süt yumurta reçel - sokak

mekanist'te check-in yapinca zaten komik olan fiyatlardan bir de % 20 daha eksiliyor. yoksa siz hala mekanist'e üye olmadiniz mi? #favorilezzetim pul biberli sahanda yumurta

-----30 dec, 2013-----

2013'ün son pazar kahvaltisini yapmak üzere, tarabya'dan kaldirip kadiköy'e çeken mekân mi, sunulan lezzetleri mi, isletmecinin sempatisi mi? hepsi bir arada ve ben de özledigim lezzetler ile bulusmak üzere orada. ne yalan söyleyeyim kendimi kahvaltiya kaptirdim resim çekmedim. iki kisi çok siki sekilde doyduk. #favorilezzetim karadeniz kahvaltisi, karadeniz kahvaltisi iki kisilik olup içinde yer alan mihlama için uyarmak istiyorum; dikkat bagimlilik yaratir!

-----20 jan, 2013-----

mekâna giriste nezaketi yasamaya basliyorsunuz. kibar bir karsilama, özenle seçilmis sözcüklerle masaya alinma. sik ve esprili hazirlanmis menüye bakarken keyifli bir yolculuga çikip ne yiyeceginize karar vermeye çalisiyorsunuz zorlanarak. sonra güzel bir öneri geliyor, size söyle iki kisilik bir kahvalti sunalim diye. evet biz de oneriye uyduk ve iki kisilik karadeniz kahvalti aldik. küçük porsiyonlarla olusan kahvalti menüsü ilgili onemli bir animsarma geliyor; israfi onlemek için porsiyonlari küçük tuttuk, istediginiz çesit bittiginde ücretsiz olarak ekleme yapacagiz seklinde ki bu bence çok önemli ve güzel bir yöntem. biz de bazi lezzetlere ek istedik ve aninda masamizda gördük ayni nezaketle. kahvalti yaninda çay sinirsiz ki açik büfe olmayan kahvalti salonlarinda çay sinirli ve veya ekstra olur ki bu da abartili hesap odemenize yol açar. açik büfede de gereksiz yere yüksek ücret ödersiniz ki kalite de genel olarak düsük olur. burada her sey dört dörtlük. en basta ulusal icecegimiz haline gelen çay her bardakta sicak ve taze olarak sunuldu. mekana egemen olan gülümseme ve gülümsetme idi. peynir çesitleri kaliteli, mihlama mükemmel, yesillik tertemiz yikanmisti. ortam güzel tasarlanmis, sik dösenmis. kendiniziiyihissetmeniz için açilmis bir yere benziyordu adeta. bu arada bulundugu sokak da ilgi çekici bir sokak. evim ile arasinda bir köprü olmakla birlikte sik sik gidebilecegim ve arkadaslarimi da tanistirmak istedigim bir yer. tesekkürler süt yumurta reçel. bu arada seçtigimiz menüde reçel yoktu bal vardi :)

eniyikahvaltici - kadiköy'de hemen hemen her yerde kahvalti ettim ama burasi kadar güzel peynir ve reçeli hiçbir yerde tatmadim. üstelik standart bir tabak yerine tam istediginiz gibi bir kahvalti söyleyebiliyorsunuz ve fiyatlari da gayet uygun. sanatkarlar sokagi zaten çok güzel bir yer, mekanin önü de yazin çok serin ve keyifli oluyor, bundan sonra kahvalticim burasidir!

cumartesi sabah kahvaltısı için uğradık. sipariş konusunda çok yardımcı oldular. gold aorunsuz kullanılıyor hatta çift kişilik menü seçip yanına ilave aldık ve kullanabildik. hizmet biraz yavaş. lezzetler harika değil amaiyiseviyede. sadece kaşarlar biraz dışarıda beklemiş uyarı sonrası hemen yenilediler. çift kişilik kahvaltılarda soğuklarıdan ikinci kez ücretsiz isteyebiliyorsunuz. çayın ücretsiz olması da cezbedici. ev patatesi ise efsane!
afiyet olsun.

kahvalti keyfi... - ben klasik kahvaltilardan çok, alternatif yöresel lezzetleri sevdigim için, ilk kez gittigim her kahvaltici da menemen söylerim. eger menemeniiyiyapiyorlarsa, menü'deki geri kalanlar teferruattir. peynirdi, zeytindi vs. dogru yerden aliniyorsa, her kahvaltici da benzerlerini yiyebilirsiniz. ama, kavurmali menemeni herkes, bu mekanda yedigim kadariyiyapamaz. tavsiye ederim...

