pulitzer ®

bol som tu v sobotu, kedy maju tzv. "extra menu" ktore je o trochu lacnejsie nez normalna ponuka. mal som ho celu dobu na ociach pretoze ho maju cely casajspolu s dezertami napisane na stene, co je dobre. clovek si tak nemusi pamatat co si to vlastne vybral ked si to pozeral doma na nete.

obsluha sa snazila byt mila, co je urcite dobre,ajked mi prislo ze to obcas prehanaju, ked mi za cely cas povedali asi 6x pardon/s dovolenim a 2x sa pytali ci mi chuti a ci je vsetko v poriadku. ked mi niekto stale hovori s dovolenim tak mam pocit ze mu prekazam,ajked to tak v kazdom pripade nebolo. ku koncu som si uz radsej ani nedaval lakte na stol ale mal som ich spustene dole, no ani to nezabralo :d nabuduce si skusim nesadnut oproti stene, nech je ocividne ze ich vidim ked mi nieco pridu doniest na stol. co sa tyka druheho pripadu, nikdy nemam srdce niekomu co sa ma s usmevom pyta taku vec povedat kritiku.

cakanie bolo na moj vkus dlhsie nez je bezne.

slepacia polievka nic moc ako tu uz viaceri spominali. bola prilis riedka, prilis bez chuti, prilis mastna a bola v nej cervena cibula, co sa podla mna nehodi.

steak bol stavnaty, ale miestami gumovy a trochu nedovareny a cele to bolo trosku presolene. dubakova omacka co bola k tomu bola super, rovnako ani hranolkam nemam co vytknut. porcia bola ako ma byt.

dal som si potom tiramisu a to bolo na jednotku.

co sa tyka prostredia, z nejakeho zvlastneho dovodu sa mi pacila lampicka ktora nado mnou svietila. nebol som velmi fanusik sedacky na ktorej som sedel; mala akusi mini opierku - nechapal som jej vyznam, kedze sa o to opriet nedalo. paci sa mi ze maju vesiak na bundy,ajked som ho nevyuzil. okolo je mnozstvo turistov, ktorych vidnoajz podniku na ulicu, co hodnotim neutralne, ale moze sa to zist niekomu inemu.

konečne reštaurácia,ktorá má štýl.parádne prostredie plné novín, z ktorého by mal jožko pulitzer (joseph) radosť :-) hneď prvé čo mi udrelo do očí v pulitzerovi bol skromný jedálny lístok. je to zlé ? nemyslím si! vždy ma teší, keď reštaurácia varí menšie množstvo jedál, pretože mám istotu že potraviny budú čerstvé a kuchár ktorý varí stále to isté, už musí mať jedlá v malíčku. príjemný čašník mi prináša slepačí vývar, ktorý by som ohodnotil ako šedý priemer. ako další chod volím steak z nórskeho lososa a jedlo vystreluje hodnotenie do dobrých čísel . ryba bola chutná s chrumkavou kožou a štavnatým stredom. z dalších jedál som ochutnal kačku a tiež rezeň so zemiakovým šalátom. všetko mi chutiloajkeď šalát mohol byť lepší. sečteno podtrženo, pulitzer bol fajn a v mojom hodnotení zatiaľ najvyššia známka.

jedlo na staré mesto priemerné, vzhľadom k cenám a k menu podniku by som čakal viac.čo ma najviac sklamalo je obsluha. v čase obeda sa tam čašníci pomaly prechádzajú alebo len tak postávajú. kým sa čašník prišiel spýtať čo si dáme, tak ubehlo asi 15 minút, ďalších 10 minút kým nám jedloajpriniesol.

príjemné posedenie na terase. v nedeľu sme vyskúšali slepačiu polievku, vývar bol naozaj ako domáci od babičky. káva chutnáajs minikoláčikom, obsluha naozaj veľmi príjemná. dali sme siajlimonádu (limetkovo - mätovú)ajkeď chuťovo v nej viac bolo cítiť pomaranč aajkeď je to staré mesto, cena za limonádu bolaajna túto lokalitu vyššia; 3,70 eur/ 0,5l. rada sa sem však vrátim vyskúšaťajniečo iné.

po dlhsej dobe som opat zavital do restauracie pulitzer a musim povedat ze som bol s obedovym menu velmi spokojny. v kuracej polievke uz majuajkusky kurata :) a druhe jedlo bolo velmi dobre pripravene a vyvazene. stavnate kuracie prsia s roztopenym syrom na paradajkovej omacke s ryzou. akurat teple, nezoschnuta ryza (ako sa to obcas na obedovom menu stava). skratka vsetko ako ma byt a to nas vybavili pod 20 minut.

