kandilli balıkçısı suna abla

güzel balık yapan bir yerin bu kadar kazık atmaya çalışması hiç hoş değil. hamsi her zamangüzelolur burada fakat şarap olayı çok pahalı. en lüks restaurantlardan daha pahalı ve de seçenek sadece 2 tane.. biri doluca 150 tl diğeri sarafin 250 tl. böyle salaşdan hallice bir mekan için çok fiyat fazla. bir de kuver kazığı.. 2 kişi için adam başı 10tl olmak üzere 20tl kuver aldılar, koydukları da kızartılmış 4-5 dilim ekmek ve de plastik şişede su. balık yenilen bir yer, illa herkes rakı içecek diye birşey yok. şarap menüsü çok zayıf, ve de kazık fiyatlı. durum böyle giderse kendileri kaybeder, nitekim yorumlardan da gördüğüm kadarıyla içki fiyatlarını çok yüksek tutmuşlar.

çengelköy-i̇stinye vapuruna gezmek için bindiğimiz bir gün deniz kenarına altılmış masaları ile sahil kasabasındaki balıkçıları anımsattığı için kanlıca'da inip kandiliye geri döndüğümüz balıkçı...
öncelikle favası meşhur diye fava söyledik. bence bugüne kadar yediğim engüzelfavaydı, öneririm. salata, kalamar ızgara ve balık da tam bizim sevdiğimiz gibi hazırlanmıştı. kalamar ızgara da balık da kurtulmadan pişirilmişti. yemekleri başarılı. garsonlar ilgili, sürekli rahatsız etmeden ihtiyacımızın olup olmadığını sordular ve ne zaman bir şey istesek tam zamanında geldi. kandilli iskelesinin sağında ve solunda masalar var. herkes soldaki masalarda otururken biz köprü manzaramız olsun diye sağdaki masalarda oturduk. birinci sıkıntısı zemin hafif eğimli olduğu için bir süre sonra rahatsız oluyorsun, ikincisi büyük vapurların dalgası gelip seni bulabiliyor. ama bizi ıslatmadı, hatta dalga sesleriyle yemek yemek hoşuma bile gitti. ne tarafta oturmak isterseniz tercih size kalmış :)
zomatonun ortalama fiyatı iki kişi içkisiz fiyat. duble rakı 20tlydi sanırım fiyattan o çıkıyor. içki içmezseniz ortalama 80 tl öderseniz, içki içerseniz de ortalamaya ekleyin :) bence lezzet olarak da fiyat olarak da manzara olarak güzel; oldukça keyif aldığım bir balıkçı oldu. tekrar gitmeyi düşünürüm, tavsiye de ederim :)

denize yakinligigüzelama salas ortam için fazlasiyla yüksek fiyat. ödedigimiz rakama daha iyi servis ve ortama gitmeyi tercih ederim sanirim.

mekanın lokasyonu muazzam. personelin ilgisi çok iyi. özellikle hamsi tava, karides ve ev baklavası denenmeli. aileniz ve misafirlerinizlegüzelbir akşam geçirmek için ideal. fiyat ve kalite oranı mantıklı. 4 kişi çokgüzelbir balık sofrasına 240 tl ödedik.

gelelim damak tadından yoksun insanlar ile dolu canım i̇stanbul' un yine yerigüzelama yemekleri son derece sıradan bir diğer mekanına.
gerçekten üzülerek yazıyorum, nedeni ise:
güzelim kandilli i̇skelesi'nin hemen yanında, otantik bir ortamda bir balıkçın olurda nasıl kendine has, karakterini yansıtan mezen veyagüzelbir şekilde pişirilip sunulan balığın olmaz.
ama yok işte. mezeler çok çok çok sıradan. sıcaklar desen aynı şekilde. tek çeşit rakı var.
tekgüzelolan şey var o da mekanın yeri.
bence böyle otantik, şehrin karakterini yansıtan yerlerin sundukları yiyeceklerde özel olmalı. insanlar böyle yerleri sadece bulunduğu yer ile değil yemekleriyle de hatırlamalı.
tabi talep meselesi, şehir kalabalık olduğundan ne koysan gidiyor.
velhasıl eğer gitmek isterseniz, manzara için oturup kavun, peynir ve rakı yapabilirsiniz.

