meat & meet

4 kişi akşam yemeği için gittik. tendon çorbası, bonfile ve t- bone, ribeye ve dana bacon denedik. gerçekten çok lezzetli ve porsiyona göre fiyatlar makul. çalışan arkadaşlar çok ilgiliydi, mekan da temizdi. tekrar geleceğimiz biryeroldu. i̇lginiz varsa işletme sahibinin mahzeni var çeşitli alkol seçenekleri de mevcut. biz memnun kaldık tavsiye ederim.

dışarıdan bakınca çok küçük biryergibi ama arka bahçesi var oldukça şirin bir yer, ben lokum yedim güzeldi çalışanlar da ilgiliydi tavsiye edilir ??

eti ayrı mekanın bahçesi ayrı garsonları ayrı mükemmelyerkesinlikle gelinmeli. pişman olmayacağınız bir et deneyimi kesinlikle. i̇lgili garsonlarsa bu güzel yeri ayrı bir seviyeye çıkartıyor

kebap ve steakhouse konseptini bir arada bulunduran dolayısıyla da biraz arada kalmışlık sorunu yaşayan bir mekan. dışarıdan çok küçük görünmesine rağmen arkasındayeralan camekanlı alan ile hem sigara içenlerin hem de içmeyenlerin rahatlıkla ve keyifle oturabileceği bir alan yaratılmış. kasap konseptinde olduğu için etleri görerek seçme şansınız var. 3 farklı et istedik ancak hepsinin pişme derecesi farklıydı. yani pişirme konusunda biraz sınıfta kaldılar diyebilirim. denediğim yemekler arasında lokumu kesinlikle tavsiye ederim. porsiyonların küçük olması ve kilo ile alabiliyor olmanız farklı seçenekleri deneme imkanı sunuyor. son olarak fiyatları verdikleri hizmete oranla iyiydi diyebilirim.

sonunda bugün fırsat yaratıp gidebildik meat&meet e.. girişi çok sade ama içerisi hem keyifli hem mütevazı düzenlenmiş arka bahçesi gayet güzel.. et kokusunu alınca biraz abarttık tbone steak, lokum, kasap köfte ve kaşarlı köfte istedik hepsi birbirinden iyiydi hem pişirimleri hem sunumları harikaydı.. ama daha harika olan çalışanlarının güzelliğiydi.. hesaba gelirsek hiç bahsetmeye gerek böyle bir ziyafet için daha uygunu istanbulda mümkün değil?.. bundan sonra kesinlikle çok daha sık ziyaret edeceğimiz biryerolacak.. ellerinize sağlık?

lezzetli ve kaliteli eti makul fiyata tatmak için mükemmel bir yer. etleri harikaydı. lokum şaşlık ve adana kebap sipariş ettik. diğer birçokyergibi orta pişmiş isteyip çok pişmiş etle burada karşılaşmıyorsunuz. tam ayarındaydı. et yediğinizi hissediyorsunuz. yemeğinizi biraz lüks de yapmak isterseniz etinizin yanında uygun fiyata şarap da alabilirsiniz. servis güzel güler yüzlü ve hızlıydı. mekan da güzel. yemeğinizin üstüne katmeri de atlamayın. tam tadında doyuyorsunuz, sağlıklı ve şişmeden tam ayarında. çok beğendik

bomonti'de böyle biryervarmış, üstelik resmenyerbulunamıyormuş da ben daha yeni gidebiliyorum. ba-yıl-dım ve de ete doydum.

