restorán espacio gárgola

emplazado en un sector de hermosas casas antiguas de barrio yungay, visitamos este restaurante con claudia un día viernes soleado y tibio que invitaba a ocupar alguna de sus escasas mesas que dan a la calle (y lugar obligado para los fumadores como nosotros). no obstante yo sugiero instalarse al interior del local. los platos son de tamaño adecuado para los que buscan más calidad y sabor que cantidad. yo probé la merluza sotomayor y resultó un plato exquisito. mención aparte son los postres promocionados como especialidad de la casa. a recomendación del garzón opté por una borrachita, peras cocidas al vino tinto con puré de castañas natural y crema. una delicia!. importanteesdestacar el ambiente: el restaurante utiliza una bien conservada casa construída en el año 1920, con varios niveles que invitan a disfrutar una copa sentado en alguno de sus sillones y de lo rico que cocinan aquí. ya prometí volver en otra oportunidad al atardecer y obviamente a celebrar para el centenario de la casa. recomendable !

el lugaresmuy bonito, la comida rica pero no tan abundante. los platos estaban bien preparados y la atención fue buena. recomiendo el postre castaña don ignacio. para los que les gustan las castañas,esun verdadero manjar.

buen menú, bien variado, al igual que el bar list.
atención preocupada. el lugareslindo con toques valparianos. bien chileno. pisco sour chileno nada wow. merluza demasiada tapada por la salsa. arroz cacho cabra con roscas de cochayuyo bueno. estas tiritas de cochayuyo debieran tener mayor presencia, o cambiarle el formato o.presentación, sumaría puntos. recomendable para visitar nuevamente.

fuimos a cenar con un grupo de amigos ya que nos habían recomendado este lugar, al llegar se nota que se busca un espacio “diferente” con una buena ambientación y una carta variada, poseen tragos bastante novedosos que saben bien y cumplen su objetivo de probar nuevos sabores, dentro de otros pedimos rica rica pistón queesfresco y sabroso, pebre a la copa queesuna extraña combinación entre albahaca, ají, tomate cherry, tónica y pisco, sabe bastante bien siesque no te causa conflicto sentir el sabor de un pebre como un trago, fue precisamente aquí donde comenzaron los problemas ya que solo dos personas pudieron pedirlo porque “no tenían los ingredientes..” lo que yaesextraño considerando quees“el trago de la casa”, cabe destacar además que se debe ir con tiempo y paciencia porque demoran bastante, luego pedimos de entrada una machas a la parmesana que cumplían en sabor pero las machas con suerte medían un par de centímetros, sentí que si no fuera por el queso estaba comiendo aire, además aún no habiendo terminado de comer el garzón retiró los platos! no preguntó nada solo los retiró.. luego de fondo siguieron los problemas porque al hacer el pedido el garzón anotó mal, y nuevamente no tenían todos los platos de la carta, pedimos hablar con la encargada que aceptó preparar un par de tragos más (el de pebre) reutilizando los ingredientes de los que ya se habían tomado antes los dos comensales, todo esto a petición nuestra, y nos aprovechó de comentar que el problema había sido que “olvidaron” comprar albahaca... al llegar los platos que demoraron una eternidad, uno de ellos no correspondía lo que provocó la espera eterna de esperar el plato faltante, que llegó cuando ya los demás habían terminado... en general son platos pequeños de sabor neutro ya que si algo les faltaba a todos los platos era sabor, una pena considerando que los ingredientes por si solos poseen sabores que sonaban bien al momento de mezclarlos, para terminar solicitamos los postres que estaban bastante buenos y al llegar la cuenta todo salió alrededor de 25 mil por persona, aquí esperaba por lo menos una disculpa o un descuento en la cuenta pero todo aquello solo fue una ilusión, en resumen un lindo lugar con una mala atención, mala organización y platos desabridos, no recomendable si quiere sorprender o simplemente pasar a comer algo.

me encantó! el ambienteesmuy agradable, bonita decoración y lo más importante, la comida y los tragos deliciosos. el lugar noesbarato, pero vale cada peso.

lo mejor de este lugar sin duda,esel lugar en si, una casona típica del barrio yungai remodelada y acondicionada para el fin de restaurant, con espacios singulares y únicos, además de que los dueños se encuentran en el local e incluso te guían con los platos a pedir. creo, sin embargo, que la comida no le hace mucha justicia a lo que podrían lograr, el ceviche lo encontré un poco fuerte de sabor (el pescado), y los postres, a pesar de ser ricos, las porciones eran muy pequeñas. tiene gran potencial para mejorar.

ubicado en un barrio con personalidad e historia, más que un restaurant,esun concepto: decoración esmerada, ambiente acogedor y buena atención. si bien su carta se ve tentadora, probé un ceviche discreto y una curiosa empanada de prieta (vale la pena probar). el vino navegado llega en botella para mesa y "chocas", hay buenos detalles.

