lokanta feriye

arkadaşlarımla akşam yemeği için gitmiştik. garson ekibi gerçekten çok ilgili ve saygılıydı. yemekler çok lezzetliydi (kaburgayı kesinlikle öneririm), aynı zamanda menülerinde çeşitli mezeler var onlar da çok iyiydi. manzarası zaten süper, ama dikkatimi çeken şey gerçekten büyük bir kullanım alanına sahip birmekanolmasına rağmen kapasiteden fazla masa konmamış (diğer birçok işletmenin aksine) tebrik ediyorum gerçekten. ferah ve keyifli bir akşam için kesinlikle öneririm

bugün gelmiş olduğum mekan. normalde ambiansını çok sevdiğim sık sık geldiğim bir yerdi. kahvaltısını denemek için 4 kişi geldik. bir süre beklettiler ve oturduğumuz andan itibaren garsonların irite ve kaba tavrıyla karşılaştık bir tanesi hariç. gelen yumurta göz idi ve kibarca değiştirmelerini rica etmemize rağmen rezervasyon alan kişiye kadar yumurta değişimi için konuşmak zorunda kaldık. para konusuna girmek bile istemiyorum fiyat performans tartışılır. bı fiyata daha kaliteli bir kahvaltı olmalıydı 145 tl ücreti kişi başı. i̇nanılmaz ticari birmekanolmuş çok üzücü böylesine kaliteli bir yeri insanları karşılarken bile kaba ve kötü enerjiyle selamlaması utanç verici elemanlarına acilen eğitim verilmeli.

eşimin doğum günü için gittiğimiz boğaziçi köprüsünü direkt gören, denize sıfır ve havadar nadir mekanlardan. bu tip yerlerde ne aradığınız önemli. bizde 1,5 yaşında kızımın da rahat olması önemliydi. mekanın yemekleri mükemmel mi? hayır ama kötü değil. porsiyonlar ( özellikle kuzu tandır ) oldukça az! açıkçası geldiğinde bunu beğenirsek devamı mı gelecek diye sormak istedik :) elbette sormadık? ben somonun lezzetini beğendim, tabak sunumu iyiydi ama doyurur mu? eh! şarap olarak tuğra öküzgözü istedik, kadeh şarap istedik ancak şarap da sanki ölçüden az gibiydi. bence menü tasarımında hangi yemeğin ne kadar grama sahip olduğu yazılmalı. ( örn. tandır - 300 gr. / kadeh şarap - 15 cl gibi ) bebekli aileler için mama sandalyesi mevcut ancak böylesi bir mekanda en oturtulmayacak mama sandalyesi olmamalı. müzikler hoş, sakin! bence pandemi sebebiyle masalarda dezenfektan kültürü yerleşmeli. garsonlar bir masaya daha çok alaka gösterirken diğer masaya alakayı azaltmamalı. biz hesap olarak; 1 kuzu tandır, 1 somon, 2 kadeh sarap ( bence şişeden göz önünde boşaltılmalı ) ve suya ( su : 14 tl:) = 410 tl ödedik. gidilir mi? gidilir. ekonomik mi? sadece menu ise boğaziçi ortalaması amamekaniyi! bence çay ve kahve ikramı ödeme sırasında sorulmalı!

tablo şu; ayaklarınız neredeyse suya değiyor, üzerinizdeki tavan tamamen açılıyor ve güneş sizinle, bayağı dışarıdasınız yani… önünüzde ortaköy cami‘si ve boğaz köprüsü tüm hatları ile duruyor. arka tarafınız ise yeşillik. çimenler ve ağaçlar… çimenlerin ötesi; dev gibi bir sur duvarı sizi şehirden ayıran. müzikler fevkalade. kokteyller enfes… cennet’in bir köşesi sanki. 

kendinize ödül mü vermek istiyorsunuz. alın sevgilinizi, gelin buraya. mümkünse yemek yiyin. haydi olmadı iki kokteyl için lütfen. sizi hayatın o koşturmasından luxury kurgular ile uzaklaştıracak, ama kasıntısı ile sıkmayacak son derece keyif alacağınız birkaç saat armağan edin kendinize. hani final cümlelerini şimdiden söyledim ki heyecan olsun diye…

