evlenme teklif etmeyin gidin keyfini çıkarın restoranın. edecekseniz de bir sürpriz ayarlayın, tekne ile anlaşın boğazın ortasında edin arkadaşım :)

instagram: beyazyakaligurme