merhabalar,bugün ilk defa deneme fırsatı bulduğum mekanda, öncelikle konumdan başlarsak,konum olarak kandilli iskelesinin tam yanında yer alıyor,oldukça salaş bir mekan.biz oturduğumuz an garson geldi fakat ne menü ne birşey,mekanda ne var ne yok bilmiyoruz,fiyat bilmiyoruz çok saçma geldi bana,müşteri önüne mutlaka menü koyulmalı.menüyü tuvalete gittiğimde içerideki masaların üzerinde gördüm,öyle fiyatlara baktım o derece yani. mekanın manzarası ise fevkaladenin fevki,havası falan çok güzel,kafa dinleyebilirsiniz,zaten tekgüzelşey o.mezelere geldiğimizde ise fava ve patlıcan közleme söyledik.fava bana tuhaf geldi,zaten hiç meze çeşidi yok.meze fiyatları çeşit başına 15₺ idi.menuden baktığım kadarıyla çeşitleri çok az , tatlılar 15₺,balık tabakları 25-40₺ arası değişiyor,salatalar ise 25₺ civarı,içecekler 5₺ idi.ben balık olarak çipura tercih ettim tadı güzeldi,tamamı gelmişti,başka balıkçılar gibi yarısı gelmemişti.arkadasim ise tavada hamsi söyledi fakat bir tuhaf hamsi geldi.onu da çözemedik.ayrica dışarıda ısıtıcıları falan yok,bu da ayrı eksiklik.çalisanlar güleryüzlüydü çok ilgili olmasalar da negatif durum görmedim.bu arada ismimin suna abla olmasına bakmayın,suna hanım yaklaşık 15 sene önce mekanı devretmiş,villa bosphorus yönetiyormuş burasını aklınızda bulunsun ve kendisi de ayrılmış.arada hava almak için gelinebilir

nasılgüzelbir yer anlatamam... yemekler güzel... ama en güzeli denize sıfırsın ve ayaklarının altında kediler gezmiyor. şiddetle tavsiye ederim... kedi konusuna dikkat eden sayılı yerlerden biri?@

dun esimle gittik. aslinda uzun zamandir aklimizda olup, bir turlu zaman bulup veya mekanda istedigimiz yeri bulamayip gidemedigimiz yer. o kadar negatif yoruma, kiraathane tarzi sandalyelerine ragmen, sirf manzarasi ve romantik ortami icin gittim. ancak burada ki yorum yapan arkadaslara katilmamak mumkun degil. biz 20'lik efe raki ( efe yas uzum olup olmadigini bilmiyoruz cunku kucuk bir surahide getiriyorlar), deniz borulcesi (yedigim en kotu ve en kucuk porsiyon diyebilirim), roka salatasi (bence masanin en guzel yemegiydi), dunyanin en kucuk porsiyonlu kalamari, 8 adet istavrit tava ve kucuk bir dilim kavuna 175tl verdik

bence kimse buraya aksam yemegi icin gitmesin. cunku verdiginiz ucret ile aldiginiz tat orantili degil. o yuzden sadece bir patates tava ve 2 bira ile bogazin keyfi cikarilabilir.

yemekler o kadar kotuydu ki resimlerini bile cekmeye deger bulmadim.