özetle; burası hızla gelip karnınızı doyuracağınız birmekandeğil. burası, enfes kokteyller ile doya doya boğaz manzarasının tadını çıkarırken, uzun soluklu nefis yemekler yiyerek müthiş bir haz alacağınız bir mekan. o sebeple gittiğinizde zamanını kısa tutmayın. uzun uzun tadını çıkarın.

sadece özel günler degil hergün her ögün gidilebilecek bir mekan. hersey kelimenin tam anlamiyla harika. yemekler çok lezzetli, tüm calisanlar cok ilgili ve güleryuzluydu. kötü tek bir sey soylemek mümkün degil. fiyat performans oranı cok makuldu boyle birmekanicin...

hem konsept hem ilgi hem lezzetler hem konum itibariyle mükemmel birmekan. kendinizi özel hissediyorsunuz ve özel günlerde kesinlikle tercih edilebilinir.

feriye placemekanolarak çok güzel ve konumu ulaşımı çok rahat müşterilere ilgi ve alaka çok iyi manzarası paha biçilemez çok güzel bir gün yaşattıkları için teşekkürler

akşam yemeği için gittiğimiz birmekanmanzarası cok güzel çalışanlar çok kibar ve ilgili fiyatlar brz yüksek gelebilir ama porsiyonları çok fazlaydı çok lezzetliydi sakin ve güzel bir zaman geçirmek için kesinlikle tavsiye ederim..

i̇stanbul’un sıcak sokaklarından bunalanları, püfür püfür esen bu eşsiz manzaraya alalım. geçen hafta beni çok etkileyen ve heyecanlandıran birmekankeşfindeydim.tarihin hem içinde hem kalbinde, bir tarafta ortaköy camisi diğer yanda nefes kesici boğaz manzarası eşliğinde türk ve dünya mutfaklarından eşsiz yemekler sunan @feriyepalace ‘i ziyaret ettim.

denecek hiçbir söz yok ! okadar güzel birmekanki. eşimle birlikte yıldönümümüz için gittik bir cumartesi akşamı. rezervasyon için çok geç kalmıştık lakiz ezgi hanım bize okadar yardımcı oldu ki, masamız 5.sırada da olsa, çok mutlu ayrıldık.öncelikle şunu belirtmeliyim ki, bu mekanda nereye oturursanız oturun, mutlu ayrılırsınız.ancak, en az bir hafta önceden arayıp rezervasyon yaparsanız cam kenarı bir masa mutluluğunuza inanın bin katar.mazarası müthiş, hizmet müthiş, ortam müthiş, çalışanlar güler yüzlü,garson arkadaşlardan mehmet bey’e de çok teşekkür ederiz, kendisi çok ilgilendi bizimle.yoğun da olsa, hizmet kalitelerinden ödün vermediklerini kabul etmek gerekir.müzikler de çok hoştu.hesaba gelecek olursak, inanın mekana göre çok uygundu.fazla gördüğüm hiç bir ücret kalemi yoktu.yemekler leziz, hele ki sushiler harikaydı. cam kenarı masa ile tekrar görüşmek üzere feriye palace ! bu arada, özel günler için mekanın masa süslemesi mevcut, çiçektir odur budur. lakin ücret olarak 100lira alıyorlar, bir de vale ücreti 30 liraydı.

