süt yumurta reçel - sokak

kadıköy'de kahvaltı denilince aklıma ilk gelen yerdir. küçük ve şirin bir mekan. menülerinin de her satırını okumak isteyeceksiniz. tabakta biten bir ürünü tekrar söyleyebiliyorsunuz ve fiyatları da çok uygun. tek sorunservishızının yavaş olması. özellikle haftasonları çok yoğun oluyor ve açken beklemek daha da zor oluyor.

bu hafta sonu kahvalti için ordaydik muhlama inanilmaz lezzetli çalisanlar güler yüzlüservishizli sayilir genel olarak kahvalti için kadiköydeki mekanlarda moda da dahil bir numara diyebilirim...fakat bu sanatçilar sokagindaki mekan için geçerli sögütlüçesme mevkiindeki subesi bu saydigim özelliklerin neredeyse hiçbirine sahip degilservisçok yavas insana sinir geliyor birkaç kez kalkmayi düsündük fakat aç oldugumuz için bekledik fakat kahvalti burnumuzdan geldi diyebilirm...

ürünler lezzetli fakat oturmamizdan yaklasik yarim saat sonraservisbasladi. takriben -her bir ürünün masaya peyderpey geldigini düsünürsek- tüm siparisin tamamlanmasi bir buçuk saati bulmustur. tek biz degil yan masa da ayni dertten muzdaripti. ekstra simit istedim disim kesmedi, geri yolladik. "bizim yumurtada vardi, o da gelecek mi, su hazirlaniyor mu?" seklinde bol bol diyaloglar geçti. patates kizartmasinin geldigi tabagin kenarlari yag içindeydi. yediklerimiz biraz da göze hitap etmeli diye düsünüyorum. kalkip dört kere kendim çay doldurmusumdur. kupon alip denemek isabetli bir karar olmus özetle...

buraya ikinci gelisim, ilk geldigimizde deserviskonusunda sikinti yasamistik baya erken bir saat oldugu icin calisanlarinin gelmedigini dusunduk. fakat bugunde ayni sekilde, kahvalti siparisimizi vermemizin uzerinden abartisiz yarim saati gecti, disaridaki iki masa dolu icerideki masalarin yarisindan cogu dolu mutfak calisani ve garson toplam 2 kisi. buraya son gelisim olacak tercihinizi yorumlarin cogunu okuduktan sonra kullanmanizi oneririm.

vasat bir kahvalti, ilgisizservisolarak aklimda kalacak ''süt - yumurta - reçel''. mekanist'ten aldigim güzel referanslari okuyarak gittik arkadasimla beraber. deli doyuran kahvalti tabagindan söyledik fakat çok siradandi. birkaç zeytin, 2 çesit peynir, salam, küçücük bir tabakta domates, salatalik vardi tabakta. ayrica 20 dakika kahvaltinin gelmesini bekledik ve sosisleri getirmeyi de unutmuslar. sonrasinda getirdiler. (ezine beyaz peynir, gemlik siyah zeytin, köy kirmasi ya da çizik yesil zeytin, mevsim sebzelerinden sögüs tabagi, mevsim meyvelerinden meyve tabagi, haslanmis ya da sahanda yumurta, iki çesit ev yapimi reçel, manda kaymagi, nutella, kasar peyniri, trabzon tereyag, çiçek bali, sosis, pastirma, salam, simit, kesür, muhammara, meyve suyu) kahvalti tabagi bu kadar genis gözüküyor fakat bunlardan; meyve tabagi, kesür, 1 reçel ve nutellayi göremedim gelen tabakta.

müşteriye oldukça kibar ve canayakın davranılıyor fakat ne yazık kiservisfazla yavaş. bunu göze alarak burayı tercih etmenizi öneririm. zengin bir menüsü olmakla birlikte oldukça lezzetli tatlar var. benim için tek sorunu, belirttiğim gibi servisin fazla yavaş olmasın. her türlü mide burada doyar!

mekanistteki yorumlardan merak edip geldim. kahvaltisi gayet lezzetli, muhlamasi basarili, çaylar harika! sari kiraz, elma ve salgam reçelleri çok güzel. kalabalik oluncaservisbiraz yavasladi ama güler yüzleri ve ilgileriyle telaf ediyorlar.

çok methini okudum bizde gitmeliyiz dedim, hafta sonu yer yoktu küçük, sirin bir mekan, sahibine nazim da çay içelim bize bir yer ayirir misin dedik sag olsun ben sizi bulurum dedi. güler yüz iyi agirlama süper, ancak ege kahvalti istedik, menüde gevrek ( simit ) yaziyor servisedilmedi, biberli yumurtamiz çok iyidir dendi dibi yanmis yumurtaservisedildi, üzüm vardi ( allahlina yan bakiyor, çürümekle yasamak arasinda kararsiz kalmis ) domatesler ha keza benzer. kuru incirde ne yazik ki ayni kaderde, kahvalti deniyorsa ve dibi tutmus yumurtaservisediliyorsa beni düsündürüyor, yan masada sarküteri bir seyler istediler çok kötü görünüyordu kaldi ki onlarda kedilere verdiler :-( niyet iyi güler yüz sohbet, ama adil olmam gerekir dolayisiyla lezzette çalismak gerek.