çok nezih bir ortam, kahvaltı açısından bir çok kahvaltıcıdaniyibir derecede. özellikle çalışanları çok güler yüzlü. mekanın sıcak ortamı, garsonların güler yüzüyle iyice sıcacık bir ortama dönüşmüş. tekrar gelir misin diye sorarsanız tabikide gelirim. ve tabikide tavsiye ederim herkese.

kahvaltı denildiğinde aklınıza gelen üç kelime nedir?

benim için peynir, reçel ve çay! mekan sahibine neden peynir zeytin değil de süt yumurta ve reçel diye sorduğumda bilmiyorum aklımıza ilk gelen dedi.

anadolu yakası’nın mütavazi kahvaltıcılarından biri süt yumurta reçel. kadıköy’de sanatçılar sokağı diye geçen avni suavi sokak’ta yer alan küçücük bir yer, kahvaltınızı sokağa attıkları masalarda yapıyorsunuz.

her şeyden önce servisin çokiyiolduğunu söylemeliyim, oldukça kibar, samimi ve ilgililer. çayın kahvaltının yanında sınırsız ve ücretsiz olması harika! bu yönünden gerçek bir türk kahvaltıcısı.

kahvaltı tabağının içinde sahanda yumurtadan muhammaraya ve pastırmaya kadar pek çok çeşit mevcut.

kahve olarak çok fazla çeşit yok ama kahvaltı sonrası türk kahvesi ya da nescafe var.

detaylar için blogumu ziyaret edebilrisiniz: http://yesinler.net/post/54835383472/sutyumurtarecel

ankara'dan gelip istanbulda yiyebileceğim en güzel kahvaltıydı. hem ege hem karadeniz kahvaltısı yedik ve benim kadar zor doyan bir insanı tıka basa doyurdular. tabaktakiler istediğiniz kadar yenileniyor. çayımız hiç bitmiyordu.. hem gözümüz hem karnımız doydu. güler yüzlü çalışanlar ve sevimli mekanıylaiyiki varsınız her şey çok güzeldi.

mekanist'ten kahvalti kapanlardan biri de bendim. sehir disindan misafirlerim vardi ve kadiköy'de otelde kaliyorlardi. yer ve zaman açisindan denk gelince misafirlerim ile birlikte gittik. (4 kisiydik) bu 4 kisiden 2si kahvaltiyi sevmeyenlerden. seçim yaparken bizim için karadeniz kahvaltisini önerdiklerini / düsündüklerini söylediler. bizim de aklimizdaki oydu. 4 kisi olunca bir tabak daha seçmek istedik, az yiyen arkadaslarimizi da düsünerek akdeniz kahvaltisini seçtik 2. olarak. bizi çokiyiagirladilar. kahvaltidan memnun kaldik arkadaslarimla. misafir oldugumuz için çok lezzet / performans yorumlari yapmak istemiyorum, sikintili bir sey yasamadik sadece. hatta 4 kisi oldugumuz için 2. tabagi istedik, hesabi istedigimizde bizden ekstra olarak çok cüzi bir miktar aldilar. hem mekaniste hem süt yumurta reçel'e tesekkür ederim.

her iki subesinde de kahvalti yapma sansim oldu. herseyiyle ozenli ve degerli bir yer. birazcik minik ve yogun ama bu bile kotu degiliyibir ozellikmis gibi geldi bana.

i̇nsanların verdikleri puanlar arasında bu kadar uçurum olması tuhaf ve 5 puan verenlerle aynı yere mi gittim merak ediyorum gerçekten. her şeyden önce burada vereceğiniz parayla istanbulun birçok yerinde denize nazır kahvaltı yapabilirsiniz. peki o halde salaş ve sirinligiyle anılan bi yere neden bu parayı veresiniz? i̇çeride otursaniz havasız ve soğuk, dışarıda masaya hiçbir şey sığmıyor. hoş, sığsa ne olacak? domatesi ikiye bölüp menemene koymuşlar, üstelik biberler de zehir gibi acı. yumurtası bile biberin acısından nasibini almış, göz yaşartıyor. kahvaltılıklar hiç öyle menüde gösterildiği gibi değil. yahu kahvaltıya 60 lira isteyen mekanda, bayat beyaz ekmek getirilir mi? hiç olmadı zahmet edip kızartırsın öyle getirirsin, yok! "menemenin içindeki biberler çok acı, yiyemedik. kaldirabilirsiniz" deyince dürüst arkadaş "zaten daha pisirirken mutfak biber gazı atılmış gibiydi, götürmeyelim dedim ama.." diye geveledi lafı. bu iş böyle olmaz dostlarım. işletmeciliğin de bir adabı var. yeri geldiğinde bir tebessüm tüm kusurları affettirir ama ben menüdeki sınırsız çayı ikram edecek bir çalışan bile bulamadiktan sonra, ne yapayım kahvaltısını. hak etmediğim parayı kazanmaktan korktuğum gibi, hak etmeyen şeye fazla para vermekten de korkarım. korktuğum şey burada başıma geldi. başkasının başına gelmesin. i̇yi günler.

