people of coffee, cumartesi günü bir arkadaşımla gittiğim mekan; butik, sakin, nezih, şirin bir kahve evi.
sıcak kahvelerde tercihim americano’dur hep. burada da bir tane içtim. mekanlarda içtiğim en iyi 5 americano içine girer, çok başarılıydı. kullandıkları espresso tam damağıma göreydi. kahvenin gövdesi yüksek, asiditesi idealdi.
deneyimimdeki tek noksan nokta şuydu: dışarı oturmuştuk, uzun süre sipariş alınmaya birisi gelmeyince ben self-servis zannedip içeri sipariş vermeye gittim. önce gelmek üzerine olduklarını söylediler, masama gitmek üzere dışarı çıkmak için kapıya yöneldiğimde ise siparişimi aldılar. hasılı, böyle bir kesinti yaşamış oldum.mekanyoğunluğundan olduğunu varsayıyorum.