ram salaam

una pequeña joya de la india por barrio italia. he pasado en dos oportunidades a cenar a este lugar. si bien su deciracion es para nada bonita, su comida compensa todo lo anterior. realmente exquisita. mi favorito es el pollo tikka masala acompañado del peas pulao y postre en base a zanahoria. la atencion es muy amable. no tienen para pagar con redcompra. solo efectivo. si puedes pasar por alto la decoracion y esperas solo una rica comida. este es el lugar. muy recomendable.

es un restaurant rico pero desordenado. da una impresión descuidada al entrar y cuando te atienden, se nota que es un negocio familiar. la comida era rica, nada del otro mundo aunque al ser comida india es llamativo el aliño y el color de las cosas. es recomendado como una experiencia para aquellos que nunca han comido este tipo de comida y quieren probarla por un precio asequible.

domingo hora de almuerzo.. 4 personas...
amantes de los sabores exoticos de la comida oriental, fuimos a probar este lugar, el lugar no es lindo ni elegante, pero los sabores se roban la pelicula.
de entrada pedimos una tabla mixta y un murg tikka y descubrimos el onion raji.. un sabor nuevo sencillo pero sublime... recomendado.. de fondo pedimos 4 platos disntintos, murgh mushroom, lamb shahi kurma, prawns afgani y un panner masala. los 4 ricos, sabores disntintos y especiales cada uno en particular.
no es un lugar perfecto pero relación precio calidad es mas que aceptable.. recomendado.
quizas le hace falta redcompra.

atención rápida, buena comida, buenos precios, si bien la decoración no es tan bonita sus platos lo
compensan. único contra: no tiene red compra.

paseando por barrio italia, me encontré con este pequeño restaurante indio, que no conocía, pero me tenté a entrar. la verdad? lindo no es, ni mucho menos acogedor, pero es la comida la que tiene que hablar, y así fue, pedimos un lemon rice, unos típicos panes indios y un pollo en salsa de tomate con garaam masala. todo muy rico, mucho mejor que restaurantes conocidos indios, nada que enviadiarles, atendidos por los propios dueños. además tuve la oportunidad de comprar los aliños que usaban ellos en su cocina. he tenido el placer de ocuparlos en mi cocina y realmente son muy sabrosos. lo único que resta puntos es su limpieza, pulcritud y estado del restaurante, que da un poco de sospecha al momento de comer.

meh.
este local tiene que bajar los precios bastante o mejorar la calidad de los platos. no le apuntan con las especies dejando los curries medios pasados a comino o con gusto a nada. sin ser comida mala bajo ningún criterio creo que no voy a volver, hay opciones más ricas y/o más baratas.

si bien es cierto que el lugar deja un poco que desear en términos estéticos, al final pasa a ser lo de menos cuando hablamos de calidad, autenticidad, sabor y por sobre todo, calidad en la comida. hace un tiempo visité el rishtedar y este es muy superior, más barato y mucho más rico. ¿lo mejor? es atendido por locales, lo que hace de la experiencia algo mucho más interesante. ¡denle una oportunidad!

entramos con mi pareja por curiosidad mientras paseábamos por barrio italia, pensando (por su aspecto) que era una picada. pero los precios eran bastante altos para la comida y el ambiente del restaurant. si bien no estaba horrible no volvería de nuevo.

si bien el local no es tan bonito, el sabor de la comida casera se siente al primer bocado. la comida estaba deliciosa y tomamos un par de mojitos que nos sorprendieron. vimos a muchas personas pidiendo comida para llevar, y quedo con ganas de probar ese formato. la familia dueña del local muy amable y simpática.

sentimientos encontrados con este lugar, mucho tiempo quise conocerlo y probar su comida.
fui hace un mes mas o menos, si bien el lugar es bastante sencillo, creo que le falta iluminación y algo mas de inversión en el tema de la decoración, no digo que se gasten un dineral en esos temas pero si que sea mas agradable para el cliente.

la atención es bastante básica, sin mucho esfuerzo toman tu pedido dando por sentado que conoces de comida india y por lo tanto no te hacen ninguna introducción, por suerte para mi ya conozco bastante, pero si ud no, le sugiero leer la carta y buscar en la web, dado que quienes atienden son indios y hablan poco español.