ögrenciyim; kisitli bütçemle ayda birde olsa ugrayabildigim bir yerdir. isletme anlayisi oldukça insancil, bi kere bana hiç bir zaman bir müsteriymisim gibi davranmadilar. her zaman onlarin ailesine katilan bir misafir olarak görüldügümü hissettim. kahvaltilari oldukça lezzetli.servisekibi ise okul ve sinif arkadaslarimdan olusmakta. seviyorum süt yumurta reçeli.

iyi yorumlara bakmak yerine kötü yorumlari da dikkate almak gerektigini bir kere daha hatirladik: bastan asagi her sey kalitesiz ve yetersizdi. bir daha asla gitmem ve kimseye tavsiye etmem. tabi isletme mantigi degisirse belki :)
garsonlar iyi niyetli ve güleryüzlüydü, kosturuyorlardi ama sayi olarak yetersiz olduklarindan yetisemediler.
pazar öglen 12:30'da gittik, her masa doluydu. 15 dakika sonra siparis verebildik, 2 kisi için "deli doyuran" kahvalti tabagi ve "kasarli menemen" siparis ettik. siparisten yarim saat sonra 2 bardak çay geldi ve yine siparisten tam 1 saat 10 dakika sonra da kahvalti tabagi geldi. üstüne 10 dakikaservisgelmedi.
günesli güzel pazar günümüzde tadimiz kaçmasin diye çikismayip nazikçe siparisleri hatirlatip muhabbete devam edip sabirla bekledik ama o kadar beklemeye ragmen gelen tabak o kadar vasat ki artik sabrimiz tükendi. siparisten 1 saat 45 dakika geçmesine ragmen menemen hala gelmemisti ve artik biz de menemeni iptal edip hesabi istedik.
su istedik ama bardak gelmedi, 2 kere istememize ragmen bardak hiç gelmedi.
"deli doyuran" kahvalti tabagi siparis etmistik, 30 liraydi ama gelen tabak o kadar zayifti ki adi ancak "çocuk doyuran" olur. her sey o kadar siradan ki, en yakin ucuz bir marketten alinmis gibiydi. gelen tabagin içerigi: 2 incecik dilim kasar peyniri, 2 dilim beyaz peynir, 3 tane siradan siyah zeytin, 3 tane yesil zeytin, üzerinde 2 parça nane yapragi olan 1 tane dilimlenmis domates ve salatalik, azicik bal, reçel, kaymak, vs. sonra yemek tabaginda rastgele sunulan 2 ser parça sucuk 1 parca sosis geldi. mevsim meyveleri diye 1 tane ayiklanmis mandalina geldi :)

servis:2 fiyat:5 mekan:5 lezzet: 1 menemen diye isitilmis domates getiren bir yer!serviscok cok agir, ic mekan bogucu, abartildigi gibi degil, bir daha ugrarmiyim? kesinlikle hayir!

gercekten cok sicak bir mekan, çalisanlar güler yüzlü ve cok ilgililer.servisoldugunca hizli ve hersey çok lezzetliydi. kahvalti için son derece güzel bir mekan.

gittik hemen yer bulduk. hemen ilgilendiler.servisde hızlıydı. sıcaklar oldukça tek tek geldi. hepsi lezzetliydi. garsonlar ilgiliydi. tek sıkıntı biraz pahalı olmasıydı. karadeniz kahvaltı söyledik. 2 kişi 60 tl ödedik.

hemen hemen bütün kahvaltilarini denemis biri olarak an itibariyle karadeniz kahvaltisi favorim oldu.kavurmali yumurtadan,mihlamaya,ev kizartmasina kadar hersey çok lezzetli ve güzeldi.fiyati gözünüzü korkutmasin iki kisi fazlasiyla doyuyor. bekleme süresini hesaba katip gelmek gerek 20-25 dakikada hazirlaniyor karadeniz kahvaltisi,menüde de yaziyor zaten kahvaltim nerde kaldi diyeserviselemanlarinin üstüne çok gitmemek gerek..eser bey orda bulundugundan midir bilmiyorum ama bahçe subesinin servisi daha hizli.servis konusuna dikkat edenler bahçe subesini tercih edebilir.

geçen gün arkadasimla beraber nazim hikmet'de yer bulamayinca süt yumurta reçel'e oturmaya karar verdik. iki türk kahvesi istedik, fakat gelmesi 20dk sürdü. kisik ateste pisirdiklerini söylediler, ancak bu kadar uzun sürmemeliydi. gelen kahveler soguktu. umarim bu konuya bir çözüm bulabilirler. iki kahve için 12 lira bence fazla. bu fiyat bir butik pastanede olabilir ancak.


-----14 apr, 2013-----

lezzet iyi ama menemen ve bal-kaymak üzerine çalismalari lazim. müzik ve dekor güzel. kahvalti sirasinda çalinacak bir müzik listesi olabilir.servishizli ve personel güleryüzlü. fiyat olarak uygun. ayrica az buldugunuz bir seyden ücretsiz olarak isteyebilirsiniz.