sandal balık

baligin böylesi - böyle baligi daha önce hiçbir yerde yemedim.. mezeler deseniz ha keza... tek sikinti içki olmamasi ama o da mekanin konseptine pek uymuyor zaten. biz de onu böyle kabul ettik böyle sevdik :))

mekan , tabakların renklerinden dekorasyona ve menüsündeki yaratıcılığa kadar estetik.
salata ve balıklar çok çeşitli ve servisleri çok hızlı ve profesyonel i̇zmir kırma salata taze malzemeden balık kokoreç ise daha çok sote gibiydi lezzetini beğendim, dil şiş iyi pişirilmiş ve yumuşak olmasına rağmen sıradandı. asma yaprağında sardalyede yaprağın ve balığın suyu içinde kaldığından dolayı müthiş lezzetli ve sofranın yıldızıydı

oldukça rağbet gören bir mekan burası,yer bulmak için beklemek gerekiyor. yine de pazar akşamı olmasına rağmen 15 dk bekleyerek cam kenarına oturabildik. balık köftesi, balık mantisi, kalamar tava, akdeniz lokumu, balık simiti, peynirli salata aldık (evet bunların hepsini 2 kişi yedik ?) . hepsinden de çok memnun kaldık, mükemmeldi. ben sadece tarator sostan çok hoşlanmadım, bir de akdeniz lokumunun fazla tatli olduğunu düşünüyorum. balık simidi çok değişik bir yorum, çok başarılıydı. salata da dışarıda yediğim en iyi salata sanırım. daha sonra da üzerine çayımızı içip bir güzel sindirdik. hizmet ve servisten oldukça memnun kaldık.

yolu yeniköy'e düşen herkesin mutlaka uğraması gereken yerlerden biri.biz bu tarafta olduğumuz zamanlar sürekli geliriz :) ana yemekten önce masaya gelen mısır ekmegi çok lezzetli :) balık çorbası,kalamar,mantarlı karides güveç ise en sevdiklerimden :))

lezzetli balığın adresi. alkol bulunmaması haricinde mekanın bir dezavantajı yok. hesabı fikir oluşturması için ekliyorum, fiyatlar normal seviyede.

ne yesek diye dusunurken onunden gectigimiz ve benim gordugum anda hayran kaldigim bir yer, sanki tatil koyundeki bir balikciymis gibi tatli gorundu bana. balik yemek istiyorsaniz tavsiye ederim. gercekten cok lezzetli. balik koftesi de fena degil. salata olarak oranin klasik salatasi geldi, o da cok guzeldi. alkolsuz bir mekan. fiyatlar da cok normal, kesinlikle pahali degil. size kahve ya da cay ikram etmek icin can atan guleryuzlu calisanlar var. ben cok sevdim.

dis dekorasyonu ilgi cekici. izmir salata cok lezzetli. cipura yedim guzeldi fakat temizlenmemisti. balikla farkli lezzetler sunan bir mekan. alkol bulunmaz.

sandal balık yeniköy'de iki noktada var. ben hemen i̇stinye'den yeniköy'e giderken yolun solunda yer alan iki katlı sandal balık'a gittim.buraya 'beyaz köşk' de diyorlar.

mekanın dekorasyonu gerçekten çok başarılı. mavi ve beyaz renklerin hakim olduğu ambiyans kendinizi alaçatı'da hissetmenizi sağlıyor.deniz ve balıkçılıkla ilgili pekçok obje var. giriş katta bahçesi olan sandal balık'ın üst kattaki terası daha da keyifli.

menüde balık çeşitleri dışında değişik mezeler ve arasıcaklar da bulunuyor. ayrıca 20 tl fiyatıyla dikkatimi çeken alaçatı kahvaltısı'nı da yakın zamanda kesin deneyeceğim.

mevsimi olduğundan sardalya tercih ettim. izgara yaparken pul biber kullanmışlar ve daha da lezzetli olmuş sardalya. hava sıcak olduğu halde önden balık çorbası da istedim. çorbadaki balık etleri iri ve lezzetliydi. çorbanın kıvamı ve sebzelerin oranı da yerindeydi. salata olarak ise i̇zmir salatası aldım.

sandal balık'ta ne kadar özenli malzeme kullandıkları salatadan bile anlaşılıyor. açılçası çok pahalı restoranlarda bile bu lezzette domates yiyemiyoruz i̇stanbul'da. yeşillikler taze, salata sanki ege kıyısındayiz lezzetinde. yanındaki mısır ekmeği de tazeydi ve çok sert değildi, o da tam puan aldı.

sandal balık'ı biraz geç keşfetmiş oldum ama yine giderim, tavsiye de ederim. alaçatı kahvaltısı da aklımda.

instagram @negezdik

bu güne kadarki balık tecrübelerinizi unutup, balık simidi ve balık kebabını deneyin. tekrar gelmek isteyeceksiniz! garsonlar da genç olduğu için, orta yaşlı bitirim garson tarzı yok; servis içten ve başarılı.

