naan bakeshop

moda caddesi ustunde islek bir konumda yer aliyor. calisanlari siparisimizi cabuk servis etti. i̇letisimleri kuvvetli. fiyatlar ortalamanin ustunde ama ambiyans, urun ve servis kalitesi ile musterilerine karsiligini sagliyor. san sabastian cheesecake ve americano aldim ben. dogrusu cheesecake yanik ust tabakasi haric kremali ic dolgusu lezzetliydi ama san sebastian degildi. eger bu yedigim san sebastian ise digerleri neydi?! mekanlarin menulerinin yasadigi kanisindayim. boyle seckin calisanlar, ortam ve musteri portfoyuyle san sebastian servis etmeseler de iyi bir mekan olmaya devam edecek, yine tercih edilecektir. americano standart, kahve aromasi yerinde ve lezzetliydi.

kahvaltı tabağı çok küçüktü ~80 ₺ ye içinde bir haşlanmış yumurta yoktu. vejeteryanlara uygun sanırım.. sucuğa 22₺ omlete 30₺ yazmışlar. pes! ekmekler dışında vasattı iyice saçmalanmış modada..

yanlis siparis getirildi, olabilir tabii. yalniz isletmeci kadinin yanlis siparisi geri goturdugundeki tavri cok iticiydi. ilk acildigi zaman gayet sakin ve sevimli bir mekandi. gerilim dolu anlar yasatilacaksa metrobuste de kahve icilebilir

kahvaltısını denemek için gittim. mekan küçük ama ortam gayet hoş, çalışanları ilgili ve kibar buldum. kahvaltı için ise şunları söylemem lazım, menüde kahvaltılıklar öyle uzun uzadıya açıklanmış ki çok zengin bir kahvaltı bekliyorsunuz ama gelen ürünler beklentinizi karşılamıyor. artizan ekmeklerini de çok başarılı bulmadım, muhtemelen benim damak tadımdan kaynaklanıyordur ama şahsen çıtır çıtır ekşi mayalı ekmeklerin olmasını beklerdim. tekrar gidilesi bir mekan ama beklentileri çok yüksek tutmamak lazım

07,03,2018
ozellikle artisan ekmeklerini begendigim bir mekan naan.benim onerimle arkadaslarla kahvaltiya gittik ,servis aksiyordu,servisimizi yapan makedonyali genc arkadasla anlasmakta biraz zorlandik.ayrica naan omletim biraz fazla yagliydi neyseki malzemesi bol ve doyurucuydu.mekan kucuk oturma yeri dar aklinizda olsun rezervasyon almiyorlar ama genede telefonlara cevap verseler super olacak.?giderseniz sahane ekmeklerinden vede eksi mayalarindan mutlaka satin alin? unutmadan ; cevrede otopark yok arabanizla gitmemenizi tavsiye ederim.?---------
yasmaya koy ekmegi ve baget aldim.servis cok yavasti limonlu tarti gelmeden iptal ettim cunku epey bekledim.baget biraz sert (5tl) koyekmegi guzel(12tl)

kerevizli elmali corba harika, bir hışımda icmeseydim bi fotografini upload edebilirdim ama artık bir daha ki sefere. bu arada balkabakli corbalarini cok ovduler.

kahvaltı için ziyaret ettim. burada kahvaltı bildiğiniz türden değil. her damak tadına hitap etmiyor. naan kahvaltı aldık ama pek beğendim diyemeyeceğim. peynir içeren bazı garip tatlarda karışımlar mevcut. kahvaltı salatası denen tabak içerisinde bildiğiniz söğüş domates ve salatalık + zeytinyağı mevcut, adı süslü püslü konmuş. bal kaymak var ama vasat bir lezzet. peynirler sıradan. ekşi mayalı ekmekleri çok güzel, özellikle üzümlü ve cevizli olan. naan omlet denedik ama malesef o da vasat. avrupa tadında toast, bacon & egg tarzı kahvaltı tabakları mevcut ama denemedim. sadece uzaktan sunum ve görünüm hoşuma gitmedi. 65 try’lik naan kahvaltıda bir yumurta bile yok. yumurta ürünlerinin ekstra olması gülünç. zomato puanı bu kadar yüksek ise muhtemelen diğer öğünler için sunulan yemekler, tatlılar ve ekmek çeşitleridir diye düşünüyorum. denemediğim için yorum yok. bu yüzden belki de sonra bir şans daha verebilirim ama zor gibi. kahvaltı için yer arıyorsanız ve klasik seviyorsanız o yer naan değil. gitmeyiniz efendim.

