koutská piváreň

reštaurácia má v rámci ponuky denného menu slušne pestrý výber pomerne netradičných jedál, obvykle dve bezmäsité jedlá, čo mi vyhovuje a nebýva to inde obvyklé. veľmi dobre robia napríklad pečenú cvilku s grilovaným kozím syromalerád si tam dám aj grilované bravčové rebrá na medovo pikantnej omáčke.

boli sme tu zopar krat na pivko. koutska 10 je taka v pohode, 12 nam moc nechuti,aleto je otazka vkusu. burgre maju v cene lokacie, v zasade celkom chutne,aleza 8€ by som chcela odpadavat od nadsenia. pri tomto sa mi to nepodarilo. je z kategorie neurazi, nenadchne. obsluha je hlavnym plusom tohto podniku.

menu sa opakuje každé dva týždne, takže ak je niekto nekreatívny vo varení doma, kreativitu jedla nenájde ani tam.  porcie sa neustále zmenšujú, polievku neustále viac zahusťujú múkou, o stopách glutamanu sodného nehovoriac..... ryža občas vydá, občas máte čerstvú priamo zo sáčku. cestoviny niekedy all dente, niekedy all butter. jednoducho z menu sa stáva stávková zábava.  nastáva otázka prečo,ales cenou neustále stúpajú? s rastúcou cenou menu predpokladám zlepšenie služieb, zvýšenie kvality jedla alebo nepatrné zväčšenie už teraz minimalistických porcií. ani jeden bod však nenastal. touto cestou by som chcela pogratulovať manažérovi tejto prevádzky za nasmerovanie pivárne do záhuby. tak ako sme túto piváreň navštevovali ešte za čias ,,animalsu", kedy bolo jedlo chutné a bolo si z čoho vyberať, viem, že za nových čias koutskej pivárne, kde negustiózne menu stojí = 4,50,- eur ju navštevovať určite nebudem.

v podniku sme boli s partiou na rebierkach a bravčovom kolene, pričom rebierka sme dostali trošku chladnejšie,alekoleno bolo chutné. pivo kout nám chutilo. personál bol príjemný. priestory nie sú nejaké famózne. celkovo sme však boli spokojní a nemáme problém sa do podniku opäť vrátiť.

príjemná piváreň ktorú nám odporučili priatelia. otestovali sme ju rovno aj s kupónom na pečené koleno, ktoré bolo absolútne famózne a obrovské, že aj keď bolo výborné, jednoducho sme ho dvaja nezvládli zjesť. keďže sme boli akurát po chorobe ešte na liekoch, pivo sme vynechali a zvolili teplé nápoje, ktoré boli síce mierne drahšie ako inde,alekvalita chuti čaju aj horúceho javora, ako aj servírovanie bola vyššej cene zodpovedajúca. v podmaze jemne hrala stará  hardrocková hudba, ktorá len dopĺňala príjemne posedenie s priateľmi. keďže sme tam boli v čase podnikových špičiek teda večer a podnik bol absolútne plný, bolo čakanie na jedlo trošičku dlhšie,alepersonál aj napriek pracovnému náporu bol veľmi milý, príjemný a ochotný. určite sa čoskoro vrátime :)

túto piváreň som objavil náhodne na internete a keďže mám veľmi rád pivo kout, bola to jasná voľba vyskúšať aj miestnu kuchyňu. tento podnik je na mieste bývalého pubu animals, kam som svojho času občas zablúdil na pivo a jedlo, po jeho zániku som ani nepátral čo by tam mohlo byť, až do teraz. interiér ostal skoro bezo zmeny, klasický drevený nábytok, rôzne druhy sedenia od barového až po pohodlné rohové sedenia. personál pozorný a ochotný,alezdalo sa mi že na takýto veľký podnik trochu nestíhali (musím uznať, že podnik bol zaplnený tak to chápem),alevšetky naše objednávky nápojov boli takpovediac v okamihu na stole. takisto na jedlo som nečakal príliš dlho. piváreň okrem klasických jedál k pivu ponúka aj široký výber pre každého gurmána. my sme vsadili na rebrá a koleno, ktoré boli skvelé a chutné.aleurčite sa tam zastavím aj na niečo iné z ponuky. celkový dojem z mojej návštevy bol viac ako pozitívny a dúfam, že som tu nebol posledný krát, veľmi príjemné posedenie, ktoré vždy rád ocením.