sandal

rum mahallesindeki en eski meyhane sandal.. eskiden çarşı meydanı buradaymı ve sandalın olduğu yerde apostol kalfa'nın kahvesiymiş. ama o  dönemden kalan ne varsa korumuslar el rendesi tavanını sedir ağacından yer döşemelerini ve artık üretilmeyen büyük giyotin cercevelerini.. muhteşem bir atmosferi var. gelelim mutfağına.. zeytiyağlılarda oldukça iddialılar. her gidişimde yeni ve özgün birmezeike karşılasıyorum. enginarlı favası patlıcan paçası, boranisi mezelerden sevdiklerim. deniz ürünlerinden yaptıkları deniz böreği diğer favorim ama kılıç şişi , kalamar ızgara dolmasıda diğer meşhur lezzetleri.

bir de bozcaadaya pahalı diyen herkese bilgi vermek acısından bir şeyler yazmak istiyorum. haziran ve eylül ayı arasında balık av yasağı geliyor. dolayısıyla balıklar halde inanımaz yüksek fiyatlara satılıyor. bu da doğal olarak fiyatlara yansıyor. tüm sezona yetecek balık stoklamaları için cok büyük bir soğuk hava deposuna ihtiyacı olur tüm adadaki restaurantların. herkes fiyattan sikayet ediyor. menüyü göstermezse restaurant şikayet eden herkes haklıdır  ama görüp kabul edip alıp sonrasında silkayet etmek cok doğru gelmiyor bana.

gittiğiniz de hale uğrayın. alaçatı da aynı durumda

tüm mezeleri harikaydı bizim favorimiz vişneli yaprak sarma ve levrek marin oldu çok fazlamezeseçeneği vardı 6meze2 ara sıcak yedik güveçte karideste cok güzeldi sadece sıcak helvayı tatlı olarak onu acı bulduk haricinde herşey mükemmeldi bunlara ek olarak su ve 2 şalgam içtik 260 tl ödedik

bozcaada'ya %60 oranla rakı ve meyhane kültürü için geldiğimiz için, bu kısım bende önem arz ediyor. :) sandal'da bunun hakkını verdi. yer ayırtmamış olmamıza rağmen yer bulduk ama bu dediğime güvenipte yer ayırmadan gitmeyin oturamazsınız. biz tamamenmezeüzerine yoğunlaştık. hatta tamamı ılık mezelerden oluşuyordu. levrek sarma; altında beğendisi ile, levrek kapama; üzerindeki sosu ve iç harcı ile, kılıç balığı köfe, ahtapot izgara pişirmesiyle, ada lokumu soğanlı, fıstıklı, kuş üzümlü harcıyla(normalde tatlı tuzlu karıştırmayı sevmem ama çok uyumluydu) gayet lezzetliydi. biz çok memnun kaldık. fiyatlar ada şartlarına ve yenen mezelere göre fena değil. (kaç senedir geliyoruz her sene 100 tl zam geliyor ana fiyatlara :) ) müşteri iletişimleri güzel. personel boş tabak bardak bırakmıyor anında kaldırıyorlar. hızlı servis. tavsiye ederim.

ada içindeki dar sokakta meyhane konseptine sahip birsürü birbirine benzerlerden biri. biz tavsiye üstüne gittik. keşke deniz öanzaralı olanlardan birine gitseydik dedik kalktığımızda.
kendilerine has olduğunu söledikleri farklı lezzetlerinden bahsedeyim, klasikler mezeler heryerde var zaten; ege mezesi ve güveçte yuvarlak formda bir ara sıcakları var bunları ilk defa bende orada tattım ve güzeldi de değişiklik olsun diye denenir. kuver ve % gibi fiyata etkiyen şeyler yazılmıyor hesaba lakin mezelerin fiyatları pahalı. 35 lik tekirdağ 200tl. bozcaada da fiyatlar zaten üst ada olmanın getirdiği böle!
3 kişi 700tl hesap geldi, 5 çeşitmeze2 arasıcak ve 35 lik.

öncelikle herhangi bir tedbir yoktu. çalışanlar maske takmıyordu. biz gittiğimizde rezervasyonumuz yoktu. çalışan arkadaşlar ile konuştuğumuzda bekleyin biraz, birazdan yer açılır dediler. biz gidecek iken kendileri bizi durdurdu. bizde beklemeye devam ettik. bu arada adada denenecek birçok lezzet olduğu için öncesinden yemek yemiştik. bir masanın rezervasyon olduğunu ama bizi alabileceklerini ve rezervasyonu yapan kişiler gelene kadar masaların boşalabileceğini söylediler. masaya oturduk. 50’lik rakı, kavun,peynir tabağı ve bir adetmezesöyledik. rakı geldi ve servis edildi. ancak çalışanlar birkaç defa ısrarla bize daha fazlamezeya da ana yemek almamız gerektiğini söyledi. biz istemediğimizi belirtirken mekanın sahibi olduğunu söyleyen kişi geldi. ellerini sallayarak ya ana yemek söylememiz gerektiğini, ya daha fazlamezesöylememiz gerektiğini ya da derhal kalkıp gitmemiz gerektiğini el hareketleri yaparak çok kaba bir şekilde söyledi. kendisi biz oraya oturmasak da birilerinin gelip oturacağını ve daha fazla kazanacağını söyledi. aşırı kaba bir tavırlara sahip, sadece para kazanmaya odaklı bir mekan olması dolayısıyla hayal kırıklığı yaşadık. neden bizde bütçemize göre ya da açlık seviyemize göre yemek sipariş edemiyoruz? neden her şey paraya odaklı? bence tavırlarını bir an önce değiştirip, müşteriyi memnun etme anlayışına sahip olmalılar.

