süt yumurta reçel - sokak

buradan okudugum yorumlar neticesinde ilk defa sehirdisindan gelen misafirlerimi daha önce denemedigim bir yere götürdüm ve çok mahcup oldum.. inanilmaz ilgisiz bir personeli var. zaten toplamda 4-5 masasi var, bu kadar az masaya bile hizmet veremeyen bir ekip beni çok sasirtti. menüdeki birçok seyden siparis ettik ve memnun kaldigimiz tek sey çaydi diyebilirim. kavurmali yumurta diye 6 lira karsiliginda getirdikleri sey bir findik lahmacunundan daha küçük boyda (böyle bir tava hayatimda görmemistim) tavada yapilan 2 ya da maksimum 3 lokmada biten bir yiyecekti. herseyi heçtim krep siparisi verdik ve çok geç kaldi. en son getirdiklerinde 3 krepden 2 tanesi resimdeki kadar yanikti ve bunu servis etmeye utanmayan bir anlayislari oldugunu farketik. iade etmek istedigimizde utanacaklari yerde sanki bizde bir tuhaflik varmis gibi davrandilar sagolsunlar. asla önermiyorum, kosarak uzaklasin derim...

i̇stanbul sınırları içerisinde sanırım gittiğim en vasat kahvaltıcıydı. kahvaltı tabaklarında çeşitler az, tabağın yarısı havuç veya alakasız meyveler ile dolu. servis yavaş. mekanın içerisinde ağır bir kızartma kokusu. çaylar soğuk. gereksiz pahalı. temizlik konusunda da başarısızlar. ödediğimiz paraya çok daha iyi bir kahvaltı yapabilirdik. etrafta daha iyi yerler var, onları değerlendirin derim.

"kahvaltinin mutlulukla bir ilgisi olmali" :) evet, gunun her saatinde kahvalti yapabilmek insana kendini ayricalikli hissettiriyor.. hele ki "sut, yumurta, recel" gibi kendinizi rahat hissedebileceginiz, menudekilerden istediginizi istediginiz gibi degistirebildiginiz, hic dusunmeden misafir agirlayabileceginiz bir mekanin olmasicokguzel... her menu icin sinirsiz cay! doyurucu menuler... iki kisilik karadeniz kahvaltisiyla 3 kisi doyar.. kisaca cekinmeden dusunmeden gidiniz:)

misafirlerimin yorumlarini da paylasiyorum:
sempatik bir yer, guleryuzlu ve ilgililer, cay onemli cay bedava:)

hafta ici tam öğle yemeği saatinde gittik kahvaltı geç yaptığımız için tatlı ve kahve siparişi verdik.

limonlu chese cake normaldi kahve vasatti ama kahvenin yanında ikramolan kurabiye ve minik puding çok guzel di.

fiyatlar standart.

tam bir fiyasko..menü çeşitliliğine aldanıp aman ne güzel yer dedik demez olaydık.. bir çok yöresel! kahvaltı var sözde.. ege seçelim dedik yine en makul fiyat onda iki kişi 60 tl.. ege neresindeydi kahvaltının bilemedim..ha pardon 2 adet boyoz vardı doğru.. domatesleri diri diri bir menemen.. i̇ki kişiye bir haşlanmış yumurta.! göz doldurmak için de domates ve salatalığı hem söğüş şeklinde doğramışlar, hem de küp küp doğrayıp üstüne tulum serpmişler.. bu mevsimde o kadar beyaz domatesi de belliki çok aramışlar.. kesinlikle tavsiye etmiyorum 60 liraya en kral börekçide bile tıka basa doyarsınız..

