l'apero

kaş’ta en memnun kaldığım ve sevdiğim yer l’apero oldu. öncelikle bahçesi tatlı ve şık. karides-sucuk şişin yanında gelen romesco sos ve başlangıç olarak ikram edilen pesto sosların tadı çok güzeldi. ben anayemekolarak midye yemeyi tercih ettim ve yanındaki french fries yediğim en iyi patates kızartmalarından biriydi. genellikle tatlıda karamelize tatları sevmememe rağmen tarte tatin de hoşuma gitti.

atmosferi çok güzel bir mekan. çalışanlar da çok tatlı.öncesinde rezervasyon yaptırmanızı tavsiye ederim ama öndeki 3 masa için rezervasyon almıyorlar ve denk gelirse bunlara rezervasyonsuz oturabilirsiniz.
yemek öncesinde eritilmiş pane peyniri ve salyangoz yedik. salyangozun tadı midyeye benziyordu bence buraya gelenlerin denemesi gereken bir ürün.yemekolaral biberli biftek ve ballı hardallı tavuk yedik. biberli biftek müthiş bir tabaktı. karabiberli sosu ve eti çok güzeldi. tavuk da aynı şekilde lezzetliydi. tatlı olarak elmalı tart yedik inanılmaz güzeldi :)

ambiyans ve yemekler güzel olabilir çünkü yemeden oturduğumuz masadan kalktık. neden mi ? balıkyemekiçin girdiğimiz mekanda sadece çiftlik somonu ve çipurasına fransız dokunuşlar olduğunu gördük. zomatonun burada büyük hatası var bence burayı balık restoranı olarak gösteriyor. burası direk fransız restoranı. daha fazla et ağırlıklı bir yer. bunu bilerek gitmenizde fayda var..

et ürünleri agırlıklı bir menüye vegan burger eklemeleri çok güzel olmuş. burger köftesi humuslu ve karabiber agırlıklı bir karışımdan oluştuğu icin falafel gibi kuru kuru boğazınızda kalmıyor ve porsiyon olarak çok doyurucu.yemeköncesinde kendi yaptıklari 2 çeşit pesto sos ikramı ve şarap ile başlangıcı yaptık. et yiyen arkadaşlarım da 5 yıldız verdiler. ayrıca mekanın köpekleri de o kadar tatlı ki, siz yemeğinizi yerken en küçük emrah halleriyle suratınıza bakıp yemeginizin tadına bakmak istiyorlar. kaş'taki diğer meyhane ve restoranlara göre daha sakin ve dingin bir havası var.

müzik,yemekve ortam çok güzel ☺️ şiddetle tavsiye edilir, özellikle de sebze spagettiyi çok beğendik. huzurlu ve kaliteli bir ortamda güzel biryemekisterseniz doğru yer!

2018 yılında yemeklerinden memnun ayrıldigimiz için 2019 yazı yine tercih ettik. servisi yapanlar oldukça güler yüzlü ve ortamı da aynı şekilde. anayemekolarak biftek almıştım. maalesef cignemekden helak oldum. buraya şarap ve yanına peynir tabağı alınıp keyif için gelinebilir.

i̇nternetten yaptığımız araştırma neticesinde rezervasyon yaptırdığımız mekandan oldukça memnun kaldık. başlangıç ve ana yemekler oldukça başarılı idi. fransız mutfağını bilmeyenler dahi rahatlıkla tercih edebilir. kaş’ta keyifleyemekyiyebileceğiniz bir mekan 👍🏼

akşamüstü gün batarken rose şarap eşliğinde kendi yaptıkları sosları sıcacık ekmeklerine sürerek denedik; bayıldık. özellikle pesto sos herkesi belirttiği gibi enfesti. sonrasında eritme fransız peyniri geldi.. bir peynir canavarı olarak her gün yesem sıkılmam diyebileceğim kadar lezzetliydi. avokadolu pesto soslu patlıcan sarma denedik, iki adet minik pankekin üzerinde servis ediliyor ve çok lezzetliydi. bonfile et iyiydi ancak orta iyi istememize rağmen iyi pişmiş geldi, yanında gelen patates kızartması fazla yağlıydı. tatlı olarak lavantalı krem brüle denedik ve bayıldık, basit bir tadı lavanta aroması ile üst noktaya taşımışlar. tam bir yaz tatlısı olmuş. servise gelirsek pek güler yüzlü olduklarını söyleyemeyeceğim, hatta fazla telaşlılar ve acele ediyorlar. bazı hareketler ve cümlelerle bir an önce yiyip kalkın mesajı veriyor. gittiğimizde başka masa yoktu gelen, yine de telaşlılardı. bu konuya özen göstermeleri iyi olur, keza amaç karnımızı doyurmak değil, yeni lezzetler denemek ve sohbet etmek. ayrıca 19:30-21:30 arası ve 21:30 - … arası olmak üzere rezervasyonları saatli yapıyorlar, bu da bana ilginç geldi.. fiyatlara gelirsek; 3 kadeh şarap, 2 ara ve 1 anayemekve 1 tatlı için 265 tl ödedik.

