sunset grill & bar

fine dining restoranlar arasında kesinlikle,tartışmasız eniyiolduğunu söyleyebilirim.lezzet olsun,servis olsun her anlamda mükemmeldi.
?başlangıçlarda,burrata'dan portakal tadı oldukça baskın bir şekilde geliyordu.aynı şekilde yengeç tartar'ın tadı da aynı şekilde ağızda tat bırakacak türden baskındı.yengeç severler kesinlikle tercih etmeli?
?sonrasında sushi tercih ettik,60 numaralı crispy crab sushi çok lezzetliydi.
?antrikot'u anlatacak kelime bulamıyorum açıkçası...yanına risotto tercih ettik.hiçte pişman olmadık??ve ortaya ricotta peynirli roka salatası.yediğim eniyiantrikotlardan biriydi.
?tatlı olarak crème brûlée yaninda da thé du hammam tercih ettik.aynı şekilde çok lezzetliydi.
?genelde bu tarz restoranlarda luks olsun diye porsiyonun küçük olması veya lezzette eksiklik gibi bir sürü (beni kızdıracak türden?) şeyler olabiliyor.ama sunset kesinlikle öyle değil.başlangıç da anayemek de(kimi restoranlarda genelde bi taraf yetersiz olabiliyor)çok çok yeterliydi.ambiyans müthişti.teşekkür ederiz!

? önerisi?? kayra vintage merlot (her zamanki favorim)

yazan: kitcheers_ist (instagram)

yurtdışından gelen misafirimle güzel bir manzara eşliğinde late lunvh yapmak istedim ama çalışanlardan umursamazlığı , seslendiğinde duymamış gibi yapmaları böyle bir restaurant için rezalet. yemekleri için sushi kesinlikle denemeyin dahaiyiyerler var bunun için ama steakleri ortalama bir lezzette

özel bir kutlama için tercih ettiğimiz sunset’ten çok da fazla memnun kalmadık. evet ürünler çok lezzetli ve güzel. shushileri bilindiği gibi çok güzel, başlangıçta aldığımız dana carpaccio yediklerimizin içinde en iyisiydi. devamında karides tempurada yine aynı şekilde çok güzeldi. ana yemek olarak aldığımız pekin ördeği ve beyaz trüflü patates kızartmasını da öneririm. tatlılarından suflesi çokiyiolmasa da, terrine’i tercih edilmeli. olumsuz yönlerine gelecek olursak, 2 hafta öncesinde rezervasyon yapmış olsak da, hiç bir manzarası olmayan arka sıralardan bir yer ayrılmıştı, tabii bunun nedeni müşteri ayrımı yapmalarından kaynaklanıyor. garsonlar da size bu kapsamda davranıyor, garson hatasından gelen 2. fazla tabak shushiden dolayı hoş olmayan bir tavırla karşılaştık. fiyat performansa baktığımızda önceden beklediğiniz gibi oldukça yukarda kalabilir.

kav'i kadar yemek ve manzarasi da muthis - turkiyede eniyisarap kavina sahip restaurant olan yerin yemekleri de gayet basarili.cok nezih bir ortam,lezzetli yemekler,cok guzel bir manzara ve benim gibi sarapsever iseniz cok fazla alternatif..yanliz bu yazin sandalyelerinin kosesinin eskidigini gordum bence kazanilan bu paraya gore daha yeni olmali..

çok kaliteli ve şık bir mekan.bar kısmında mojitomuzu yudumladık güzel bir manzaraya karşı. garsonlariyisecilmis.servis gayet iyi.mojito (37₺) cömert davranılarak hazırlanmış.fiyatlara ek servis ücretide alıyorlar.

manzara sizin için çok önemli bir unsursa geri kalan bazi eksikleri örtmeye yeter diyorsaniz ayrica sushi iciniyibir yer ariyorsaniz buraya gelebilirsiniz fiyatlar haliyle yüksek ama restoran lüks ve konforu icinde bir hayli barindiriyor


-----30 dec, 2013-----

manzara sizin için çok önemli bir unsursa geri kalan bazi eksikleri örtmeye yeter diyorsaniz ayrica sushi iciniyibir yer ariyorsaniz buraya gelebilirsiniz fiyatlar haliyle yüksek ama restoran lüks ve konforu icinde bir hayli barindiriyor

manzarası çok güzel olan bu mekana maalesefiyibir başlangıç yapmadık.

saat akşam 7'ye randevu almamıza rağmen önce bara alındık, kimse masa hazır demedi, rahatsız bir yerde uzunca bekledik. 7:30 gibi masamıza ulaştık.

servis çok yavaş, suşiler geç geldi. güzeldi, ama bence maromi divan bu konuda daha başarılı.

bize bakan garson suşiler gecikince jest olarak başlangıçlardan karides tempura ikram etti. kesinlikle deneyin, bu kadar güzel olduğunu bilsem ana yemek yerine bir tane daha bu karides tempuradan söylerdim.

ana yemeklerden kağıtta levrek maalesef başarısız, ıspanaklı ravolinin ise hamuru olması gerekenden bir parça kalın.

tatlılardan balkabaklı cheesecake denedim, 5 üzerinden 10 veriyorum, kesinlikle denenmeli.