naan bakeshop'u uzun zamandır instagram uzerınden yaptigi paylasimlardan takip edip, dibim dusercesine bakakalip deliler gibi merak ediyodum! bir turlu gitme fırsatım olmayısı ayrı bı olay tabı ama kahve festıvalıne bu adamları kım getırdıyse ellerınden gozlerınden opesım geldı! standdaki her sey o kadar leziz gorunuyordu ki,once bi saldırı mekanızmam calısır gıbı oldu sonra fıyatlarını gorunce bı acaba mı dedım:d cunku cıddı anlamda ucretli̇'ydi (dipnot:pinti degilim,festivalde paralı olkdugunu gorunce sasırdım) malesef deneyemedım cunku oraya gelene kadar okadar cok gozumuz donmus bı halde bedava yıyecek ıcecek tattık kı cebımden o 7'ler 10'lar cıkamadı ne yazık kı:))) gorsellıgı bıle bızı mest etmeye yeten naan'ı en kısa zamanda kendı yerınde deneyımlemek ıstıyorum:)

naan uzun süredir aklımda olan ama deneyemediğim bir mekandı. sonunda gitme fırsatı buldum. i̇lk izlenimim bazı ürünlerin çok güzel bazılarının standart olduğu. mesela keçi peynirli sandviçini beğendim. kuru domates ve pesto sosu harikaydı. peyniri de yeterli miktardaydı. new york bagel sandviçi çok beğenemedim. bagel bayat gibiydi, miktar olarak da çok ufaktı. yanında patates yerine cips getirmeleri bana çok komik ve ucuz geldi. hele de böyle doğal ekmekler yapan bir yer için! limonatasını beğenmedim, çok şekerliydi. soğuk çayı değişik bir içecek tercih edilebilir.

bugün sabah kahvaltısı için tercih ettiğim modada naan cafe de önüme koyulan menüde standart olarak kahvaltı tabağını seçtim ama öğrendim ki iki kişilik kahvaltı veriliyor buda 48 liraya denk geliyor ben tek kişilik kahvaltı seçmeyi haliyle isteyince haliyle (garson dan hayır cevabı aldım ) bu gördüğüm en saçma sapan bir hizmet verme anlayışıyla yinede modada her zaman ki gibi canları sıkılıp evde otururken bir cafe ve fırın açalım mantığıyla olan bir mekan ile daha tanıştım !

moda bu sene butik kahvaltıcıları ve 3. dalga kahve akımıyla bu alanlarda karaköy trendini bana göre tahtından indirdi. karaköy'ün bohem havası ve hafif egolu kitlesinden irrite olduğumu söylemek isterim, artık bana yapmacık geliyor. o grafitilerde foto çekilip "aman çok eğlenceli bir haftasonu" paylaşımlarından bıkmadık mı? artık denklem keyif insanların için kadıköy>karaköy; üzgünüm!
------

naan bakeshop'ta moda'da ağzının tadını bilenler ve kaliteli kahvaltı yapmak isteyenler için çok güzel bir nokta. foto kahvaltının çok küçük bir bölümü aslında, ama i̇zmir'de tariş zeytinyağları ile kahvaltı kültürü oturmuş bendeniz için şu lavantalı zeytinyağı zirve noktası oldu. süt reçeli ise sürükleyici bit romanın son noktası gibiydi!?

gelelim "bakeshop" kısmına. taze kuruüzümlü ekmek diyorum, bağımlılık yaratır diyorum ve susuyorum ?? i̇mkan dahilindeyse ekmek almaya bile gelin buraya derim.

en önemli kısım ise güleryüzlü hizmet veren insanlar. keyif yapmak istediğiniz bir haftasonunda en kritik lezzet bu değil mi? tek uyarım kediden korkanlara tavsiye etmiyorum mekanı.

öncelikle ekmekleri nefis? ve kendi yaptıkları fındık ezmesi güzeldi.. ancaak sizde benim gibi yumurtasız kahvaltı mı olur diyenlerdenseniz ekstra almalısınız ve o baya fiyatı artırıyor. ve menü de yazan bir demlik çay minicik bir demlik haberiniz olsun bizim gibi şok olmayın ?
bunlardan çok daha önemlisi güleryüz! böyle butik tatlı bir kafe için fazla asık suratlılar ?‍♀️

moda’da kahvaltısını beğendiğim tek yer. 2 kişilik kahvaltısı ideal boyutta ve doyuruculukta. yanına ekstra olarak söylediğimiz sucuk da lezzetli. özellikle üzümlü cevizli ekmeğini, süt reçelini ve acukasını beğeniyorum. mekan çok küçük ve az sayıda olunca rezervasyon almıyorlar. erken saatte gitmek lazım. i̇sterseniz ekmek satın alabilirsiniz. pahalı ama lezzetli.

kahvaltı dışında akşam yemeği için de gayet güzel seçenekleri bulunan, ortamı ve çalışanları gayet samimi ilk kez gidip çok beğendiğimiz yer.

i̇ki kişilik kahvaltısı çok lezzetliydi. füme etli omleti, lor peyniri ve muhammarasi inanılmaz lezizdi. asil olayı ekmekleriymis fakat ben ekşi mayalı koy ekmegi dışındaki ekmeklerini beğenmedim. garsonların bir kısmı çok suratsız.