öğrencilerin çalıştığı bir mekan olması çok hoşuma gitse de ..
adını hakedecek kahvaltı çeşitliliği ya da doyuruculuğu bekliyorsunuz ama ne yazık ki yok. bence porsiyonlar epey ufak (kendileri de büyük demiyor zaten) biteni tekrar isteyin getirelim diyorlariyide ediyorlar bitiyor çünkü ?
menüleri çok güzel esprili, kahvaltı tabaklarının isimleri de güzel e servisi deiyisayılır. tek kötü yanı ufacık bi mekan olması diyelim. fiyat ortalaması gelen porsiyonla eş değer değil diyebilirim sadece.

dün kahvaltı için gittiğimizde içeriye girdik ve 10 dk kadr bekledik birisi gelir belki diye seslendik defalarca alt kattan bir bayan geldi.
bizi karşılayan bayan neden geldiğimizi sorar gibi suratımıza bakması ve kahvaltı için geldik dedikten sonra ee demesi çok iğrenç bir karşılamaydı! bahçe varmı diye sordum yok buralar var oturursanız dedi!!! buna rağmen çok önerildiği için oturmaya karar verdik ve menüyü verip dönüp gitti kaç kez seslenmemize rağmen gelmedi! kalkıp başka bi yere geçmek zorunda kaldık!!! hiç hoş bir davranış değildi!! i̇yi önerileri hak etmediğinizi düşünüyorum!!!

tek özelligi kahvaltida biten malzemelerden dilediginiz kadar isteyebilmeniz. onu da olabilecek en ufak kaplarda azar azar getirdikleri için belli bir süre sonra istemeye üseniyorsun. internette bir firsat sitesinden ucuza almama ragmen bizi memnun edemediler. küllük istedik adamlar 1 hafta kullanilmis içinde küllerin artik yapisip tabaka olusturdugu bir küllük getirdiler. rezaletti yani. anadolu kahvaltisinda yaptiklari kiymali yumurta ise bastan savma yapilmis siradan bir yumurtaydi mutfaga geçsem kendim dahaiyiyapardim. çok üzgünüm nasil bu kadar olumlu yorumlar almis saskinlik içindeyim.

çalışanları ve mekanın samimiyeti dışında fazla bir artı göremedim açıkçası. sunum beni biraz yanilti; menüye baktığınızda bol cesidiyle istahinizi kabartiyor ama gelen tabak malesef beklentimin baya altında oldu. ürünler sınırsız demek yerine masaya göz doldurur şekilde gelmesi dahaiyiolabilirdi diye düşünüyorum..özellikle pazar günleri :) ama yine de ilginiz için teşekkürler "süt yumurta reçel" ailesi :)

büyük hayal kirikligi... sinir bozucu - buradaki yorumlari okuyup bu cumartesi kahvaltiya gittik 2 kisi, içeride oturmayi tercih ettik disarisi kalabalikti en nihayetinde hafta sonu olabilir... ege kahvaltisi söledik iki tane, bekledik bekledik bekledik...neyse yogunlar falan dedik, siparisi alan çalisan bi 20dk sonra gelip "size servis açilmadi mi hiç?"dedi. anladik ki unutulmusuz, neyse kisa sürede önce servis açildi(1 ince peçete ve çatal-biçak servis dedikleri) kahvaltilar geldi, kahvaltilarin yaninda istedigimiz 1 tane tereyaginda sucuklu yumurta disinda hiç bir ürünü begenmedim, her sey siradandi oraya ait olabilecegini düsündügüm bi lezzet yoktu, ayrica tabakta gelen her sey küçücüktü, hiç doyurucu falan degildi,hatta bali küçük kaba sanki damlatmislardi... sahanda yumurtanin üzerine serpebilmek için masadaki küçük kavanozlara uzandigimda içi bombostu, yan masadan istedik artik onlar da çok azdi, biz bitirdik o derece yani... kisacasi bosuna sokak sokak arayip buldugumuzu düsündügüm hüsranla sonuçlanan bir kahvalti oldu. çay ücretsiz ama sadece 1 fincan çay içebildik,sik servis yapilmiyor... son olarak ödeme yapip kalkmak istedigimiz için kimseyi göremeyip bir garsona hesabi ödemek istiyoruz dedigimizde "haber vereyim" diyerek merdivenlerden asagi indi aradan 3 dakika geçti biz ayakta öylece bekledik, "hesap isteyen?" diyerek asagidan yine o siparis alan çalisan çikti 23 lira tutan hesabi 2 lira bahsisle- ki arkadasim onu bile biraktigim için kizdi- çiktik. insana sanki bedavadan yemek yemis gibi suçlu hissettiriliyor, hafta sonuna igrenç bir baslangiç yaptik, arkadasim da üstelik misafirimdi... eniyimekanlar arasina nasil girmis gerçekten saskinliklar içerisindeyim.