sağlıklı yemekler ağırlıklı bir menüsü olan mekana akşam yemeği için gittim. girer girmez hatırı sayılır bir kalabalık müşteri dikkatimi çekti. arka tarafta paylaşımlı bir büyük masa bir de cam kenarında iki kişilik bir masa var. ona oturdum. burada saksı bitkileri manzaralı bir yemek yiyebilirsiniz. ön ile arka bölüm arasındaki koridorda kanepeli bir bölüm daha var.
i̇sli domates çorbası (10 ₺) ile julyen kesim bonfileli kase no:5 (32 ₺) tercih ettim. çorba, mevsimine göre başarılı olmuştu. hem görseli şık hem de tadı lezizdi. eş zamanlı olarak gelen zeytinyağı ve sıcak ekmek ikilisini de beğendim. i̇ri bonfile parçaları, derin bir kasede haşlanmış sebzeler ile bir arada geldi. shirataki noodle, soya filizi, taze soğan, kırmızı biber, brokoli gibi farklı malzemeler vardı. kasede suyun ve soya sosunun miktarı oldukça fazlaydı. bonfileler ise julyen değil de kazbaşı kesim olduğu için yerken zorlanıyor insan. ancak sağlıklı bir şeyler yediğinizi hissediyorsunuz. doyurucu ve besleyici bir tabak. mükemmel bir lezzet yok ama dediğim gibi sağlık ön planda. etlerin yumuşak oluşunu ve malzeme uyumunu beğendim. genel olarak tüm sebzeler diri pişmişti. caz müziği çalan, rahat bir ortamı var mekanın. uzun süre, sıkılmadan oturabilirsiniz. giriş kısmında duvarda asılı seramik kaseler, naif'i çağrıştırdı bana. henüz bir ay önce açılmış olmasına rağmen oldukça rağbet gördüğü belli.
i went to the venue which has a mainly healthy foods menu for dinner. as soon as i enter inside there, a bunch of customer took my attention. there was a one big, long table on the backside and another table for two near window. i sat down on that table. you can have a meal with a view of potted plants. there was another section with sofa between front and back sections.
i preferred smoked tomato soup (10₺) and pot no.5 julienne cut steak fillet (32₺). soup wqs successful according to season. both its vision was chic and its taste was yummy. i also liked the simultaneous duo of hot bread- olive oil. big steak pieces was together boiled vegetable kinds. there were different ingredients like shirataki noodle, soybean sprouts, shallot, red pepper, broccoli. the quantity of the juice and soy sauce were too much. steak fillets cut not julienne as big pieces. so it was hard to eat. but you feel that you were eating a healthy stuff. it was a satisfying and nutritious plate. there was not a perfect taste but as i said health was on the boil. i liked the softness of the meats and harmony of the ingredients. generally, all the vegetables were cooked half-boiled. there is casual atmosphere, playing jazz music. you can sit for a long time without boring. the ceramic plates hanged on the wall at the entrance section reminded me naif. although it was opened only one month ago, it was obvious that it was in demand.