koutská piváreň

reštaurácia má v rámci ponuky denného menu slušne pestrý výber pomerne netradičných jedál, obvykle dve bezmäsité jedlá, čo mi vyhovuje a nebýva to inde obvyklé. veľmi dobre robia napríklad pečenú cvilku s grilovaným kozím syrom ale rád si tam dámajgrilované bravčové rebrá na medovo pikantnej omáčke.

rebierka som dostal vo forme vorcestru k narodeninam. moja predchadzajuca skusenost s touto pivarnickou bola vynikajuca, preto som sa tomuto darceku potesil. bohuzial tesil som sa predcasne. po dnesnej navsteve/12.5.2018/ som zklamany a znechuteny. rebierka boly sice vynikajuce a pochutil som si na nich, zato obsluha bola hotova katastrofa. jelikoz rozpravam po slovensky, bol som pre obsluhu povel ,ktory obtazuje. v dobe ked som tam bol tak tam bolaajpartia anglicky hovoriacich hosti, ktorim by casnikajrite vytrel. ak som sa chcel napit, musel som obsluhu upozornit, ze chcem pit, a nemluvie o tom ze po prineseni jedla som si musel vytiahnut vlastne vreckovky abych si mal cim utret ruky. pri plateni na mna casnik pozeral znechutene ked som ho za toto neodmenil tringeltom, jako anglicti hostia.  po dnesnej zkusenosti tuto pivarnicku neodporucam!!!!!!!!!!!!

rebierka mastne, nechutne, dostali sme maly stol, na ktory sa nedalo ani zmestit, na obsluhu sa cakalo dlho a pripravaajpo rezervacii trvala hodinu. absolutne neodporucam.

preklikávaním ponuky na zľavovom portále sme objavili rebierka, ktoré sú ďalšou z možností, ak chceme vyskúšať, ako ich rôzne reštaurácie pripravujú. takže ak to môžem porovnať, kvalita a množstvo mäsa na rebrách v tejto pivárničke vyhralo. mäso nebolo suché a kosti neboli prerastené tukom. chrumkavá krustička a šťavnaté mäsko boli výsledkom snaženia sa kuchára, za čo ho musím pochváliť.
pivárnička je trošku ukrytá v uličke, no ak plánujete prechádzku v okolí hodžovho námestia, prípadne palisád, rebierka s chutným pivom určite vyskúšajte.
fotka je trošku nekvalitná, no ako sme sa s chuťou pustili do jedla,ajsme zabudli fotiť.

na základe recenzii sme sa vydali overiť koutsku piváreň. musím uznať že jedlo bolo chutné,ajked sme ho dostali menej ako sme mali na kupóne. bohužiaľ obrovským sklamaním bolo pre nás správanie obsluhy, najmä pána zodpovedného vedúceho v daný deň, nižšieho chudého, ktorému chýbala základná slušnosť. správal sa k nám, ako keby bolo pre neho najlepšie, keby sme odišli. napriek tomu, že nám naúčtoval niekoľko whisky, ktoré sme nemali, sa neunúval ani ospravedlniť, ani vydať správny účet. a pokiaľ má v popise označenie "vhodné pre deti" tak je to iba marketingový blábol, nakoľko deti podľa obsluhy musia sedieť na stoličke a nesmú sa hýbať. nesmú chodiť po prevádzke, nesmú sa hrať na laviciach s prinesenými autíčkami a nesmú si ani na chvíľu sadnúť za stôl, na ktorom je o hodinu rezervácia. bohužiaľ, do tejto prevádzky viac nepôjdeme a ak sa bude obsluha správať k zákazníkom tak ako dnes, verím že prevádzka dlho neprežije a nahradí ju lepšie vedená prevádzka, ktorá nestrpí, aby dojem z dobrej kuchyne kazili hulváti a grobiani v obsluhe.

príjemná piváreň ktorú nám odporučili priatelia. otestovali sme ju rovnoajs kupónom na pečené koleno, ktoré bolo absolútne famózne a obrovské, žeajkeď bolo výborné, jednoducho sme ho dvaja nezvládli zjesť. keďže sme boli akurát po chorobe ešte na liekoch, pivo sme vynechali a zvolili teplé nápoje, ktoré boli síce mierne drahšie ako inde, ale kvalita chuti čajuajhorúceho javora, akoajservírovanie bola vyššej cene zodpovedajúca. v podmaze jemne hrala stará  hardrocková hudba, ktorá len dopĺňala príjemne posedenie s priateľmi. keďže sme tam boli v čase podnikových špičiek teda večer a podnik bol absolútne plný, bolo čakanie na jedlo trošičku dlhšie, ale personálajnapriek pracovnému náporu bol veľmi milý, príjemný a ochotný. určite sa čoskoro vrátime :)

túto piváreň som objavil náhodne na internete a keďže mám veľmi rád pivo kout, bola to jasná voľba vyskúšaťajmiestnu kuchyňu. tento podnik je na mieste bývalého pubu animals, kam som svojho času občas zablúdil na pivo a jedlo, po jeho zániku som ani nepátral čo by tam mohlo byť, až do teraz. interiér ostal skoro bezo zmeny, klasický drevený nábytok, rôzne druhy sedenia od barového až po pohodlné rohové sedenia. personál pozorný a ochotný, ale zdalo sa mi že na takýto veľký podnik trochu nestíhali (musím uznať, že podnik bol zaplnený tak to chápem), ale všetky naše objednávky nápojov boli takpovediac v okamihu na stole. takisto na jedlo som nečakal príliš dlho. piváreň okrem klasických jedál k pivu ponúkaajširoký výber pre každého gurmána. my sme vsadili na rebrá a koleno, ktoré boli skvelé a chutné. ale určite sa tam zastavímajna niečo iné z ponuky. celkový dojem z mojej návštevy bol viac ako pozitívny a dúfam, že som tu nebol posledný krát, veľmi príjemné posedenie, ktoré vždy rád ocením.