ked som sa posadil do ich "stolicky", ponoril som sa asi o pol metra. este kusok a vymlatil by som si zuby o stol. neviem ci som ja vyhral take premiove sedenie alebo tam maju prelezane "epedy" este spred prvej svetovej. 

slepaci vyvar nebol zly ale ani by som sa kvoli nemu druhy krat nevratil. taka menučkova klasika s lacnymi cestovinami a par kuskami masa ktore padli po ceste z kuchyne.  doma si robime podstatne chutnejsiu a kvalitnejsiu domacu slepaciu a nemyslim si ze by to bolo pre restauraciu s takymi cenami likvidacne alebo nemozne. juhoamerický grilovaný hovädzí steak bol fajn. osobne nemusim ked mi niekto nosi jedlo na panvici, ale toto posobilo ako celok sexi. dochutene cele velmi dobre. bylinky boli tam kde mali byt a nie ako priblbla dekoracia. manzelka bola velmi spokojna s jedlom - najma so steakom.

servis fajn (behali tam traja, dve z toho nas obsluhovali), az na jednu mladu nasratu casnicku mensieho vzrastu ktora cely dojem pokazila. usmev ziadny, dobru chut nezazelala ani raz, zato zahucat "zdovolenim!!" som od nej pocul asi 10x. citil som sa pri nej ako v predstanicnom bufete. nehovoriac ze som na nu pred platenim maval asi na 5x. tak okrem toho ze bola nastvana esteajnevidela. a to uz je sialena kombinacia.

slepaci vyvar so zeleninou a rezencami bol klasicky vyborny s vyraznou chutou slipeky a jemnymi rezancami.
zemiakove placky boli sice polotovar, zato vyborne upecene, jemne pikantne predpokladam znacka mccain. restovana kacacia pecen bola trosku mastna a pre mna trosku moc prepecene na moj vkus. aleajtak to vyborne chutilo.

jedlo 4/5
obsluha 5/5
priestory a wc 3,5/5
cena/kvalita 4/5

pekné príjemné prostredie, obsluha je veľmi milá a príjemná, usmieva sa čo robí dobrý dojem na zákazníka. denné menu by možno mohlo byť málinko rozsiahlejšie...možno len môj uhol pohľadu. polievočka je výborná a keďže som si nič nevybrala z denného menučka tak som okúsila palacinky, ktoré boli plnené nutelou podávané so šľahačkou a mätou. boli fakt výborné určite odporúčam. nemám veľmi rada sladké jedlo na obed ale toto mi fakt chutilo aajma zasýtilo. určite sa ešte vrátim. :)

bol som nedavno cez obed ....vynikajuci obed , konkretne vynikajuca panenka....pripravena precizne prepecena ako som pozadoval, maso krasne jemne v celom priereze, zachovana vona,chut, stavnatost...kuchar macher,klobuk dolu..obsluha prijemna,priestor prijemny,servis primerany...spokojny som,pridemajnabuduce a pokial kvalita jedla bude ako na posledy, urcite dviham rating :)

restauracia v centre mesta, do ktorej chodi hromada ludí na menucka aleajvecer na ala carte. kuchynu majú chutnú, taliansko-slovenskú ale hlavne majú špičkový personál. najmä jedneho barmana a čašníka. top :)

bol som tam v sobotu 24.1.2015. vybral som si drzkovu (ked ju z 7 rokov varia, uz by ju mohli vediet spravit) a pecene rebra.

drzkova - horsiu som este nejedol, drzkovu polievku mam rad a ked mozem, tak si ju dam. ako keby v nej bolo nieco spalene, proste nechutna polievka. rebra - velke kosti, suche maso a obcas obhorene na uhlik. porovnavam s alfou, kde chodim na rebra, toto bol zase omyl vo vybere. dcera si dala slepaci vyvar (doniesli studeny) a stejk s omackou z hub, trochu som ochutnal a striaslo ma (citil som tam nejaky prasok, pravedepodobne nejaky polotovar. tento podnik je vhodny pre menej narocneho konzumenta, resp. som hladny a neriesim chut jedla.

personal - jedine ten bol ok, toalety - ked ste za dverami alebo sa nehybete, tak vam vypne fotobunka svetlo (ved akoze setrime), vedajna nejakom stanicnom pajzli si viete na wc zapnut svetlo na toalete, tu nie. smutne na podnik v centre mesta.

tento podnik by mal viac investovat do kvalitneho kuchara a asiajsurovin ako do reklamy a mnozstiev zliav, ktore namiesto toho aby zakaznika prilakaliajv buducnosti, tak ho skor odradia.