öncelikle düşük sezonda gittiğimizi belirteyim ki bu sezonda gideceklere bir fikir versin. rezervasyonsuz geldik, mekan oldukça boştu ve istediğimiz masaya oturduk. başlangıç olarak domates tart, escargo style mantar ve keçi peynirli salata söyledik. anayemekolarak ise pepper steak ve yanında ben bordeaux kırmızı şarap, eşim ise sangria içti. sırasıyla domates tart lezzetli ama çok ekstra bir tarafı yoktu. escargo mantar çok iyiydi ve alışılmadık bir lezzetti.izgara keçi peynirli salata çok güzeldi ancak keçi peyniri azdı.pepper steak tam istediğimiz gibi pişmişti fakat etin lezzeti eksikti. yanında gelen kızarmış patates muhteşemdi. benim şarabım normaldi fakat barcelona’da sangria beğenmeyen eşim sangriaya bayıldı. son olarak tatlı olarak profiterol yedik gerçekten çok lezzetli ve değişikti. ayrıca son olarak eşim ev yapımı portakal likörü içti onu da çok beğendi. son olarak köpekler yine oradaydı fakat burdaki eleştiriler dikkate alınmış, masalara yaklaştığında hemen uzaklaştırdılar. herşey için teşekkürler.

yorumlara aldanıp da hiç zahmet etmeyin bence. paris dahil olmak üzere avrupa'nın ve amerika'nın pek çok yerinde fransız restaurantlarındayemekyedim ama burada önümüze gelen etlere benzeyen bir tabakla hiç karşılaşmadım. hadi bu onların tarzıdır böyle yapmak istemişler diyelim ama başlangıçta siparişimizi alan arkadaşa ısrarla tabakta kanlı bir et olmasın lütfen rahatsızlığımız var diye belirtmiş olsak da gelen eti kesince hayal kırıklığı. neyse yemekleri bir şekilde değiştik sırf gerilmeyelim diye o sırada mekanın sahibi hanımefendi gelip her şey yolunda mı diye sordu bizde kısaca anlattık. tatlıyla telafi edelim falan diye sempatik sempatik konuşup gitti. tatlı ustası olduğu söylenen fransız şefin çikolatalı mousse'u üzeri kurumuş ve çok yoğun olarak geldi. bir yanda da sürekli tabağımıza sürekli burnunu sokmaya çalışan mekanın köpekleri.yemektecrübesi mi işkencesi mi anlamadık. daha kötüsü ise telafi olarak ikram ettikleri tatlı hesapta adisyonumuza eklenmişti. bizim gibi seyahat bloggerlarına aldanmayın derim ben.

bir kotu deneyim de benden gelsin: giriste tum masalar dolu oldugundan bar tarafinda beklemeye alindik. bir yandan icecek siparisi verdik veyemekyemeyecegimizi soyledik. masa bosalinca boş masaya gecmek istedik ancakyemekyemeyecegimiz icin bizi masaya alamayacaklarini soylediler. bizim durumu garipsedigimizi gorunce bir lutufmus gibi normalde yapmiyoruz ama yine de gecebilirsiniz seklinde bir tavirla karsilastik. bu durum bizi cok rahatsiz etti. kimseye tavsiye etmem.

eşimle kaşta son gecemizi burdayemekyemek işin heba ettik fiyatlar pahalı yemekler iğrenç vega makarna ve tavukgöğsü söyledik içerde kedi köpek geziyor ben ettim siz etmeyin uzak durun

yorumlardan yola çıkarak tatlıyemekiçin gittik. fransız usülü profiterol ve çikolatalı sufle yedik, lezzet standart düzeydeydi. hizmet çok yavaş, hesap 10 dakikada, pos cihazı 15 dakikada geldi.

müzikler ve ambiyans harika, servis çok iyi. biberli bonfileyi şahane pişiriyorlar, anayemekve salata söyleyin, güzel şaraplarından seçip ortamın tadını çıkarın. ara sıcaklar ve başlangıçlarda ise merakınıza yenik düşmenizi pek tavsiye etmiyorum. en önden gelen kendi yapımları fesleğen pesto sosunu keçi peynirli salataya ekleyip bonfilenin tadına varın.

ev yapimi şarabi cok guzel, mutlaka deneyin. anayemekolarak biftek denedim lezzetliydi. soslari guzeldi. sufle yi abartmaya gerek yok klasik bir lezzetti. genel olarak tatli bir mekan.