kuzina foca

foça meydandaki ziraat bankası’nın arka sokağında, eski taş ev dekore ederek yapılan, içeri girdiğinizde evdeymişsiniz hissi uyandıran güzel bir yer. zeytinyağlıları, günlük değişen çorbaları, yaprak ciğeri ve çökertme kebabı gibi çeşitleri var. çökertme kebabı ve tavuk suyu çorbası denedik; servis çok iyiydi, çorba lezzetliydi, çökertme kebabı da güzeldi ama eti biraz yavan gibi geldi, dahaiyiolabilirdi. suyu sürahide ücretsiz getirmeleri çok hoşuma gitti. fiyatlar uygun, tavsiye edilir.

foça’da yemek yemek için eniyiseçeneklerden biri burası. yemeklere gelmeden önce şunu söylemeliyim güleryüzlü ve ilgili selcen hanım bu restoranda sizi evinizde hissettiriyor. foça’nın merkezinde sessiz ve sevimli bir sokakta 6-7 masalı bir yer. önünden geçerken masaları boş görüp rahat davranmayın çünkü neredeyse tamamı rezerve edilmiş oluyor. eğer akşam yemeği için gidecekseniz mutlaka yer ayırtın.
i̇çerde muhteşem bir zeytinyağlı büfesi kuruluyor, envai çeşit meze ve yemek oluyor. hepsi birbirinde lezzetli ve taze. sıcak yemek olarak mutaka ortaya ciğer söyleyin müthiş!!!
bazen tereyağında mantar vb. günlük spesyalleri de oluyor. porsiyonlar gayet tatmin edici.
biz bir de patates pizzalardan ve sosislerinden denemiştik. çok doyurucu ve lezzetliydi.
ayrıca eğer çok acı hardal seviyorsanız, kendi yaptıkları ev yapımı hardaldan satın alın. sinüsleriniz açılsın :)
i̇stanbul’dası şubeleri olmadığı için çok üzüldüğümüz dünya güzeli bu işletme bizi çok mutlu etti. trip advisordaki bütün güzel yorumları hakediyor.

küçük ama samimi bir ortamda açık büfe,bol çeşitli zeytinyağlı yemekler. ek olarak istediğiniz lezzetli sıcak yemekler anında hazırlanıyor. kesinlikle tavsiye edilir. yakın zamanda işletme sahibi değişti. yemekleri yeni işletmeci yapıyormuş. her şey dahaiyiolacaktır sanırım.

öncelikle 2 puanı verme sebebimi açıklayayım: siparişimizin hazır olacağını söyledikleri vakitte gelmesi ve patates tabanlı pizzanın lezzetinin pek fena sayılmaması.   ama bunlar dışında uzun zamandır bir mekandan bu kadar hoşnutsuz ayrılmamıştım! sakın gitmeyin gibi sansasyonel girişler yapmayı gereksiz buluyorum ama mekandan ayrılırken tokluk hissinin yanında enayi muamelesi görme hissiiyibir eşlikçi değilmiş. izgara etli salatamın 1 adet 8'e bölünmüş domates, tepeleme bir tabak roka ve etten ibaret olmasının yanısıra 50 küsür liralık hesabımıza "servis ücreti" adı altında 20lira daha eklediklerini söyleyerek başlayayım.   bunun ne çeşit bir çılgınlık olduğunun izahını istediğimde "çatal, ekmek ve su getirme ücreti" açıklamasını almam; ekmek ve su istememiş olmamız, çatalı da masada duran kutudan almak suretiyle aslında kendi servisimizi kendimiz yaptığımız düşünülürse :) tamamen haksız yere talep edilmiş bir tutar olduğu su götürmez. bunu da bildikleri için olsa gerek, diyalogumuz esnasında asla benimle göz teması kurmadı zaten hesabı ödediğimiz kişi. "tatil yeri zaten kaktırırız hesaba kimse de sorgulamaz tıpış tıpış öder diye düşünüyorlar herhalde" algınızın doğruluğunu, hesap istediğinizde bir hesap falan göstermeyip size sadece toplam tutarı söyleyerek pek ala teyit ediyorlar. 2parça siparişimiz olmasına rağmen adisyonda 3 satır yazılı olduğunu görmem ve sormam üzerine servis ücretinden haberdar edildik.   restoranda geçirdiğimiz süre boyunca servisle ilgilenen personelin 3kere seslendikten sonra yanımıza gelmesini (çok bir yoğunluk olmamasına rağmen) biz hoşgörmüşken, bu ilgisizliğin bedelinin 20tl olması bize ilk seslendiğimizde baksaydı kaç para isteyeceklerini sorgulattı:) sonuç olarak da bir restoranın yemeğimizi yememiz için bize çatal bahşetmesinin değerinin paha biçilemez olduğuna kanaat getirerek ortamı terkettik.

dahaiyikahvaltı eminim çok az yerde vardır. muhteşem diyebilirim. istanbulda bu kalitede kahvaltı yok bence. 5 puanı fazlasıyla hakediyor.

öncelikle denize sıfır olmaması bizi tereddüte düşürdü başka mekan mı seçsek dedik ama büyüsü, havasıiyiki dedirtti. biz gittiğimizde çok tatlı bir kadın ilgilendi sanırım mekan sahibi ilgi alaka çok güzeldi. doğal limonata 7 liraydı. mekanın özel tadı ciğere bayıldık. bir de açık büfe meze vardı. tabağı 25 liraya bizi doyurdu hatta biraz arttı. tıka basa lezzete doyacağınız bir mekan. 2 kişi için bir meze bir ciğer yeterli ikisine ve içeceklere toplam 68 lira verdik kesinlikle değdi ?