bu mekâna samimi ortamı ve salaşlığından dolayı sık sık geliyordum ta ki dün akiama kadar. menüsü olmayan mekanda şark kurnazlığı yapılarak 2 hafta önce ki rakı fiyatıyla bu haftaki rakı giyatı arasında ki fahiş fiyat farkının sebebini sorduğumda hiçbir açıklama yapamayan servis elemanları ve hesabın nasıl olupta tam yuvarlak gelmesi bizi çok şaşırttı. üzerinde 93 lira etiketi bulunan rakı şişesine 200 lira yazan bir işletme , ya kendilerini michelin yıldızı sahibi olarak görmektedir ya da en basitinden bu gelen müşteriyi enayi yerine koymaktır. kalabalık geldiğimiz ve grubun çoğunun i̇stanbul dışından geldiğini anlamış olacaklar ki hesaptada aynı şekilde acımasız davranarak, tamamen keyfi (kellebaşı hesabı) hesaplanmış bir hesap ödettirdiler.

kişisel mağduriyetimi bir kenara bırakıp objektif değerlendirecek olursam vasat mezeler, az çeşitlilik, vasarit servis,güzellokasyon, kötü işletme. buraya vereceğiniz paraya i̇stanbul’da kaliteli hizmet ve deniz ürünü yiyebileceğiniz birçok yer var. eğer siz de kerizlenmek istemiyorsanız mekana gittiğinizde mutlaka rakı fiyatını teyit ederek sipariş verin aksi takdirde size de herhafta değişkenlik gösteren. %110 kar marjıyla satılmaya çalışılan bir şişik hesapla karşılayabilir bu mekân :)

amatörce işletilen bir mekan vesselam.

bir öğlen rakısına gittiğimde, şişe yerine kadeh gelmesi nedeniyle fiyatın yüksek olacağını düşünmüştüm; ama suna'nın yeri fiyat/performans dengesi gayet iyi. yemek yiyecek vaktimiz olmadı, ama mezelerin hepsinden aldık. özellikle yemenizi önerebileceğim bir meze yok. suna'nın yeri'ni öne çıkaran yanı içten ve tatlı dilli çalışanları ve boğaz'ın hemen üstünde olmanız.

karanlık çökünce degüzelbir boğaz manzarası sizi karşılıyor olsa da, gün batımını burada karşılamanızı öneririm.

arada gider balik yeriz suna abla'nin yerinde gayet guzel tazedir baliklari,guzel salatamizida yeriz ordan beykoz a dogru ilerleriz... fiyati guzel gidilebilir...

mekan cok guzel bi yerde kandilli de iskelede deniz'in dibine masalar yerleştirilmiş.bir pazar günü öğleden sonra rakısı icin biçilmiş kaftan. mezeler cok sinirli çeşit az.deniz börülcesi patlıcan ezme yedik lezzetliydi ama herhangi bir özelliği yoktu sıradan mezeler.kavun beyaz peynir salata yedik.istavrit lezzetliydi ayva tatlısı lezzetliydi. rakının sadece 35 ilk ve 20 ilk olması garip sise yok.servis guleryuzlu ve hızlı.kisi bası 100 civarı geldi hesap.manzaraya para alıyorlar bence.

salas bir keyif - kandilli iskelesinin yaninda denizin kiyisinda tahta masa ve sandaleli gösterissiz ama kaliteli bir meyhane. baliklari çok lezzetli ve de soguk mezeleri. bogazin anadolu yakasindan engüzelgözüken yerlerinden biri. iskele yaninda öylegüzelkonumlanmis ki ferah ve rahatlik arayacaginiz sik giyinmek zorunda olmadiginiz bir mekan olmus. yazin günün yorgunlugunu atabileceginiz bir dinlenme noktasi

sadece manzara ve hızlı servisgüzeldiyebikirüm onun dışında mezeler hiç lezzetli değil. gelen köz patlıcan bildiğin çekirdekli idi ve bunu göre göre masaya koydular. balık taze idi onu atlamak istemem. fiyatları da yüksek olduğu düşülürse aynı paraya daha yüksek kalitede lezzetli menüsü olan yerlere gidilebilir.

balik, roka, raki birde bogaz denince bulundugu mekanin en guzel yeri unlulerin ugrak yeri. balklar taze, mezeler taze, burada yemek ayri zevk veriyor bana.