burası son yıllarda popüler olan kasap restaurant - 'steakhouse'lardan. arka bahçesi çok keyifli, servis çok güleryüzlü, çok tatlı. yani burayı tek kelime ile tanımlamam gerekseydi 'mütavazı' derdim ve ben mütevazı insanları da mekanları da pek severim. fiyatlar inanılmaz uygun. inanılmaz derken abartmıyorum, biz gerçekten inanamadık, umarım böyle devam ederler. 4 kişi toplamda 6 porsiyon lokum, 1 porsiyon sucuk, 1 porsiyon kasap köfte, 1 küşleme (porsiyonlar 200g bu arada) içecekler dahil 214 tl hesap ödedik. yediklerimizi bir daha okuyun isterseniz :)



lokumun sadece tatına baktım; nefisti. arkadaşlar o kadar beğendiler ki ikinci turu söylediler :) ben küşleme istedim. bir antep değil evet, halil usta zaten olamaz ama gayet güzel bir et yedim. tam kararında pişmiş, yumuşacık, sulu ve yanındaki garnitürlere ve dahi domatese kadar tabağımdaki her şey çok lezzetliydi. sucuk çok iyiydi ama akşamın starı benim için kasap köfte oldu. baharatı, eti, pişme derecesi vs. her şeyi kusursuzdu bana göre.

alkol servisi de var bu arada, biz dün tercih etmedik gerçi ama bira ve şarap seçenekleri mevcut. son bir not daha; cuma akşam 6:30 gibi gittik ve çok rahatyerbulduk,  fakat bizden sonra mekan doldu, yani akşam saatleri/özellikle haftasonu için rezervasyon şart.

mekan bomontiye inerken siracevizler civarinda.
bir apartmanin bodrumu gibi baslasa bile arkaya dogru dekorasyonu girisine nazaran guzel.
etleri gercek ocakta pisiriyorlar. kofte, sucuk, pirzola ve lokumdan olusan tabak yaptik. kofte iyi bir kasap kofte, lokum pirzola ortalama , sucuk guzeldi. o cevrede bahcesi ile hos biryerolmus. caylar ikram, kahve 5 lira. pisman etmez gibi duruyor ancak 12:30 civarıyerbulmak ve servis sıkıntı olabilir. bir de kg ile satış var gibi görünüyor ama porsiyon olarak yaziyorlar ama çok fark etmiyor sanırım. afiyet olsun.

meat & meet yani semt sakinlerinin kasap dursun olarak bildikleri steakhouse konseptindeki mekanın kapalı ve açık yerleri mevcut.hemen girişte kasap reyonundan etlerinizi seçip masanıza yerleşiyorsunuz.i̇sterseniz masalardaki menülerden de seçiminizi yapabilirsiniz ki tercih size kalmış.baharat olarak kekik,himalaya tuzu ve karabiberler masalarda mevcut.ayrıca yemeğiniz geldikten sonra barbekü soslarını da tercih edebilirsiniz.oldukça acı olan acı hardalı acıseverler için bulunmaz bir nimet ki istediğinizi belirtmeniz gerekir.çünkü masalarda bulunmuyor.
arka bölümdeyeralan bahçe bölümünde oturup siparişlerimiz gelene kadar mekan sahibinin ikramı olan dana bonfileden yapılan füme etimiz hafif zeytinyağı ve rendelenmiş parmesan peyniriyle hem göze hem de mideye hitap etti doğrusu.
tabağımızı bitirmeye yakın tahta servislerde gelen (tahta yerine metal olması hijyen açısından iyi olurdu.) etlerimiz gayet kurumadan ve lezzetini kaybetmeden güzel pişirilmişlerdi.lokum,küşleme,kasap köfte ve sucuk olarak tercih ettiğim etlerin tamamı da tazeydi.etlerimizin yanında kızarmış patates,közlenmiş biber ve domatesimiz ile soğanla pişirilmiş ıspanağımız da damak tadımıza uygun bir şekilde eşlik etti.yemek sonrası tatlı olarak pestil çullamasıyla son noktayı koymanızı öneririm.
yolunuz düşerse arkadaşlarınızla,sevgilinizle veya ailenizle güzel bir tercih olabilir.mekanın karşısındaki kendi kasaplarından da pişmemiş ürünlerinizi alıp evinizde yiyebilirsiniz.
#kangurular
www.kangurular.com