mezeler lezzetliydi ozellikle peynir ezme ve egemezeoldukca keyifliydi calisanlarda guleryuzlu ancak menü istediginiz asla verilmiyor ve israrla anlatmak istiyorlar fiyatlara bakmamiz gerekiyormuscasina keza adanin sahil kisminda ki diger meyhanelerden fiyatlar daha yuksek cunku her gelen burayi oneriyor bu sebeple oldugunu dusunuyorum mezeler ve peynir icin gidilebilir ancak buradan daha uygunlarida var bilgilerinize

aslında güzel bir mekan en büyük falsosu masaların dipdibe olması buraya tekrar değineceğim ... vişneli sarması mezeleri güzel fiyatları bence ada için normal servisle ilgili bi aıkıntı yaşamadık ... herşey tertemizdi özenli ve lezzetliydi kalkarken ertesi gün için rezervasyon yaptırdık ama ikinci gün bize dipdibe bir masa verildi başka masa isteyince gereksiz bir trip oluştu keyfiniz bilir bakışı ile sanıyorum ilk günmezeve rakı istediğimizden sebebliydi daha yüksek bir hesap ödesek böyle olmayacaktı çok beğenmeme rağmen bir daha gitmem

kibar, şakacı çalışanları var.mezeseçimi için sizi çağırıyorlar, tek tek mezeleri açıklıyorlar. ona göre seçim yapıyorsunuz. ancak fiyatlar her yerde olduğu gibi burada da artmış. 35'lik rakıya 185 tl verdik. bir levrek sarması söyledik ama porsiyonda sadece 2 tane vardı, biraz üzdü. bir de her mekan müzik açıyor ve müzikler karışıyor, gürültülü bir ortam hakim oluyor ne yazık ki.

bozcaadada birçok yerde olduğu gibi fiyatlar çok yüksek.3 adetmeze(istemediğiniz kadarmezeçeşiti var) 20’lik rakı için 150 lira hesap geldi.fakat ortam güzel müzikler hoş.genel olarak fiyatların yüksek olduğunu düşündüğümüzde tercih edilebilir.

karides kalamar deniz börülcesi ve garson arkadaşın öneridiği ( ona göre en iyi mezeleri olan yani en pahalı mezeyi önerdi ) kuru domates patlıcanlı birmezebide havuc tarator söyledik mezeler hepsi tarator dısında güzel değildi karideste lezzet yoktu tereyağ tadı gelmiyordu, sadece balığı beğendik salata dahi kötüydü kesinlikle önermiyorum. calısanların ilgi alakası dısında lezzetli keyif alarak birseyler yemek istiyosanız diğer balık mekanlarını tercih edin eğenceli samimi bi ortamda yok begenmedim.

hoş ve güzel mekan mezelerinde oldukça başarılı biz karides kalamar 3 çeşitmezealdık fiyatlarda ortalama seriyyede işletme sahibi garsonlarda oldukça ilgililer

bu mekana ikinci gelişimdi. rezervasyonsuz geldiğimiz halde çok şirin bir masada misafir ettiler. garson arkadaşlar gayet düzgün tavırlı ve ilgili. yalnızmezeve sipariş için içeri gitmek zaten biraz sıkıntılı, bir de üstüne sipariş alan arkadaşın kavga edecekmiş gibi sinirli ve sert tavırları biraz ürküttü ne yalan söyleyeyim. neyse ki sadece o arkadaştan ibaretti. yemeklere gelirsek: ahtapot ızgara beklediğim kadar lezzetli değildi ancak iyi pişmişti. salata gerekti ama içindeki hiç bir şey küp küp kesilmemişti. ege mezesi ve yoğurtlu ada otları da lezzetliydi. kabak çiçeği dolması yenilebilirdi, ancak tadı biraz yavandı.

i̇ki kişi gittik üç adetmezebir adet kalamar bir adet karides 35'lik yeni seri rakı 300tl girit hiç beğenmedim, karides lezzetli. çok tercih edilen mekanlardan biri, rezervasyon yaptırın. yoğunluktan dolayı ufak da olsa gecikmeler oluyo fakat genelin de servis başarılı. afiyet olsun iyi eğlenceler.

mekan gayet güzeldi.fiyatlar ada için ortalama.balık , 35 lik rakı ve 5 çeşitmeze240 tl tuttu.ada nın mis gibi havasında keyif yapmak istiyorsanız düşünmeden gelebilirsiniz.

acayip kucuk porsiyonlar, fahiş fiyatlar ve ortalama lezzet. bozcaada genel olarak fiyatlari yukari çekmiş lakin sandal da gelen porsiyonlar kabul edilemez. i̇stanbulda o porsiyon damezegelse hayatta para vermem. cacik kiremitte geliyor ve 3 kasikla bitiyor. karides de ayni sekilde kucuk boy kiremitte ve tek tek kolaylikla sayabiliyorsunuz. lezzet kotu değil ancak o fiyatlari hakeden üstün bir tat yok. eger doymak istiyorsaniz ve makul bir fiyat vermek istiyorsaniz sakın boyle bir hata yapmayın.