mendel's

herkesin ölmeden önce gitmesi gereken bi çikolatacı. ne zaman gitsek mekan full. her gittiğimizde farklı tatlar deniyoruz. hepsi birbirinden güzel. sunumları da bi harika. ayrıca dökme çaydanlıkta getirdikleri çayına da bayılıyoruz. beşiktaşa yolunuz düşersekesinlikleburada bi çikolata keyfi yapın derim.

mendel's akaretler'de yer alan, çikolata meraklılarının görsel zevkine ve damak tadına hitap edebilecek bir mekan.
ayrıca mekanın yer aldığı sokak da akşam saatlerinde bir o kadar nezih oluyor.



görsel sunum ve misafirlere davranış açısından benim beğendiğim bir mekan olmasının yanında tatlılarını da keyifle yiyebileceğinizi düşünüyorum. sadece kahveler açısından değerlendirdiğimde kahve çekirdeklerinin biraz fazla kavrulmuş olması, lattenizin ya da filtre kahvenizin içindeki aromasının tadını etkilemekte. fakat burasının bir kahveci değil çikolatacı olduğunu göz önünde de bulundurursak size önerim olarak tatlılarınızın yanında çay türlerinden birini tercih etmenizin daha makul olabileceğini söyleyebilirim.

i̇lk defa gidecekler içinkesinlikledenenmesi ve hazırlanış aşamasını videoya kaydetmenizi önerdiğim tatlılar ise: sizzling brownie
ve camelot.

buraya gelmeden once icimden soyle gecirdim "umarim cok, cok begenirim" ve umdugum gibi de oldu. mekan wes anderson'in yonettigi ve benim icin cok anlamli olan oscar odullu "the grand budapest hotel" filmindeki meshur cikolatacinin adini tasiyor, ve menude filmden karakterlerin adini tasiyan bir cok tatli var. hatta filmdeki pastanin aynisi bile bulunuyor menude. mekanin ici de disi da minik, ama masalar diger musterilerle akraba olacaginiz yakinlikta asla degil. biz chocolate bomb, mosyo gustave, balli sut ve cay aldik. cay 2-3 fincan dolduracak bir demlikte servis ediliyor. chocolate bomb un sunumu muhtesem, ancak tad olarak mosyo gustave'ikesinlikledaha cok begendim. pandispanyasi cok lezzetliydi, meyveler de cok tazeydi. mekana, tatlilara, her seye bayildim, ek olarak mekana filmden biraz daha bir seyler katabilirler diye dusunuyorum mesela film muzikleri calabilir. artik cok sik gelecegim bir yer oldu, tatli krizlerimin son bulacagi yer burasi.

yer bulmanın güç ancak beklemenin bunakesinlikledeğdiği mekan. i̇lk denememde sizzling brownie denedim ve ba-yıl-dım. bundan sonra da diğer tatlılarını denemeyi dört gözle bekliyorum