la petite maison

i̇stanbul’da profiterol yiyebileceğiniz eniyimekanlardan biri.çok başarılılar yanında fıstıklı dondurma ile servis ediliyor. fiyatı ortalama fiyata göre biraz fazla ama porsiyonu çok olduğu için 2 kişi rahatça yiyebilirsiniz.

asiri vasat bir yer... istinye park da yemek yiyecek cok daha kaliteli yerler var. maalesef sefiyidegil..... karidesli risotto yedim. berbatti. 3 yasinda cocugun elinden cikmis gibi.... fois gras denedim. havalimanindan aldigim fois gras lar daha kaliteli :(

o devasa muhteşem yapının alt katındaki yerleri kapanınca son gününe gidip hüzünlü bir yemek yedik ve mekan kapandı. önüne karanfil bıraktık her gün gidip mum yaktık neyseki sonra istinye park denilen avm'de açıldığını duyduk ve ziyarete gittik. başlangıç olarak yine dana karpaçyo alacaktık ama garson arkadaş bize levrek karpaçyoyu önerinceiyitamam dedik sevmedim alan'a yedirdim. daha sonra şef bize burrata gönderdi nedenini tam anlamadım ama sonra aklıma ne kadar tatlı, narin ve güleryüzlü bir insan olduğum geldi. izgara patlıcan, mozzarella ve karidesli sıcak başlangıçla devam ettik çok iyiydi üzerindeki pesto sosla birlikte dilimizdeki papillalar bu tadı coşkuyla kutladı. ana yemek olarak risotto ve kuzu pirzola aldık. risottoyu pirinç lapasına benzetip burda elit kişiliğimden ödün vermek istemiyorum ama cidden ishal olunca yediğim o tutsuz yemeğe benziyordu:d kuzu pirzola ise vegan olma düşüncemden beni bir kez daha uzaklaştırdı! ortam önceki atmosferi gibi sakin ve huzurlu değil bir kaç kere denedik ama eskisi gibi olmuyor. yine de eski günlerin anısına tam puan verip gidiyorum...

la petite maison, istinye park taki yeni yerine tasindigindan beri cok populer, hakettigi dolulugu yasiyor ama gel gör ki nisantasindaki subede( kapandi) defalarca yedikten ve her seferinde memnun ayriliktan sonra istinye park subesi lezzet anlaminda beni hayal kirikligina ugratti.
baslangic olarak gelen burrata cok ortalamaydi, bayilmadim, cok daha iyilerini yedikten sonra hayal kirikligi oldu. ana yemek olarak gelen antrikot cokiyipisirilmisti ama etin kalitesini begenmedim sinirli bir etti, yine hayal kirikligi oldu. ana yemek olarak gelen deniz mahsullu makarna lezzetliydi, levrek fileto kotu degildi ama cok siradan bir lezzetti. tatli olarak creme brulee denedim ama onu da begenmedim,yine cok siradan buldum.
kapanan nisantasi subesi icin yorumlarimi okursaniz 5 puan verdigimi ve anlata anlata bitiremedigimi goreceksiniz ama bu yeni sube lezzet anlaminda yanindan gecemez. calisanlar ve servis sorunsuz, kapanan armani restaurantin cok sevdigimiz calisanlari yine her zamanki gibi guleryuzlu ve yardimci ama lezzetler bir daha gitmemi saglayacak boyutta degil. cheflerinin degistigine ve mutfak ekibinde sorun olduguna eminim, dilerim acilen bu durumu duzeltirler.

yemekleri gayet güzel, mekanın atmosferi de hoş, özellikle somonu tavsiye. fotoğraflarda yer almıyor ama tavuk - yine lezzetli olmakla beraber - çok kötü bir sunumla geliyor. tabağın ortasında yapayalnız bir tavukcuk :( ama benim favorim kesinlikle tatlıları. sırf güzel tatlıları için burayı sık sık tercih edeceğim kesin. creme brulee'si de oldukça şahane ama en güzel tatlı da profiterol, i̇stanbul'da yediğim eniyiprofiterollerden kesinlikle. antep fıstıklı dondurma ile gelmesi de bonus, en sevdiğim dondurma çeşidi olur kendisi :)