süt yumurta reçel - sokak

pazar gunu bahariye'de yer olmadigi icin caminin arka sokagindaki yerlerine yonlendirdiler. güler yüzlü olmaları elbette insanın içini ısıtıyor ancak bahçe oldukça küçük ve cok sıcaktı. masanın üzerine pek temizdi diyemiyorum. i̇yi tarafı olarak meyve ve fena sayılmayacak peynirler olarak görsek de sıradan bir kahvaltı için kadıköy için kesinlikle pahalı bir fatura ödedik. belki diğer mekanları daha iyidir ama buraya bir daha gitmeyi düşünmüyorum.

uzun zamandır aklımda olan bir yerdi.denemeye karar verdik.karadeniz kahvaltı aldık.menüde olması gereken turşu kavurma ve örgü peyniri gelmedi.çok önemli değildi bizim açımızdan ama sonuçta ne yazıyorsa o gelmeli.kahvaltılıklara dolap kokusu sinmiş bunu hissediyorsunuz, çok küçük porsiyonlar ama istediğinizi ücretsiz yeniliyorlar. zeytin güzeldi bu arada tekrar istedik.masalar kirli, biz söyleyince pis bir bezle silindi. genel olarak salaş bir yer.hijyen sorunu var.servis yapan arkadaşlar cana yakın ama yetersizler.sonuç olarak o fiyata çok dahaiyiyerlerde kahvaltı yapabilirsiniz.

servis biraz gecikiyor, çay istediginizde de bazen geç geliyor ama gerçekten tüm ürünler oldukça taze ve güzel. eniyitarafi da aç kalkma ihtimalinizin olmamasi.

enfes lezzet , küçük ama tatlı bir mekan hizmet ve çalışanların ilgisi çokiyi?? özellikle de menüsünü mutlaka detaylı okumalısınız içinde sabahattin ali'den ya da cemal süreya'dan alıntılara rastlayabilir mest olabilirsiniz .

iyi yorumlara bakmak yerine kötü yorumlari da dikkate almak gerektigini bir kere daha hatirladik: bastan asagi her sey kalitesiz ve yetersizdi. bir daha asla gitmem ve kimseye tavsiye etmem. tabi isletme mantigi degisirse belki :)
garsonlariyiniyetli ve güleryüzlüydü, kosturuyorlardi ama sayi olarak yetersiz olduklarindan yetisemediler.
pazar öglen 12:30'da gittik, her masa doluydu. 15 dakika sonra siparis verebildik, 2 kisi için "deli doyuran" kahvalti tabagi ve "kasarli menemen" siparis ettik. siparisten yarim saat sonra 2 bardak çay geldi ve yine siparisten tam 1 saat 10 dakika sonra da kahvalti tabagi geldi. üstüne 10 dakika servis gelmedi.
günesli güzel pazar günümüzde tadimiz kaçmasin diye çikismayip nazikçe siparisleri hatirlatip muhabbete devam edip sabirla bekledik ama o kadar beklemeye ragmen gelen tabak o kadar vasat ki artik sabrimiz tükendi. siparisten 1 saat 45 dakika geçmesine ragmen menemen hala gelmemisti ve artik biz de menemeni iptal edip hesabi istedik.
su istedik ama bardak gelmedi, 2 kere istememize ragmen bardak hiç gelmedi.
"deli doyuran" kahvalti tabagi siparis etmistik, 30 liraydi ama gelen tabak o kadar zayifti ki adi ancak "çocuk doyuran" olur. her sey o kadar siradan ki, en yakin ucuz bir marketten alinmis gibiydi. gelen tabagin içerigi: 2 incecik dilim kasar peyniri, 2 dilim beyaz peynir, 3 tane siradan siyah zeytin, 3 tane yesil zeytin, üzerinde 2 parça nane yapragi olan 1 tane dilimlenmis domates ve salatalik, azicik bal, reçel, kaymak, vs. sonra yemek tabaginda rastgele sunulan 2 ser parça sucuk 1 parca sosis geldi. mevsim meyveleri diye 1 tane ayiklanmis mandalina geldi :)