uzun zamndir gitmek istedigim süt yumurta reçel'e nihayet geçen haftasonu gidebildim. öncelikle gittigimizde küçük ve sevimli mekanda bütün masalar doluydu kapinin önünde biraz beklememiz gerekti ama çokta iyi oldu. mutfakta çalisan ve lezzetli sicaklari hazirlayan bayanla biraz sohbet etme sansimiz oldu. ayrica beklerken de sürekli bizimle ilgilenmeleri hosumuza gitti. yerimize geçtigimizde öncelikle menüdeki esprili yorumlar bayagi hosumuza gitti.genel yorumlar üzerine ve daha cazip gelmesi itibariyle bizde karadeniz kahvaltisini seçtik ve çok dogru bir tercih yapmisiz. peynir çesitleri oldukça fazla ve lezzetliydi. kuymagin kivaminida begendim bazen kati kivamda olabiliyor pek hoslanmiyorum o halinden. patateslerin dondurulmus olmamasi ve üzerindeki domatesli biberli sos oldukça basariliydi. ayrica mevsim sebze ve meyvelerinin getirilmesi de güzel bir düsünceydi (portakal havuç ve turp geldi:) son olarak karadeniz kahvaltisinda reçel yol biz reçelleride tatmak istedik ve reçel tabagi siparis verecektik ki bir kaç reçel çesidinden bize ikram ettiler ve arti puani aldilar. bu arada ben çilek, visne ve kayisi reçeli falan beklerken kirmizi biber, havuç ve karpuz reçeli geldi ve hepside çok basariliydi.. servis ve hizmetten bahsetmeme gerek yok çok sicak ve samimiydi herkes. mutlaka tavsiye ediyorum bi haftasonu bu güzel mekanda kahvalti yapmanizi..

buraya ilk gelişimizdi. oncelikle sunu söylemeliyim ki menüdeki resimlere aldanmayın cunku bazi urunler daha kucuk boyutlarda geliyor. i̇ki kişilik trakya kahvaltısı aldık. kalite olarakcokiyiydi ve gayet lezzetliydi. fakat bolluk konusunda aynısını söyleyemeceğim. domates ve salatalıkcokaz gelmişti dolayisiyla kahvaltı baslamadan bitti diyebilirim. arnavut longu ve zeytin decokazdı maalesef. cay servisi de biraz yavaştı.caylar taze ve guzeldi. keske masaya direkt termos koysalar daha rahat olur onlar icin ve daha hizli olur müşteri icin. genel olarak garsonlar iyiydi ve lezzet de guzeldi. parasına nerdeyse değdi diyebilirim. akdeniz tabagi aldık bir sonraki gidisimizde ve maalesef başarısız bulduk. 50 liralık bir kahvaltı değildi damak zevkimize de pek uymadı. garsonlar gerçekten tatlı fakat garson sayısı maalesef biraz az. servis yavas ve tekrar dolmasını istediğiniz bir sey varsa ya gelmiyor ya da kahvaltı sonunda geliyor. cay kesinlikle masalara minik termoslar halinde getirilmeli umarım bu teklifimi dikkate alırlarcokdaha mutlu olacaktır müşteriler :))) talha mert

oncelikle belirtmek isterim ki servisi yapan arkadaş çok sicakkanliydi.masalar küçük diyenler olmuş vallahi öyle bende buranin en çok masalarini sevdim? ortama gireli yarım saatten fazla olmuştu ki ben daha yeni fark ettim müziğin calmadigini halbuki o kadar huzurlu bir yer ki...

bu gün saat 10:30 civarlarinda bu mekana gittik. haftaiçi erken saatlerde olmasina ragmen mekan full doluydu, küçük ama sirin bir mekan. içeriye girerken çalisanlarin güler yüzüyle karsilasiyorsunuz. menüdeki çesitlilik ve yöresel kahvaltilarla karsilastik. esimle beraber karadeniz kahvaltisi denemek istedik. ilk olarak çay geldi tadi çok güzeldi ardindan peynir tabagimiz geldi, ben kasar peyniri ve çeçil peyniri severim esimde ezine ikimizde peynirlerden memnun kaldik, kaymak, tereyag ve bal çok kaliteli ve tadi güzeldi ardindan patates, salata , meyve salatasi, kavurmali yumurta, kuymak(mihlama) geldi. ürünleri bitirdiginizde eger size az geldiyse ücretsiz ek olarak menunuzdeki ürün lerden isteyebiliyorsunuz. kavurmali yumurta benim için kahvaltinin olmazsa olmazi çok begendim. mihlamadaki misir unu kivamindaydi o yüzden siskinlik yapmadi. genel olarak esimle fiyatlari ve çesitliligi begendik, bulundugu yer kadiköy'de çok merkezi. tavsiye ederim.