şarap seçenekleri ise tatmin edici.

özet mekanda manzara güzel, masa düzeni bir parça sıkışık, servis yavaş, lezzetler ise yemeklere göre değişken.

genelde sonuç 5 üzerinden 3,5 denebilir.

son olarak iki kişi için bir başlangıç, ana yemek, iki kadeh şarap, bir tatlı toplam 360 tl. değer mi? ne beklediğinize bağlı.

fazla abartılmış bir mekan sonuç hayal kırıklığı. başlangıçta ortaya sushi söyledik güzeldi ama sushi yemek doğru karar değildi bence söylenebilecek dahaiyibaşlangıçlar vardı. ana yemekte deniz mahsüllü spagettiyi beğenmedim ve çok pişman oldum. sosu eksikti sanki makarnanın üstüne mahsüller atılmış gibiydi. miso soslu balık güzeldi ama verdiğiniz paraya değecek kadar değildi bence. ördek seçimi bence aralarında en iyisiydi yiyen arkadaşım memnun kaldı. ortamı pek sevmedik, kötü bir masada oturmak zorunda kaldık ve turistlerin otel lobisine iner gibi gelmeleri hoşumuza gitmedi bu yüzden erken kalkıp tatlı ve kahveyi başka yerde yiyip içelim dedik. keşke masamız dahaiyiolsaydı ve dahaiyitercihler yapsaydık böyle bir mekandan daha memnun ayrılmak isterdim.

belki de i̇stanbul'un en güzel manzarasına sahip tek lezzetli restoran. yani sadece manzarasıyla var olmuyor, elbette yemekleri de çok lezzetli. i̇stanbul'un iş dünyasıyla tanışmak için deiyibir lokasyon. 

her gittiğimde mutlaka sushi'leriyle başlarım. i̇stanbul'daiyi sushi yiyebileceğiniz nadir restoranlardan. ancak sadece sushi değil aynı zamanda et yemekleri de çok başarılıdır. 

birçok iş yemeğini organize ettim burada ve hiç bir zaman hayal kırıklığına uğratmadılar. hatta kısa bir süre sonra adımla hitap etmeye başladılar. müşterilerini takip eden bir restoranın ne kadar önemli olduğunu gastronomi sektöründe çalışmaya başlayınca anladım. ayrıcalık yaratıyorsunuz. i̇ç mekanı çok büyük olmamakla birlikte dış alanları kocaman. barında oturup akşamüstü içkisi alıp keyif yapabilir ya da oradan yemeğe devam edebilirsiniz. türkiye'nin kaymak tabakasının müdavimi olduğu sunset'ten mutsuz ayrılacağınızı hiç sanmam. ancak fiyatları da elbette sunduğu hizmetle birlikte hareket ediyor. yani ortanın çok üstünde fiyatlar ödemeye razıysanız gitmenizi tavsiye ederim. 

sunset benim i̇stanbul'da iç rahatlıyla en çok sevdiğim mekandır diyebilirim. 

ha bu arada evlilik teklifinde bulunacaksanız daiyibir seçenek olduğunu düşünüyorum, benden söylemesi beyler ;)

fine dining restoranlar arasında kesinlikle,tartışmasız eniyiolduğunu söyleyebilirim.lezzet olsun,servis olsun her anlamda mükemmeldi.
?başlangıçlarda,burrata'dan portakal tadı oldukça baskın bir şekilde geliyordu.aynı şekilde yengeç tartar'ın tadı da aynı şekilde ağızda tat bırakacak türden baskındı.yengeç severler kesinlikle tercih etmeli?
?sonrasında sushi tercih ettik,60 numaralı crispy crab sushi çok lezzetliydi.
?antrikot'u anlatacak kelime bulamıyorum açıkçası...yanına risotto tercih ettik.hiçte pişman olmadık??ve ortaya ricotta peynirli roka salatası.yediğim eniyiantrikotlardan biriydi.
?tatlı olarak crème brûlée yaninda da thé du hammam tercih ettik.aynı şekilde çok lezzetliydi.
?genelde bu tarz restoranlarda luks olsun diye porsiyonun küçük olması veya lezzette eksiklik gibi bir sürü (beni kızdıracak türden?) şeyler olabiliyor.ama sunset kesinlikle öyle değil.başlangıç da anayemek de(kimi restoranlarda genelde bi taraf yetersiz olabiliyor)çok çok yeterliydi.ambiyans müthişti.teşekkür ederiz!