6 ekim cmt günü doğumgününü kutlamak için gittiğimde,mehmet bey adlı garsonun son derece kaba  ve nezaketsiz davranışlarına maruz kalarakmekandeğiştirmek zorunda kaldığımız, servis anlamında iyi denilen yorumları haketmeyen bir mekan.
manzara ve ambiyans süper ama  servis çok çok kötüydü,buna ezgi hanımın problemde seyirci kalması ve organizasyonda etkisiz kalmasıda dahildir.

dün gece kız arkadaşıma evlenme teklifi yapmak için gittim. 10 gün önceden rezervasyon yapmıştım ve tam istediğim şekilde masam deniz kenarında hazırdı. servis elemanları ve şefler daha ilk mekana girdiğiniz andan itibaren sizi özel hissettiriyorlar. çok saygılı, anlayışlı ve güleryüzlüler. ara sıcak olarak karides tempura aldık ve gerçekten şahaneydi, muhakkak burada denemelisiniz. ana yemek olarak fırında somon söyledik, çok iyi pişmiş ve standart üstü lezzetteydi.mekanhakkındaki tek huzursuz olduğum nokta vale hizmeti oldu. aracımı beklerken ki ücreti elimde hazır etmiştim; uzaktan bi eleman '' 30 lira ücreti varr yalnız '' gibi değişik bi üslupla bağırdı yan restorant içinden duyulduğuna eminim. böyle kalburüstü birmekanın vale hizmetinide daha elit görmek isterim. onun dışında herşeyin harika olduğu bu gece için tüm çalışanlara teşekkür ederim.

arkadasimin dogum gunu icin oradaydik.mekanoldukca guzel ve bogaza olan konumu cok iyi. konumunun disinda yemekler guzeldi. calisanlarin ilgisi bizi memnun etti. fiyatlar da boyle bi yere gore uygundu diyebilirim.

i̇stanbul'da manzara güzel olan çoğumekankaliteden ve lezzetten ödün vermeye başlıyor fakat feriye palace kesinlikle onlardan biri değil. deniz hemen yanıbaşınızda, köprünün ışıklarının yansıması masanızda. garsonlarının güleryüzlü oluşu ve yabancı misafirlerinizle rahatça iletişim kurabilecek düzeyde i̇ngilizce biliyor olması bonus. deneyimlediğimiz tüm yemeklere bayıldım ama özel önerilerim: yerel lezzetlerden oluşan zeytinyağlı tabağı, keçi peynirli salata, ızgara tavuk, kuzu şiş, deniz mahsüllü risotto ve kabak tatlısı. henüz sushileri deneyimlemedim ama iyi olacağından eminim.

cok guzel bir restoran. i̇ki kisi olarak gittigimiz dun aksamki ziyaretimizden cok memnun kaldik. kisaca deneyimledigim maddeleri yazarsam;

- manzarasi cok guzel, ve deniz kenari masa bulamazsaniz rezervasyonda ikinci siranin da manzarasi cok guzel. cunkumekandenizin hemen yaninda, hicbir problem olmuyor. biz bu sekilde oturduk ve cok guzeldi.

- calisanlar gercekten cok kibar, nazik ve duzgun insanlar. islerini iyi yapiyorlar, hep guler yuzle konusuyorlar. özellikle gürcan bey nezaketi ve profesyonelligi ile misafirlerini cok iyi hissettiriyor.

- yemekler cok guzeldi. baslangic olarak karidesli sushi, ahtapot; sonrasinda ise kuzu incik ve antrikot yedik. kuzu incike belki biraz daha sos ilave edilebilirdi, ama tadi gayet guzeldi. antrikot ise tek kelimeyle sahaneydi.

- kokteyl menusu de cok zengin ve gayet guzel hazirlanan iceceklerden olusuyor. denemenizi tavsiye ederim.

- fiyat olarak da bu klasmandaki iyi restoranlar icin makul sayilabilecek bir durumdalar. azicik bir sey yiyip 500 lira ile cikmiyorsunuz. i̇ki kisi icin; alkollu kokteyller, iki uc cesit baslangic ve ana yemekler ile 300-400 lira arasinda bir miktar oduyorsunuz. kesinlikle degdigini dusunuyorum.

kisacasi iki kisi gittigimiz yemekten cok keyif aldik ve kesinlikle bir daha gitmeyi dusunuyoruz. gürcan bey basta olmak uzere butun nazik calisanlariniza ve şeflerinize teşekkür ederiz.