uskumru

biz fiks menu ile gittik. i̇cinde meze tabagi, ara sicaklar, salata vebalikvardi. mezelerde beyaz peynir, kozlenmis patlican, feslegen soslu levrek marin, lakerda, domates ve roka salatasi vardi. kozlenmis patlicani guzeldi. feslegen soslu levrek marinin cok daha iyilerini yemistim. lakerda da idare ederdi. salatalari ise gayet basarili ozellikle roka salatasinin sosu muhtesemdi, bayildik. ara sicaklardan karides cok mantarliydi ve boyle bir mekandan beklentim daha fazlaydi. buna karsilik cevizli kalamari basariliydi, kalamari yumusak ve cevizle iyi bir uyum yakalamisti.balikkoftesi cok iyi degildi, eşkina baligi yedik cok tazeydi. yaninda getirilen misir ekmegide baya iyiydi. bu fiks menu 3du. fiyat performans olarak cok cok iyi degildi, daha iyi yemeklerle daha uyguna yenecek yerler mevcut ama konumu fevkalade. kapali mekan kisminda oturmustuk burasi fazla sıkışık ve pek rahat sayilmaz ancak disarisi gayet iyi gorunuyordu. tam 2.bogaz koprusunun altinda. tekrar gidermiyim pek sanmiyorum, ancak biz bir organizasyon vasitasiyla gittigimiz icin bireysel olarak gidildiginde daha fazla ozen gosterebilirler.

yali'dabalikkeyfi - çok sik bir yalida dekorasyon,sunumlar, ilgi alaka ve temizlik çok sik. deniz levreginden fileto yedigim mekanin baliklarina diyecek söz yokken mezeler burada da az geliyor, çesitleri sinirli ve lezzeti mekana pek yakismayan cinsten.

bogaz'dakibaliklokantalarinin genel ortalamasinin üzerinde - harika manzara, güzel mezeler. özellikle izgara kalamar, feslegen soslu levrek, begendili fener baligini tavsiye ederim. hafta içi ögle yemegine gittigimiz için servisini degerlendirmek istemiyorum. hafta sonunda ve kalabalikta servisin nasil oldugunu görmek isterim. ana yemek yemeden ve içki içmeden kisi basi 55-60 lira hesap ödedik. yabanci misafirleriniz için çok uygun bir yer. yalniz otopark girisi hiç rahat degil.

dün aksam kendimizi mezelerden ve güzel ortamiyla gelen misafirlerini hos sohbetlere dalmasini saglayan bu mekâni ancak sizlerle suan paylasabiliyorum. bana kalirsa meze bakimindan anadolu yakasi'nin en basarilibalikrestaurantlarinin arasinda. kesinlikle mezelerin tazelikleri gayet basarili. benim favorim olan izgara ahtapotta kesinlikle denenmeli derim. kisacasi ortam yemekler mekanin güzel manzarasiyla birlesip bir bütünlük olusturuyor ve keyif veriyor.

denize sifir oldugu icin manzara tam raki vebalikyapilabilecek bir yer. biz rumeli hisarindan uskumrunun tekneleri ile mekana gittik. oyle yapabilirsiniz hem cok rahat oldu hem de deniz havasi almak cok guzel geldi. yemekler ve garsonlarin ilgisinden de cok memnun kaldik.

bogaz'in incisi uskumru kalitesinden 5 yildir ödün vermeden her zaman en iyilerin basinda. manzara karsi denizin dibinde yenilen baligin keyfi her zaman bir baska olmustur. en özel gecelerinizde aksam yemeginiz için tercih edebileceginiz mekan, konumu ve lezzetli yemekleriyle size unutulmaz bir aksam yasatacaktir. gün batimina yakin saatlerde giderseniz manzarasi bir baska güzel oluyor. baligin en iyi seflerinden biri mutfakta. günlük olarak taze taze tekne balikçilarindanbalikaliniyor. mevsimine görebalikbulabileceginiz, deniz mahsülleriyle yapilan fakli seçenekler damaginizi senlendirecek. deniz mahsülleri firin, grek usulü ahtapot izgara, susamli levrek, uskumru lokmasi,balikkebap, kabak çiçegi dolmasi, kekikli kalamar izgara, ince kiyim ve domates salatalari en özel seçeneklerden birkaçi. ileryen günlerde gitmek için özel ve sik bir mekan ariyorsaniz, bu güzel yaz aksamlarindan birini uskumru'ya ayirin derim.

lezzet güzel ortama denecek birsey yok fakat sigara içiyorsaniz kis döneminde hiç önermiyorum o bölümden oturanlardan sadece 2 masa az da olsa manzaraya sahip.gelelim fiyat politikalarina kesinlikle gitmenizi önermiyorum gelen mezeler lezzetli fakat kibirk kutusu kadar mesela feslegen soslu levrek bildigimiz kibrit kutusundan büyük deil ve 12 lira 1 kibirit kutusu büyüklügündeki peynir 12 lira asagi yukari hepsi ayni hee kavunu 4le çarpmiyorlar mesela sevindirici haber yani 4 kisi oldugunuzda her kibirit kutusu büyüklügündeki meze için 48 lira veriyorsunuz kalamar tava diyelim lezzet oldukça iyi sos güzel ama gel gör ki fiyata gelince 1 tabak kalamar tava için masadaki kisi sayisini 12x? olacak sekilde kazikliyorlar buna verecekleri cevap sudur heralde o tabak kisi sayisina göre düzenleniyor o zaman kalamari tek kisi yiyecekse 3 halkalik kalamar aliyor demek ki yani kibrit kutusu he deilde porsiyonumuz sabit derseniz zaten alenen bi kaziklama oldugunu kabul edersiniz rakibalikkeyfi yapmak isteyen arkadaslara sesleniyorum giderseniz aç kalirsiniz aç kalmayalim dersenizde kisi basi 300 lira verir bir ordör tabagi büyüklügünde meze yer 3 duble raki içersiniz kesinlikle rakibalikiçin önermiyorum farkli zamanlar için belki garson arkadaslarin dikkati ve özeni çok güzel tesekkür ediyorum.