? önerisi?? kayra vintage merlot (her zamanki favorim)

yazan: kitcheers_ist (instagram)

gecen gun bu mekandaydim. sushileri tek kelimeyle mukemmel. baslangic olarak shrimp tempura tercih ettik her zamanki gibi. gercekten istanbulda yedigim eniyitempura ve sushi burdaydi. biz buraya her zaman sushi yemek icin gelsek de turk, fransiz, italyan gibi tum mutfaklarin yemekleri mevcut.

manzaralı bir yerde oturuyorsanız çok keyifli ce adından anlaşılacağı üzere akşam üstleri çok keyifli bir iş restoranı, garsonların yemek önerilerini dikkate almakta fayda var. zira çok aç gitmezseniziyiolur, menüler ile doymak çok zor

akşam yemeğine gittim. yemeklerinin sunumları normal rest. farkı yok, önden dana carp. söyledik ki sunumu vs. rezaletti. ana yemek olarak kuzu pirzola söyledik. sunumu rezaletti beyaz bir tabağa üç tane et koymuşlar getirmişler, makarnası tamamen rezalet ötesiydi. tatlılardan hiç bahsetmiyorum bile. hiç bilmiyorlarsa bakkaldan filiz makarna alıp haşlayıp getirseler daha iyiydi. bu kadar abartılacak hiçbirsey görmedim. tekiyiolanşey vardı garsonları işi bildikleri çok belli, onlarda olmasada hayatta gidilmez verdikleri yemeklere karşılık aldıkları para çok fazla buraya gitmek yerine esnaf lokantasına gidin derim. hayatta önermiyorum fiyasko.

afedersiniz ama türk insanında şöyle çok komik bir anlayış var: adam manzarayı kapmış, e yemek de fena diil, garson da vermesi gereken hizmeti veriyor, o zaman cüzdanımı teslim etmek ok. bu insanların damaklarına ucuz mekanların yaratabildiği harikalar değmediğinden mi yoksa o mekan ucuz diye kendine yediremediğinden mi böyle ortakarar şeylerle tatmin olunuyor diye düşünüp üzülüyorum arada sırada. açıkçası kaç senedir o mekan açık, ve alakasız zaman aralıklarıyla alakasız nedenlerle gitmiş bulundum, ve kamera kayıtlarına bakacak olursak sandalyeden düşmüşlüğüm veya uçan adam sabriye dönüşmüşlüğm yok. yemekleriyiama haniiyisadece, öyle ahım şahım bir yanını görmedim. hizmet, afedersiniz ama, bu kadar sene işlek kalmış, kimsenin dilinden düşmemiş bir yer olarak kötü olsa zaten kendini küçük düşürmekten başka bir işe yaramaz. manzara? artık paket servis diye bir şey var, alın sevgilinizi cihangir merdivenlerinde bi şişe şarap açın bi de miss pizzadan bi pizza söyleyin çok daha tatmin olursunuz emin olun.

kazıklanmayı, standart bi yemeği seviyorsanız, neymiş bu diye merak ediyorsanız, çarçur edecek paranız varsa burası tam size göre. ama adam gibi bir yemek yiyip "ben superstarım al sana tırnak kadar file minyön için 50 tele" demeye niyetiniz yoksa zaten gideceğiniz adresler belli

sunset, manzarasiyla, ambiyansiyla, servis kalitesiyle ve lezzetiyle istanbul'un hatta türkiye'nin eniyirestoranlarindan biri. rafine ve lüks restoranlarda korktugum ufak porsiyonlar ve iddiali sunumlarin aksine , sunset'de oldukça sade ve doyurucu porsiyonlar servis ediliyor. gastronomik lezzetler ve sunum açisindan beklentiniz yüksek ise çok tatmin etmeyebilir ama doyurucu ve kaliteli malzemelerin kullanildigi lezzetli bir yemek pesindeyseniz, oldukça tatmin edici olabilir. baslangiç olarak sef takemura'nin karides tempurasi ve somon tartar denediklerimden ve oldukça begendigimi söyleyebilirim. herkesin methettigi sushiler oldukça basarili fakat, açikçasi bende aman aman bir lezzet patlamasi yaratmadi. ana yemeklerden dana yanak ve antrikot da oldukça basarili, daha önceki gidisimde takemura'nin spesyallerinden çitir ördegi deneme sansim olmustu ve onu da çok begenmistim. açikçasi sunset'de ne söylerseniz söyleyin, memnun olacaginizi düsünüyorum. ilk gidisinizde bile, servis elemanlarinin , sanki senelerdir oranin müsterisiymissiniz gibi sizinle ilgilenmesi ve hizmet etmesi sunset'in kalitesini gösteriyor. hangi tür yemek organizasyonu olursa olsun ,yüzünüzü kara çikarmayacak bir yer burasi. fiyatlara gelince ortalamanin baya üstünde, bir ana yemek ve bir kadeh sarap için kisi basi minimum 100 lira ödemeye hazirlikli olmak gerekiyor...