mi mama me invitó almorzar de sorpresa a este lugar. entre y quede fascinada con el estilo del restaurant, como fuimos en la semana y en hora de almuerzo, con el plato de fondo se incluye un bebestible( el de ese día fue un té helado de naranja), y una entrada queessopa de verduras mundial !!!. pedí el plato quinta normal, que trae salmón con una costra muy rica, quinoa y verduras, estaba muy rico además de que era contundente el plato. para finalizar pedimos un postre para compartir, no recuerdo el nombre pero tenía de base una galleta espectacular y salsa de mango que acompañaba bien. y la verdad salió bastante acorde el precio con todo lo que comimos que era bastante rico.
creo que quizás deberían mejorar la atención , no por lentitud, sino por amabilidad.

primero mencionar que... está abierto los domingos!! hay que corregir eso en la descripción...

la comida muy buena y la atención hogareña, fue una sorpresa encontrarnos comiendo todos calladitos dado lo buenísimo de los platos.

el único contraesque probablemente necesitan más gente para tener una mejor atención a sus clientes.

caminando algo erráticamente por el barrio, buscando algo donde comer un picadillo y sentarse a conversar pillamos este lugar.escomo un oasis jjaja en medio del patrimonial barrio yungay. entramos por el hambre y paf!, al cruzar la puerta se ve queesmuy hermoso, no sólo por la casona queesantigua, muy bien cuidada y preciosa, sino que la decoraciónestambién muy llamativa por lo delicada, y eso le da mucho ambiente al lugar. pensamos que sería caro, pero al ver la carta nos dimos cuenta de lo contrario, los picoteos ricos y a un precio accesible. además el shop de estrella damn estaba en oferta a 2.000, así que bacan!, la atención fue muy buena, mucha amabilidad y cordialidad. preguntamos cuanto tiempo llevaba el local y nos dijeron que 4 años con el restaurante y 20 con la tienda de diseño, y así descubrimos que arriba también era una tienda, habían cosas muy hermosas y todo el menaje del local era de su tienda. maravilloso.

el lugareshermoso y la comidaesexcelente. fui meses atras (espero volver pronto) y el risotto de quinoaesel mejor que he probado, simplemente exquisito. buena atención y buena carta, pero falta mas variedad de vinos.

fui en grupo grande, por ende, pude probar muchas cosas, independiente de lo que pedí, todo lo que probé fue delicioso, la ambientación muy muy linda, un lugar ideal para compartir, conversar y comer algo delicioso, independiente de los gustos, ya que hay mucha variedad en la carta.
mi recomendación, sin dudar, "la paloma" una torta helada de albahaca con almendras frutilla y pistacho, una exótica combinación, pero vale la pena probar, aunque la opinión generalesque no tenía mucho sabor a postre, pero en verdad para mí fue lo más.

restaurant espacio gárgola, ubicado en una casona patrimonial (1920) en el emergente barrio yungay, que alberga diversas manifestaciones de diseño, decoracion y arte.
en el espacio gárgola puedes encontrar muebles de diseño, un cafe, y galerías de arte, destacándose por ser un lugar vanguardista, con mucha onda y un mágico encanto. la decoraciónesun plus del lugar, muy bien ambientado y decorado.
la cartaesacotada, pero tiene buenas alternativas u opciones.

para empezar con mr. piraña pedimos pisco sour, limonadas y vino en copa cono sur (mr piraña lo encontró débil).
para picar pedimos bolitas de falafel y brochetas de camaron, estaban ricas pero las bolitas de falafel solo tenian hummus, lo que hace que sea una combinacion seca, les falto alguna salsa o yogurt. despues plato de fondo una ensalada hojas verdes, tomate cherry (muy poco, casi inexistente), aceitunas, queso y pollo. plato quinta normal (salmón con terrina de quinoa). ambos buenos, aunque la ensalada estaba fome yesun poco pequeña como plato principal. (quedas con hambre). para terminar con espresso y americano.


aspectos por mejorar:
no cuentan con carta de vinos en copas, y tienen carta de vino muy acotada.
la atencion y el servicioesalgo lento y atolondrado. no colocan plato de pan o plato adjunto, entonces las cosas para picar no tienes donde comerlas 😭, tampoco el pan, lo debes comer directo de la panera. faltan servilletas, solo una pequeña casi de adorno.
son pequeños grandes detalles que hacen la diferencia. 🙈
sin lugar a dudas, el plus del lugaressu ubicación y entorno. la casa muy bonita y bien conservada.

el lugaresmuy bonito, y los platos esteticamente también. sin embargo, iba con mayores espectativas pues me han hablado muy bien del lugar, fui con un grupo grande de personas y algunos quedamos muy contentos con nuestros platos y otros nada contentos, las carnes rojas en general estaban muy buenas, pero quienea piediron pescados opinaron que estaban recocidos y secos, además pedimos un salmón ahumado para compartir y estaba extremadamente salado. las empanadas no las recomiendo para nada, son caras en relación a su calidad. la atención fue buena y muy amable.

paseando por yungay nos topamos con espacio gárgola, y apenas entramos me dio la sensación de transportarme a otro espacio. el lugar tiene muchísima onda yesrealmente bonito y acogedor, muy bien atendido por los dueños por lo demás. como andábamos de pasada y muertos de sed, sólo tomamos un par de cervezas, pero quedé con todas las ganas de volver a probar el resto de la carta. se veía todo realmente llamativo, digno de ser visitado otra vez.