serafina

serafina’ya yakın olduğumuz için tesadüfen burada yemek yemeye karar verdik ve iyi ki de denemişiz. yemekler müthişti diyebilirim. dışarıda sigara içildiği için içeri kısımda oturmayı tercih ettik. loş ışıklı ve şık bir ambiyansı var. personel ilgili ve kibar. önden bruschetta söyledik. domatesler çok tazeydi, buna bayıldım. daha sonra ana yemek olarak margherita pizza ve spaghetti tartufo carne e verdura sipariş ettik. i̇kisinden de lezzet olarak memnun kaldık. ayrıca kırmızı şaraplardan doluca, dlc söyledik. sonuç olarak her şey güzeldi. lezzet-fiyat oranıbenceuygun. başka yemeklerden de denemek üzere gideceğim. hoş bir ortamda lezzetli bir akşam yemeği yemek istiyorsanız kesinlikle gidebilirsiniz.

merhaba öncelikle servis personeli çok ilgili ve güleryüzlüydü,hiçbir negatif durum göremedim.hatta prize yakın masayı sorduğumda garson bana masaya özel şarj getirdi.aklinizda bulunsun masaya şarj hizmetleri var,çoğu mekanda bu hizmet yok çünkü.fmekan ortam olarak bahçesi ve iç mekan dizaynını çok beğendim.oldukca fazla yeşillik kullanılmış ve bu durum da mekanı avm içinde sıradan görünmekten kurtarmış.ben yemek olarak diyette olduğum için salata tercih ettim.i̇çerisinde marul,mayonez ve kuru ekmek parçaları vardı.genel olarak tadı güzeldi ve porsiyon oldukça fazlaydı (28₺).ayrica masaya daha ben istemeden ıslak mendil gelmesi de oldukça ince davranisti.olumsuz noktalarimdan birincisi, dış mekanda 3-4 masa dolu olduğu halde aşırı şekilde garsonlarin dikilmesi beni rahatsız etti,nereye kafamı dönsem servis görevlisi gördüm, bir an 6 kişi saydım o derece yani.bencebu kadar fazla kişiye gerek yok. ben masaya oturdugumda ise ben hiç istemeden direk su geldi, önüme içecek menüsü bile gelmedi,sadece yemek ve içki menüsü geldi,belki ben içki kullanmıyorum başka içecek tercih edeceğim yani,ama göremedim.bu tarz restoranlarda da yemek yemeyi tercih eden müşterilere çayın ikram olmasını tercih ederim,hem çay kahve alır mısınız diye soruyorlar,hem de hesap geldiğinde küçük boy türk çayı 9₺ gördüm.bence ikram olmalı.ama yine de tabikide akmerkez' de bulunan diğer mekanlara göre oldukça güzeldi,tavsiye ederim mutlaka.2 kişi yemek tercih edildiğinde ortalama 200₺ yi bulabilir.

78 liraya pizza, 50 liraya salata yiyebileceginiz mekan. oglen yemeginde daha ziyade parali evhanimlarina hitab ediyor sanirim. aksamini bilemem cok bilmek de ister miyim emin degilim, bu paralara gidilecek avm girisi bir mekandan cok daha iyi yerler var. siparis pizza ve risotto... pizza nisbeten makul fiyatli birseydi (50 tl), o paraya değer mi ...bencehayir! cok daha iyi pizza yapan yerler var. risotto iyiydi bu arada. garsonlar gayet ilgili ve nazik. i̇lgili garsonlarla, ortalamanin bir tik uzerinde lezete sahip havali havali yemek yiyelim, parasi neyse verelim derseniz bilemem.

yemek olarak pizza ve gnocci tercih ettik. i̇kisi de güzeldi ama ekstra başarılı değillerdi. gidenler pizza yiyin çok iyi diyorlardı da ben öyle bir farklılık göremedim. tatlıların sunumları çok güzeldi. ama ben cheesecakei sevmedim. profiterolün de kremalı değil dondurmalı olması yaz için iyi bir tercih ama kış içinbenceuygun değil. diğer tatlı da gerçekten gördüğüm en basit tatlı olabilir bir top dondurma ve yanında bir shot espresso. kırmızı kış çayı diye önerilen çay da çilek çayıydı ama tadı kötü değildi.