salata ve mezeleri inanilmaz lezzetlibalikyemeye resmen yeriniz kalmiyor yine de ben deniz levregini oneririm. yeri itibariyle manzarasi ve oratmi hakkinda hic bir soze gerek yok zaten servisi de hizli ve calisanlari cok kibar.

manzaralibalikkeyfi - ben mekanin yerini ve havasini bilmeden, bir arkadasimin teklifiyle gitmistim. içeriye girdigim anda beklentimi çok düsük tuttugumu anladim. ortam çok sik ve nezih. hava güzelse deniz kenarindaki masalarda oturup muhtesem istanbul manzarasinin keyfine varabilirsiniz. fsm köprüsünün hemen altinda oldugundan ulasimi da oldukça rahat.

meze olarak aldigimiz patlican ezme ve kabak çiçegi standart hatta belki vasatti amabalikmezeleri müthisti. feslegen soslu levrek ve levrek marine sahaneydi.balikmenüsündne mevsimine göre dilediginiz baligi yersiniz artik :)

bogazdabalikyemek söz konusu olunca ya kaliteden ödün verip görsellige odaklandiklarini ya da sadece yemege önem verip mekanin lokasyonundan faydalanmadiklarini düsünürsek uyum çok yüksek...

tabi fiyatlar pahali ama özel günler için tavsiye ederim.

çok güzel - atmosferi, çalisanlari, yemekleri gayet basarili.baliksevmeyen birine bile baligi sevdirebilecek güzellikte. degisik soslar vebalikyemekleri var.

manzara&balik&keyif - cuma günü birim olarak buraya yemege geldik. sariyerden rest. teknesiyle restrnta yanastik, trafik sorunu olmadan hemde. dekorasyonu güzel göz yormayan bir iç mimariye sahip,çalisanlar titiz ve nazik. mezelere bayildim,salatalar müthis.özellikle roka salatasi harikaydi.ara sicaklardan karides tam istedigim gibiydi, bir de börekleri var ki içinde ne oldugunu çözemedim.agizda eriyen bir tat. daha sonra baliklarin da gelmesi ile masamiz daha da senlendi.taze sicak sicakbalikkeyfi sürdük o gece.yaninda raki ve hos sohbette eklenince,istanbul'un manzarasi ile muhtesem bir geceydi.
gidilmesi gereken bir mekan, tatilmasi sart tatlar var :)

uskumru'da vale verdigimiz araçlar park cezasi yedi - 03.12.2010 tarihinde uskumrubalikrestaurant'ta sirket yemegimizi organize ettik. yaklasik 15 kisilik bir grup olarak 19:00 da mekana gittik. giriste herkes araçlarini restoranin valesine teslim etti. sonra valelerden araçlarimizi teslim aldik ve mekandan ayrildik. 20.12.2010 tarihinde adresime 03.12.2010 saat 20.50 de kesilmis bir hatali park cezasi geldi. restorani aradim. özür dileriz gönderin ödeyelim dediler. ceza makbuzunu restorana ulastirdim. aradan 1 hafta geçti 28.12.2010 tarihinde is arkadasimin araci için de yine ayni gün ve saatlerde kesilmis hatali park cezasi teblig edildi. onu da restorana ilettik. dün aradigimda ödendi demelerine ragmen cezanin ödenmemis oldugunu gördük. bugün aradigimizda ise oldukça sevimsiz bir sekilde herkese kesildi bu ceza, kapali garajlarinda olan araçlara bile kesmisler, polisle aramizda anlasmazlik oldu o yüzden yapmislar, formaliteden kesilmis bir sey bu, ciddiye almayin seklinde açiklamalar yaptilar. isletmenin kalitesine güvenerek araçlarimizi teslim ettik ve su anda karsimizda sorunu çözecek ne bir muhatap bulabiliyoruz ne de ilgilenen var. bu restorani tercih ederken tekrar düsünmenizi tavsiye ederim.

fiyat acisindan bir endiseniz yoksa gidin her sey guzel, servis hizli.baliklezzetli tavsiye ederim kisi basi alkollu 370 tl odedik.

yeri cok guzel her seyden once. 18 kisilik bir grup olarak gittik ve servis hem hizliydi hem de hicbir soyledigimiz ikiletilmedi. patlican koz, karides guvec, levrek marin ve salatalar cok guzeldi.baliktekir tercih ettim fena degildi. cevizli kalamar izgarayi da cok begendim.


basta da soyledigim gibi, manzarasi ve havasi cok cok guzel bir yer ve yemekleri de oldukca iyi.