mendel's

su siralar istanbulun en populer cikolota dukkanlarindan biri olan mendel's, gerçek belçika cikolotasi ile hazirladiklari orjinal tarif ve sunumlarla hem göze hemde damaga hitap ediyor.
uzun süren kararsizligin ardindan chocolate bomb da karar kıldık, pismaniye yataginda gelen cikolota topunun üzerine sicak cikolota dökülüyor, top eriyerek acildikca altindan muz,çilek ve makaron çıkıyor. pismaniye ve çikolotanin uyumuna bayildim,leziz ama ağır bir lezzet, tek kişiden ziyade iki-üç kişi paylaşmalik bir tatlı. (bakiniz fotolar)
çalışanlarcokilgili ve yardimci, özellikle burak beyin ilgi ve alakasindancokmemnun kaldik.
kahve yada çay eşliginde tatli krizlerine kesin çözüm, ariyorsaniz buyrun buraya. mekan ufak, oturma alanida kısıtlı, o yüzden yer bulma sorunu devam edecek gibi gözüküyor.

herkesten görüp tavsiyeler aldığım bir mekan. sonunda gittim, çok güzeldi. özellikle sizzling brownie. ama çok kalabalık olduğu için bekledik baya.

mendel's çikolatacılar arasında benim için zirveye geldi. biz sizzling brownie ve agatha zero denedik. i̇kisinin de sunumu harikaydı, çikolatasını sizin önünüzde döküyorlar. brownie dondurmayla birlikte gerçekten çok uyumlu ve lezzetliydi. agatha zero da içindeki frambuaz ve kremasıyla çok lezzetliydi. i̇kisini de tavsiye ederim. mekan olarak genel dizaynı güzel fakat 2 kişilik masalardan bazıları çok aşırı yakındı bu da rahat oturmanızı engelliyor. müzikleri ve ortamı genel olarak güzel, canınız çikolata çektiğinde gelebileceğiniz ilk yerlerden olabilir ?

akaretlerde oldukça merkezi bir konumda bulunan tatlı mı tatlı cafe.tatlı severler için bir cennet de diyebiliriz.mekan küçük ancak ambiyans çok güzel.çayları getirdikleri demlikler harika.tatlılarına bayıldım.her zaman gitmek istediğim yerler listesine ekledim :)

mekan olarak fazla küçük olsa da tatlı çikolata aşığı biri olarak bayıldım tatlılara bana bile çok geldi hatta aç gitsem daha neler yerdim ?

beyaz ve sutlu çikolatayı çilekle beraber seviyorsanız. saint germen yiyin. sonra buraya gelip yorumumu begenebilirsiniz. o derece tavsiye ediyorum.

genel mekan olarak gönül isterdi ki daha büyük olsun, ama ufak bir yer olsa bile sizi tatmin edebiliyor. kahve çeşitleri ve tatlıları çok çok lezzetli. garsonlarida bir o kadar sıcak kanlı.

buraya gelmeden once icimden soyle gecirdim "umarim cok,cokbegenirim" ve umdugum gibi de oldu. mekan wes anderson'in yonettigi ve benim icincokanlamli olan oscar odullu "the grand budapest hotel" filmindeki meshur cikolatacinin adini tasiyor, ve menude filmden karakterlerin adini tasiyan bircoktatli var. hatta filmdeki pastanin aynisi bile bulunuyor menude. mekanin ici de disi da minik, ama masalar diger musterilerle akraba olacaginiz yakinlikta asla degil. biz chocolate bomb, mosyo gustave, balli sut ve cay aldik. cay 2-3 fincan dolduracak bir demlikte servis ediliyor. chocolate bomb un sunumu muhtesem, ancak tad olarak mosyo gustave'i kesinlikle dahacokbegendim. pandispanyasicoklezzetliydi, meyveler decoktazeydi. mekana, tatlilara, her seye bayildim, ek olarak mekana filmden biraz daha bir seyler katabilirler diye dusunuyorum mesela film muzikleri calabilir. artikcoksik gelecegim bir yer oldu, tatli krizlerimin son bulacagi yer burasi.

chocolate bomb gerçekten harika ve benzersiz. bu mekana geleceklere tavsiyem bunu denemeleri. agatha zero iyi bir frambuazlı pasta doğrusunu söylemek gerekirse. çok büyük bir beklentiye gerek yok onun için. ancak mendel's gidilesi mekanlardan.

dondurmali brownie yedim vecokbegendim. dun zaten nereye gittiysem (bkz. kismet muhallebicisi, zubeyir) hep yuzum guldu. burasi da uzmedi sagolsun beni.

mekan kalabalik, masalar dip dibe. dahacokmusteri alalim diye biraz sıkısık duzen yapmislar ama brownieyi yiyince takilmiyorsunuz cok. ozellikle sosyal medyaya hakim olmalari ve bu yonde bir pazarlama stratejilerinin olmasi populerliginin kaybolmasina engel olur. hayirli isler, bol kazanclar.

agatha❤zero ve simone denedik.tadları güzel ama ikisi de çok ağırdı.kremaları ince aslında ama nedense arkadaşıma da bana da fazla tatlı geldi.görsellik süper.