benim puan cetvelimde 3’u hak eden bir mekan. ne cok iyi ne de cok kotu... bazi urunlerde orta, bazi urunlerde ust seviyede...
izlenimlerim: (i) matcha tiramisu lezzetli - ne yazik ki tiramisu gibi degil. daha cok icinde pandispanya olan muhallebi. uzerinde de tarcin yerine matcha tozu diyebiliriz. fiyatina gore porsiyonu kucuk, (ii) yesil cay secenekleri bence keyifli - ne var ki mekanin kucuklugu, icerde oturunca ustunuzun basinizin kokmasi ve ayrica usumeniz goz onune alinca bunun ne albenisi olabilir emin degilim, (iii) ramen genel olarak ok - yanlisim yoksa istanbul’un ilk ve tek ramen restauranti unvanini tasiyor. noodle’lari kendi yapimlari ve lezzetli. etsuyu da hos ama acisiz olmasi benim icin bir eksiklik yaratti. fiyatini hak ediyor mu derseniz ondan da cok emin degilim, (iv) yardimci olmaya ve cozum uretmeye calisan hizmet anlayisi takdir edilesi - taze chili istenince sunuldu, aci yag bulunuyor, az tuzlu soya da var. mekandan mutlu kalkiyorsunuz ama bir daha gitmek icin bu yeterli olur mu buna gidip sizin karar vermeniz gerekiyor...
belki beklentim yuksek oldugu ve uzakdogu’da ramen’i daha da cok sevmis biri olarak ne yazik ki ben mekandan cok memnun kalmadim. bir daha gidip sunu da denemeliyim diyemiyorum. mesela rice roll bende hayal kirikligi yaratti... sushi degil ki bu, o rice roll’un tadi alinmali... sekil guzel ama lezzet eksik... bir de edamame yedigim en lezzetsiz edamame’ydi...
doydum mu, kesinlikle! ama kisi basi 80 tl gibi bir tutar oduyorsak bir zahmet doyalim... midemle beraber ruhum da doydu mu derseniz, cevabim olumsuz olacak. iste o yuzden de ‘3’ puandan fazla veremedim...