dün yeniköy'ün salas balikçisi sandal'in yeni mekani ziyaret etme firsatini buldum. balikçi esnaf lokantasindan sik bir lokantaya geçis yapmislar. balik çorbasindan levregi esirgememisler, susamli galeta ununa bulanmis balik simidi sinifi geçiyor. balik begendi ara sicaklarin arasinda en iyisi, bir de bu yemegi yetistirme yerine gerçek deniz levreginden yapsalar basyapit olur. sandal'a gelenler sadece mezeleri denememeli ana yemege de yer ayirmali zira deniz levregi sunumu kadar lezzetiyle damaklari senlendiriyor.

yeniköy'de alkolsüz uygun fiyata lezzetli bir balık sofrası kurmak isteyene şiddetli tavsiyemdir. klasik balığın dışına çıkıp özel lezzetlerden denemenizde fayda var? balık olduğunu anlamakta zorlanacağınız balık köfte, beğendili balık ve balık simidi benim favorilerim olur?

alkolsüz balık restoranı, hani öyle uzun uzun oturmak istemeyince, bir balığımı yiyip çıkayım çok da pahalı olmasın dediğinizde gitmek için harika bir mekan.
öncelikle mısır ekmeği getiriyorlar bir kere sofraya balık öncesi sonrası ya da her istediğinizde...
kızartma konusunda aradığınızı buluyorsunuz hem balık hem de kalamarlar tam kararında kızartılmış yağ fıçısına dönmemişlerdi ki bence en mühim konulardan biri
karides güveçin de hakkını vermeli gerçekten şahaneydi. balık seçenekleri de mevsim balıklarını barındırıyordu ama deniz levreği seçeneği de mevcuttu ki farklı birşey istiyorsanız burada var. öyle uzun muhabbetler için değil de canım balık çektiler için uygun :)

alışılmış standart balik menüsü haricinde müesseseye ait farklı deniz mahsulü seçeneklerini denemenizi tavsiye ederim. simit bunlardan sadece birisi. icinde balik ve kasar, dışı ise çıtır çıtır börek hamuru gibi ince. üzerine kremalı mantarlı sos gezdirilip çörek otu ve susam serpistirilerek servis ediliyor. önyargılı biri olmama rağmen cok beğendim. yenilikçi ve orijinal bir yorum olmuş. alkolsüz bir balik lokantası konsepte biraz aykırı olsa da sandal balık yenilikçi yemek yorumlarıyla oldukça begenildi. fiyat performans mantıklı düzeyde.

güncelleme: 6 ay sonra tekrar gidildi. aynı kalite, sunum ve ilgiyle karşılaşıldı. hiçbir şey bozulmamış. kalamar tava şimdiye kadar hayatımda yediğim en yumuşak olanıydı. karides güveç çok çok lezzetliydi. herşeyin pozitif olmadı nedeniyle de puanı yarım not daha da arttırmayı başaran nadir mekanlardan. fiyata gelince son gittiğim on mekanda da olması gerekenden daha yüksek buldum. sanırım hayat daha da pahalanmış. bu şartlarda fiyat normalin üst sınırında denebilir.

tavsiyemdir

dün akşam yıldönümümüz için rezervasyon yapıp, saatinde gittiğimiz mekanda masamıza müşteri alınması sebebiyle 20 dakika bekletildik ve sorunun çözümüne dair hiç bir aksiyon almadıkları için mekandan ayrılmak zorunda kaldık. haklı olduğumuzu, ancak farklı platformlarda kendilerine kötü yorum yapılabileceği düşüncesiyle rezerve ettiğimiz masadaki müşterilere birşey diyemeyecekleri gibi saçma bir argümanla bize başka bir masada servis açabileceklerini, oradaki müşteriler gittikten sonra taşıyabileceklerini ilettiler. haklısınız ama yapabilecek bişeyimiz yok savunmasıyla , hem keyfimizi hem de akşamımız mahvettikleri için mekandan ayrılmak zorunda kaldık. asla gitmeyeceğim mekanlar listesine eklenmiş oldu.

yenikoydeki en sevdigim balikci sanirim, fiyatlari da bu ayardaki diger mekanlara gore daha uygun. kasinti olmayan, istediginiz zaman ugrayip baliginizi afiyetle yiyebileceginiz bir yer. misir ekmekleri cok leziz, bakik corbalari ve balik simitleri epey meshur. biz son gittigimizde sarmalarini, guvec karidesi ve hamsi kusu denedik. yine hepsini begendim ve istahla yedim. sarmisakli mevsim salatalari da taze ve porsiyon olarak yeterliydi. bu arada 2 tane sandal balik var yenikoyde, biz rezervasyona gerek duymadan yer bulabildigimiz, daha salas olan ve alkol satisi olmayan subeyi tercih ediyoruz genelde; amacimiz sadece guzel balik yiyip kalmak oldugundan. diger subeyi henuz denemedim, ama yorumlara bakilirsa bir farklari yok. dedigim gibi alkol lisansi yok bu subenin aklinizda bulunsun.