adini o kadar çok duydum ki, bi gidip deniyim dedim. küçücük bir yer, 6-7 masa var toplam. personel çok güleryüzlü, asiri ilgili ve samimi. biz siradan kahvalti ve kiymali menemen aldik. siradan kahvaltida çesit az, reçel hariç lezzetlerinde ekstra bir lezzet yoktu. kiymali menemen tuzsuz ve tatsizdi, söyledigimizde domates ve biberi yazdan konserve yaptiklari bu yüzden ancak bu kadar oldugunu söylediler. bir de ice tea bardakta geldi, kutuda olsa dahaiyiolurdu. lezzetleri çok sevemedim ama mekani o kadar sevimli buldum ki tekrar gidip baska lezzetler de denicem, karadeniz kahvaltisi çok övülmüs ona da bakalim bi:) bu arada en büyük özelligi tabaginizda azalan seyleri tekrar tekrar isteyebiliyor olmaniz.

geçen gün arkadasimla beraber nazim hikmet'de yer bulamayinca süt yumurta reçel'e oturmaya karar verdik. iki türk kahvesi istedik, fakat gelmesi 20dk sürdü. kisik ateste pisirdiklerini söylediler, ancak bu kadar uzun sürmemeliydi. gelen kahveler soguktu. umarim bu konuya bir çözüm bulabilirler. iki kahve için 12 lira bence fazla. bu fiyat bir butik pastanede olabilir ancak.


-----14 apr, 2013-----

lezzetiyiama menemen ve bal-kaymak üzerine çalismalari lazim. müzik ve dekor güzel. kahvalti sirasinda çalinacak bir müzik listesi olabilir. servis hizli ve personel güleryüzlü. fiyat olarak uygun. ayrica az buldugunuz bir seyden ücretsiz olarak isteyebilirsiniz.

dogadan kahvalti... - günün en önemli ögünü kahvalti denir ya...iste her ögün kahvalti keyfi yasatan, lezzetiyle oldugu kadar sunumuyla da bagimlilik yapan mekan.. süt yumurta reçel. güler yüz ile yapilan serviste cabasi :)iyiki varsin süt yumurta reçel.

i̇stanbul sınırları içerisinde sanırım gittiğim en vasat kahvaltıcıydı. kahvaltı tabaklarında çeşitler az, tabağın yarısı havuç veya alakasız meyveler ile dolu. servis yavaş. mekanın içerisinde ağır bir kızartma kokusu. çaylar soğuk. gereksiz pahalı. temizlik konusunda da başarısızlar. ödediğimiz paraya çok dahaiyibir kahvaltı yapabilirdik. etrafta dahaiyiyerler var, onları değerlendirin derim.

uzun zamndir gitmek istedigim süt yumurta reçel'e nihayet geçen haftasonu gidebildim. öncelikle gittigimizde küçük ve sevimli mekanda bütün masalar doluydu kapinin önünde biraz beklememiz gerekti ama çoktaiyioldu. mutfakta çalisan ve lezzetli sicaklari hazirlayan bayanla biraz sohbet etme sansimiz oldu. ayrica beklerken de sürekli bizimle ilgilenmeleri hosumuza gitti. yerimize geçtigimizde öncelikle menüdeki esprili yorumlar bayagi hosumuza gitti.genel yorumlar üzerine ve daha cazip gelmesi itibariyle bizde karadeniz kahvaltisini seçtik ve çok dogru bir tercih yapmisiz. peynir çesitleri oldukça fazla ve lezzetliydi. kuymagin kivaminida begendim bazen kati kivamda olabiliyor pek hoslanmiyorum o halinden. patateslerin dondurulmus olmamasi ve üzerindeki domatesli biberli sos oldukça basariliydi. ayrica mevsim sebze ve meyvelerinin getirilmesi de güzel bir düsünceydi (portakal havuç ve turp geldi:) son olarak karadeniz kahvaltisinda reçel yol biz reçelleride tatmak istedik ve reçel tabagi siparis verecektik ki bir kaç reçel çesidinden bize ikram ettiler ve arti puani aldilar. bu arada ben çilek, visne ve kayisi reçeli falan beklerken kirmizi biber, havuç ve karpuz reçeli geldi ve hepside çok basariliydi.. servis ve hizmetten bahsetmeme gerek yok çok sicak ve samimiydi herkes. mutlaka tavsiye ediyorum bi haftasonu bu güzel mekanda kahvalti yapmanizi..