her gittiğimde aynı lezzeti yakalabiliyorum. hem iş yemeklerine uygun hem de uzun sohbetli arkadaş buluşmalarına. üstüne üstlükbencemantarlı risottosu baya güzel. i̇çinde saçma sapan malzemeler de yok. çölyak hastası olduğum için özellikle dikkat ettiğim bir konu..

hic emin degilim.bencemenu kisitli ve lezzetsiz. ortaya bir tavuklu salata soyledik kibencecok agirdi pesto sosu. pizzalar da domates sosundaki eksilik yuzunden lezzetsizdi bence. garsonumuzun midesinden konusmasi beni sinir ettigi icin de antipatik davraniyor olabilirim su an. tatlilar isebencegereksiz pahali. bir cheesecake 30 lira, ben nutella sosuna yenik dusup profiterol soyledim kibence24 lira ona da fazlaydi. ama en azindan yemekte yedigim en lezzetli sey tatliydi.. denemeyin diyemem ama oyle kosmasaniz da olur.

akmerkez'in yeni konseptinde yer alan ve bana bagimlilik yaratan bir mekan serafina. gerçekten çok lezzetli bir italyan ve her gittigimde memnun ayrildigim nadir yerlerden. nispeten yeni olmasina ragmen kisa sürede müdavimlerinibencetopladi?? tatli olarak nutella soslu ev yapimi profiterol istedik. çikolata sosu ayri, profiterol hamuru ayri lezzetli ve tazeydi?? her zaman oldugu gibi yine tavsiye ediyoruz

serafina ilk girdiginizde mimari ictasariminin cok guzel oldugunu soylemek gerek icerisini oldukca seker bir sekilde dizayn etmisler. masaya oturdugumuz gibi sarap seceneklerimize baktik garsonumuz bizlere bir kac tavsiyede bulundu o an kesinlikle saraptan anlamadigini anladim yanlislarini duzeltmeye calistim ancak egosuna yenik dusmek istemediginden yada ne dusundugunu bilemiyorum kesinlikle kendisinin hakli oldugunu benim(musteri) saraplar hakkinda yanlis bilgili oldugumu soyledi bu beni inanilmaz derece sinirlendirdi dogal olarak kalabalik bir grup olarak gittigimizden ve yemekleri merak ettigimizden masadan kalkmadim. yemek cesitleri guzel. ozellikle carpaccio ve buratta'lari cok guzel kesinlikle tavsiye ederim. pasta olarak risotto porcini'yi denedik, tadi aslinda cok guzeldi ancak inanilmaz tuzluydu. ben bizim masamizla ilgilenen garson arkadasimiza soyledim hemen bizlerle ilgilendiler sagolasunlar. sonrasinda eggplant zucchini parmigiano soyledik fena degildi ortalamaydi. onun disinda iki cesit pizza soyledik biri margherita digeri ai porcini idi(porcini mantarli ve truf soslu). porcini mantarli ve truf sosluyu kesinlikle denemenizi tavsiye ederim. buralarda cok bulunamayan bir cesit oldugu icin damak zevkinizi zenginlestirecektir. pizza fiyatlari tadlarina gorebencefazla. aynilarini yari fiyatina yakin olarak baska yerlerdede ayni lezzetleri alarak bulabilirsiniz.bencemutfaginin daha oturmasi lazim calisan garsonlarinda iyi bir egitimden gecmesi gerek calistiklari restoran yemeklerini ve iceceklerini avuclarinin ici gibi bilmeleri gerekir ki musterilerine cok daha iyi yardimci olabilsinler

bir ögle yemeginde gittigimiz amerika franchise olan mekanda karsilama ve servis olmasi gerektigi gibiydi mekanin tasarimi ve yemekler birbirine pek ortusmesede keyifli bir mekan. aperetif olarak mozzarella ve prosciutto roka yapraklari üzerinde servis ediliyor hepsi çok lezzetli özellikle taze mozzarella fakat keske prodciuttolari lazer kesip 2 mikron kalinliginda olmasalar harika olabilirdi birde bursaya ismarlamistik nefisti... ilik keçi peynirli salata kirmizi pancar yataginda servis ediliyordubenceen basarili yaratici lezzet buydu. pizza ise braselolar ile beraber pisirilmistibencesonradan üzerine koysalar biraz daha lezzetli olurdu kanaatindeyim. tatliya gelince içinde alkol olmiyan bir tiramisu sadece muhallebi kek tadinda bir sey oluyor tavsiye etmem ama yanindaki expresso kayda deger bir kahveydi.