en relación a la comida, pedimos varias cosas para probar y así tener una mejor apreciación de su cocina, para comenzar pedimos unas samosas y murgh tikka (trozos de pollo asado al tandori macerado en especias y yogurt), para beber pedí una cerveza de origen indio que no tenían y un lassi, como platos de fondo pedimos ginga masala (camarones en una salsa de tomate y masala), un malai kofta (albondigas de papa en salsa de almendras ), un lemon rice (arroz basmati con limón y especias) y el inflatable chapati  (til chapatti y chapati ram salaam), otro punto a mencionar es que no preguntan el nivel de picante y  la comida ya viene con un leve picor.

las samosas bastante sabrosas, en cuanto al murgh tikka, la verdad es que no sentí que el pollo estuviese asado, es mas sinceramente lo sentí insípido, me faltaron los aromas y sabores característicos.
el ginda masala, bueno pero podría haber tenido algo mas de espesor, el malai kofta era muy dulce, te daba la sensación de estar degustando un postre, ademas tenia coco rallado en grandes cantidades, cosa que no se menciona en la carta, el arroz muy rico y los chapatis también.

en resumen, el lugar no es una picada, pero le falta decoración y algo mas de cariño para ser un buen restorant de comida india, me quedo con la sensación de esta demasiado amoldado a nuestro paladar y por lo tanto pierde un poco la identidad, aromas y sabores que uno espera en este tipo de comidas.

fue por recomendación y ganas de comer comida india, el sitio no tiene muy buen aspecto, sin embargo decidimos entrar, al entrar lo primeros que notas es el fuerte olor típico de la comida india, a primer aspecto se nota que todo es muy familiar, la atención fue justa, no es la mejor, pero tampoco la peor. ordenamos un curry de cordero, arroz con camarones y pan. de l comida se puede decir que el curry es el rey, tanto el arroz como el cordero con bastante curry, por lo que el sabor es fuerte, y puede que no le guste a muchas personas, sin embargo me gusto, no sé si repetiría, pero sí iría a probar otros platos. lo recomiendo solo a personas de estomago fuerte y que no se dejen llevar mucho por el lugar, a pesar del aspecto, todo era muy limpio. el día que fui no tenían red compra por lo que tuve que salir a buscar un cajero, pero según leo en los otros comentarios si tienen, supongo que ese día estaba malo, pero recomiendo llevar efectivo en caso de no ser así.

a primera vista resulta ser un pequeño local de comida hindú, quizás entras en él con pocas expectativas. sin embargo al entrar ya cambia toda esta primera impresión.

la decoración acompaña el ambiente. atendido por sus propios dueños te invitan a viajar por unos minutos por su cultura.

la comida exquisita, la explosión de sabores en tu paladar es la mejor experiencia que te deja este lugar. sin duda un lugar para viajar.

aparenta ser una picada, donde los valor son caros para lo que ofrecen.
al lugar le falta mantención, y ojo no es más plata, sino que la entrada y la iluminación la arreglen, varias luces quemadas, vidrios trizados, y papeles pegados, que al final se ven mal.
se nota que la familia vive en esa casa, donde no se separa lo que es atención de un restaurante con la vida familiar. falta la cercania de alguien que te recomiende o te explique bien que son las comidas; que te introduzca en estos sabores nuevos.
ricas las entradas y salsas que tienen.
de platos de fondo, pedimos los clásicos "curry", uno de camarón con coco; bueno de sabor y porción media. y otro de cordero con espinaca, donde la salsa estaba buena, con sus sabores que esperamos sentir, pero se caen con la carne de cordero; llena de grasa y nervio. como se mezcla y confunde con la salsa, se nota que cortan todo y no separan nada, no le da más sabor el nervio al cordero: mal.
el arroz rico, con especias.
en definitiva es caro para el tipo de local que tienen, me hubiese quedado conforme si el valor hubiese sido unos 15 mil y no 25 mil por 2 personas. pago esos valores por un local con inversión.
a destacar es la limpieza, humilde el lugar pero limpio.
con alguien que los asesore, arreglando esos detalles, tienen un potencial altísimo.

no se donde han comido antes comida india, pero esto esta años luz de los sabores llenos de especies, y sabrosos. malos ingredientes, cordero duro, salsas sin ese tipico sabor el cual es necesario acompañar con un mango lassi. entradas fritas y refritas, salsas aguadas sin sabor agradable, quizás han tratado de adaptarlas, no se, decepción.
son amables, pero no lo recomiendo si lo que buscas es probar la comida india. el naan chapati ram salaam es lo unico bueno. solo aceptan efectivo. demasiado caro para la calidad de los platos.

la comida está buena, pero la atención muy deficiente, el local tiene un aspecto descuidado y sucio, da para pensar que la cocina está peor. no es un lugar para repetir.