kisiye özel kahvalti - haftada en az bir kere olsun ugradigim, cici insanlarin güzel isletmesi. her sey özenli, her tabak ayri bir el emegi. her oturusumda ayri bir lezzetle tanisiyoruz.iyiki varlar.

eşimin önerisiyle epey geç bir kahvaltı için öğleden sonra saatlerinde denemek istediğimiz bu mekan benim biraz tereddütle yaklaştığım ancak memnun olunacak pek çok özelliği olan bir kahvaltıcı. sempatik yerlere eğer hijyeni tam ise ben de ilgiyle yaklaşıyorum bunun dışında bakımsız ya da özensiz bir durum görürsem genel anlamdaki sempati benim için pek işe yaramıyor doğrusu. ege kahvaltı ısmarladık ve servis edilen tepsi bana göre pek de iştah uyandırıcı değildi. ancak işletmeci ve çalışanların samimi davranışları biraz daha rahat etmenizi sağlayabiliyor. aramızda da bu konuyu konuştuk, bizim toplumumuzda çok fazla israf etme alışkanlığı var. belki de bu işletmedeki gibi masanızda kalacağına "isterseniz" ilave edilir uygulaması dahaiyibir uygulama. ancak pratikte pek öyle olmuyor, hem tekrar istemek çekince yaratıyor hem de önünüzde olduğuna ilaveyi beklemek yemek kültürünü bölüyor. hiç bir zaman tam memnuniyet diye bir şey yok tabii. buradaiyiniyetli bir işletmeciliği görebiliyorum. yediğimiz yumurtadan , kaymak ya da tereyağına kadar kalitesinde de eksik bir durum da yok. hijyeni de fena sayılmaz, belki biraz daha bakımlı olabilir ve havalandırması iyileştirilebilir. yoksa öğrencilerin özellikle burayı tercih ettiklerini düşünüyorum. çevredeki diğer yerleri pek araştırmadım. yine de burası tekrar gelinebilecek bir yer gibi duruyor.

herkesin anlata anlata bitiremedigi süt yumurta reçel'in kahvaltisi için bir kaç sey söylemek istiyorum. öncelikle mekan güzel, hos ve tatli. ufak ama bilinen bir mekan oldugu için giden müsterilerde oldukça yüksek beklentiler ile buraya akin ediyor diye düsünüyorum. menüyü eline alan müsteriler büyük bir istah ile yöresel kahvalti tabaklarindan çesit çesit söylüyor ve basliyor siparisini beklemeye. ortalama bir süre içerisinde gelen tabak tam bir hayal kirikligi. üç bes tane marketten alinmis çirkin zeytin, sabahin köründe dograndigi çok belli olan burus burus domatesler, hiç bir özelligi olmayan tereyag ve bal... ayrica masa masa dolasan kurumus ekmeklerde cabasi. gerçekten burada kahvalti yapip karnim doydu diyenleri anlamiyorum, doydum diyen sanirim kahvaltiya ödemis oldugu paradan dolayi bunu söylüyor :) tamam ortaya gelen yumurta, patatesiyiama o fiyata insanlarin önüne koydugunuz kahvalti tabagi ne alaka? kahvaltiya gerçekten önem veriyorsaniz, böyle dolu dolu yemek doymak istiyorsaniz burasi size göre bir mekan degil.

geçen sene ilk bir iki gidisimizde çok sevdigimiz ve keyif aldigimiz, bu sitede ve birkaç ankette eniyimekanlardan biri seçilince bir sonraki gidisimizde 30 liraya yedigimiz kahvaltinin 45 lira oldugunu ögrendigimiz (çok kisa bir zaman sonra), hesapta bi sorun olup olmadigini sordugumuzda da "öyle zarar ediyorduk, simdi anca kurtariyor abi" ! cevabini aldigimiz ve azicik meshur olunca kaliteyi düsürüp fiyatlari artirmayi bir meziyet sayan klise bir yer haline geldigi için bir daha da gitmedigimiz mekan...

karadeniz kahvaltısını çok sevdik. lezzetli ve güzel bir kahvaltı içiniyibir mekan. biraz tuzlu ama arada bir kendini şımartmaya değer.
karadeniz kahvaltı kişi başı 1000 kaloriye denk geliyor uyarmadi demeyin. ???