tam koca havalimanında aç kaldık diye homurdanırken karşıma çıktı burası. yol yordam bilmeden büyük bir açlıkla yemeklerin önüne geldim, self service olduğunu görünce yüzüm önce bir düştü. sonra tatlı bir gülümsemeyle "size hemen yardımcı olalım" diyen kibar bir ses beni kendime getirdi.
sabırla, üşenmeden tüm sorularıma yanıt vererek 5-6 çeşit yemeği tanıttı arkadaşımız. çok hoşuma gitti doğrusu. biraz da yönlendirme ile ne yiyeceğime zorda olsa karar verdim.
adını hatırlayamadığım yoğurt çorbası benzeri bir çorba tercih ettim. çok lezzetli güzel bir tadı var. arkasından köftesir denedim. hakkari'ye ait olan bulezzetfındık büyüklüğünde içli köfte dışı kıvamında bulgur köftesi üzerine sarımsaklı yoğurt ve özel soslu kuzu eti ile servis ediliyor. bayıldım doğrusu. yanında aldığım erişte ise başarılı olmaktan çok uzaktı.
burası adından anlaşılacağı üzere anadolu yemekleri servis ediyor ayrıca anadoludan ürünlerin satışını da yapıyorlar.
bu kibar ve lezzetli işletme ziyareti hakediyor doğrusu.