yola reçelsiz devam... - bence isimlerinden reçeli çikarmalari lazim. süt yumurta olarak yola devam etsinler ev reçeli diye getirdikleri seyi bence bir an önce kaldirsinlar (ki bizce ev reçeli degildi)
cemal süreyya'dan alinti yapmakla bitmiyor is. kahvaltinin elbette mutlulukla ilgisi var çünkü biz çok mutsuz bir güne baslamis olduk, aksilik pesimizi birakmadi servis elemanlari güne solundan baslamisti oda geldi bizi buldu.
ya bizim sanssizligimiz ya da onlarin bilemedik.
ayrica kedilere bir çözüm bulunmali, alerjisi olanlar için rahatsiz edici :(

lezzet olarak yeterli degildi , sicaklarcokgec geldi ve bal kaymakla doymak zorunda kaldik. calisanlarcokkibardi. ortam anaokulunu andiriyordu. son olarakta insanlar cay mevzusunu baya buyutmus bence fazla buyutmemek gerek zaten icitigim cay hayatimda ictigiklerim arasinda en kotu 3e girer.

çok güzel insanların işlettiği ve çalıştığı mükemmel bir yer. kahvaltı çok lezzetli ve doyurucu. porsiyonlara göre fiyatlar makul. uzun zamandır ,bu kadar güler yüzlü personel görmemiştim.

yeterli degildi... - mekani konum,kahvalti ve çalisanlar olarak ayri ayri degerlendirmem gerekiyor.öncelikle mekan sahibinin sicak karsilamasi,kahvalti sirasinda da sik sik gelip bir istegimizin olup olmadigini sormasi isletme açisindan büyük artiydi.bu bana yeni mekanlarinin da gidilip görülmesi gerektigi kararini verdirdi.ancak, penceresi bile olmayan bir odada , yan yana konulmus masalarda sikis tikis kahvalti etmek keyif verdi diyemem dogrusu.temel kahvalti tabagi ise çok eksikti.süslemeler güzeldi de is yenecek seylere gelince,benim gibi bir peynir düskününe yeterli gelmedi.tabaga ilaveler yaptirmak gerekliydi ve bu durumda da fiyat artiyordu. açikcasi o fiyata da kapali ve sikisik bir ortamda kahvalti yapmak yerine daha güzel bir ortamda daha keyifli bir kahvalti yapmayi tercih ederim.reçeller ev yapimi,peynir kaliteli olsa da mekanin durumu bana çok keyif vermedi.

eşimin önerisiyle epey geç bir kahvaltı için öğleden sonra saatlerinde denemek istediğimiz bu mekan benim biraz tereddütle yaklaştığım ancak memnun olunacak pek çok özelliği olan bir kahvaltıcı. sempatik yerlere eğer hijyeni tam ise ben de ilgiyle yaklaşıyorum bunun dışında bakımsız ya da özensiz bir durum görürsem genel anlamdaki sempati benim için pek işe yaramıyor doğrusu. ege kahvaltı ısmarladık ve servis edilen tepsi bana göre pek de iştah uyandırıcı değildi. ancak işletmeci ve çalışanların samimi davranışları biraz daha rahat etmenizi sağlayabiliyor. aramızda da bu konuyu konuştuk, bizim toplumumuzda çok fazla israf etme alışkanlığı var. belki de bu işletmedeki gibi masanızda kalacağına "isterseniz" ilave edilir uygulaması daha iyi bir uygulama. ancak pratikte pek öyle olmuyor, hem tekrar istemek çekince yaratıyor hem de önünüzde olduğuna ilaveyi beklemek yemek kültürünü bölüyor. hiç bir zaman tam memnuniyet diye bir şey yok tabii. burada iyi niyetli bir işletmeciliği görebiliyorum. yediğimiz yumurtadan , kaymak ya da tereyağına kadar kalitesinde de eksik bir durum da yok. hijyeni de fena sayılmaz, belki biraz daha bakımlı olabilir ve havalandırması iyileştirilebilir. yoksa öğrencilerin özellikle burayı tercih ettiklerini düşünüyorum. çevredeki diğer yerleri pek araştırmadım. yine de burası tekrar gelinebilecek bir yer gibi duruyor.

kahvaltı için pek çok seçeneğin bulunduğu ve mekanın samimi olduğu, içinizi ısıtan bir yer.çalışanları güler yüzlü ve ilgili.ege kahvaltısı söyledik,lezzetli ve doyurucuydu.yolunuz sanatçılar sokağına düşerse uğrayın derim.