ram salaam

pesimo! 
1. la atencion lenta y mala.
2. no cuentan con redbanc para pago.
3. pedí arroz con vegetales y salsa... el arroz desabrido y los vegetales salteados correspondian a un congelado primavera.
4. no sirven un tentempie siquiera antes de que llegue la comida.... 

para no volver

es el primer restaurant de comida india que visito pero es muy muy buena, contundente y a buen precio. sugerencia, si no les gusta mucho lo picante o si es primera vez que come pida sin picante. yo pedí grado dos y estaba muy picante :)

el lugar tiene una decoración bastante sencilla pero para nada desagradable, la relación precio calidad es excelente, la comida es muy muy buena y la atención es rápida. quizás falta un poco de interacción de los meseros con el público, pero en general la buena comida compensa todo. recomendadísimo!

agradable ambiente, precios medianamente razonables en relación a las porciones, atención algo descuidada bastante lenta, la comida es realmente buena con un equilibrio de especias estupendo.

agradable picada india en providencia. carta breve y sabrosa, precios muy razonables.
oyendo música de la india y saboreando estos deliciosos platos, uno se siente transportado a tan maravilloso país.
se aconseja preguntar por el nivel de picante. en lo personal, prefiero sentir las especias y no que se me quema la boca.
ricos jugos naturales, pruebe un lassi, tradicional bebida india, suave y refrescante.

para volver muchas veces!!! ojo que por ahora no aceptan tarjetas.

lugar: sencillo y pequeño, estilo picada.
comida: deliciosa, buen tamaño de los platos.
atención: cálida y amable.

por lejos uno de los mejores restaurantes hindúes de santiago. el dueño, ram, es increíble ya que es el dueño, mesero, cocinero y cajero y lo hace todo con una rapidez y agilidad increible! fuimos hoy miércoles y estaba bastante lleno. quedaban unas pocas mesas desocupadas y todos eramos atendidos con rapidez y con los platos mas ricos!
lamentablemente hoy no tenían cordero asique pedimos dos platos de pollos, uno con coco y castañas de cajú (que estaba impresionante) y pollo tika masala "picante como en la india". realmente pica si lo piden original, asi que sólo para valientes! para acompañar arroz basmati y chapati con ajo. ????

pedimos postre y entradas. les recomiendo el postre de las bolitas de leche en almíbar! delicioso! el té tchai estaba muy rico pero cargado.

el lugar es 100% recomendable. lejos la mejor picada de comida hindú! nada que envidiarle a los restaurantes mas conocido y los precios son lo mejor.

lo único malo, es que no tiene redcompra, asi que lleven efectivo o cheque! acepta depositos también.

delicioso! volveremos!!

la mejor picá de comida india de santiago. ubicado en santa isabel en el tramo de servicios entre bustamante y salvador. su dueño era mozo en otro restaurant del tipo, el salam bombay. abrió su propio local y le ha ido muy bien. el ram salam tiene todos los platos típicos de lo que vemos en santiago, pero los tiene muuuuy baratos, además de deliciosos. lo recomendable: para empezar obviamente samosas de verduras, nan y paneer masala que es queso fresco curry y especiados con garam masala y de platos de fondo murgh shaki kurma que es pollo con castañas de cajú y una salsa agridulce hecha de coco ( y creo que almendras además). este plato es ideal para quienes prefieran no comer picante y bien quieran sacarle trozos al vecino, quien podría tener un murgh makhanwala, esto es pollo asado al tandoor con salsa de tomate y especies variadas. y aquí de nuevo hay que fijarse mucho en el nivel de picor. se puede hasta 6, pero quedas como kali tratando de apaciguarlo. depende de cada uno y además de cada comida. también de con qué velocidad la consumas.
para beber, cerveza o agua. con cualquier otro se pierde el sabor de los condimentos. de postre sin duda que el kulfi de pistacho.
en resumen un gran lugar para estar. tiene delivery, pero mejor es ir. no tanto por el lugar sino porque podrás ver a su dueño disfrutando de su música y de las películas que pone en una tele tipo conserje. hay que estar ahi y ojalá en las mesas cerca de la cocina para que sientas el olor de la preparación.

real picada. al principio el local no es tan bonito. pero la comida y la atención super buenas. verdadera y sabrosa comida india.

de todos los indios de santiago me parece que este podría llamarse "la picada" india: muy barato, sabroso, como de cocinerías de mercado indio.
se cae en las entradas, las masas son muy gruesas y la cebolla con harina de garbanzos (no recuerdo el nombre) demasiado aceitosa. siguiendo con los platos de fondo, repuntan y se destacan, equiparando en sabor a los más caros majestic y rishtedar. gran variedad de platos vegetarianos, basados en legumbres, paneer, con el típico garam masala o bien con la salsa dulce en base a coco y castañas de caju.. no pueden fallar con ninguno de los platos. entre las variedades de arroz destaca el lemon rice, se sienten sabores de mantequilla, comino, y limón, sin llegar a ser ácido. los nan cumplen, sobre todo a la hora de terminar las salsas de los lindos bowls de cobre. de los postres recomiendo el kulfi, y para los días fríos el gajar halwa (postre de zanahoria dulce, tibia, con pasas, cardamomo, almíbar).
atendido por su dueño, quien apenas habla español pero tiene muy buena voluntad en explicar todo.
los jugos de fruta son muuuy azucarados!
y sobre el nivel de picante, cuidado! personalmente me gusta y tolero muy bien el picante, sin embargo en ram salaam no puedo pedir más allá del nivel 3 (1 al 7). es en serio picante!!!!

en resumen, una picada india autóctona, barata, donde se va a comer simple y rico, y se sale feliz.

my friend had stumbled upon this place during her jog. we had been craving indian food for quite a few days, so we decided to give this place a try. the ambiance of this place is pretty traditional with a lot of color. on reaching there,we were met with a very friendly man who took care of us for the entire while we were there. we decided to order the murg makhanwala and veg jafrani, but we made a slight mistake of asking them to make it as spicy as they could. what we were served was nothing short of extremely spicy, though the food tasted good but the hotness of the spice was overwhelming. the beer did help bring sanity in my mouth. moral of the story, please listen to the staff when they say hot is hot here and not mild :)