ismet baba restaurant

eger çok kalabalik olmayan bir günde giderseniz daha iyi. garsonlari çok ilgili, çok nazikler, kredi karti geçmiyor olmasi da özel bence :) yemekler, lokasyon, servis her seferinde mükemmel. mezeler basarili, salatasina özellikle bayiliyorum. ramazan'da ve kandillerde kapali oluyor.

taze balik ve lezzetli mezeleri ile ünlü kuzguncuk mekanidir. çok kalabalik olmadigi günleri tercih etmekte fayda var. kalabalik oldugu günlerde serviste zaman zaman aksamalar olabiliyor. manzarasi güzel ancak mekanda masalar birbirine çok yakin konumus. kredi karti geçmeyen ender mekanlardandir, fiyatlari da biraz tuzludur.

ismet baba adinin hakkini veremiyor , bir defa salas balikçi olarak düsünüp gitmeyin ortamin dizayni ne salas ne sik böyle orta kararda , mezelerine haksizlik etmemek lazim lezzetliydi , ünü nedeniyle fazla kalabalik sira varsa bosuna beklemeyin baska bir balik restoranina gidebilirsiniz birsey kaybetmezsiniz

istanbul'da olmeden once yapmaniz gereken 101 yer kitabinda ogrenip gittigim, salas mekan. salas dediğime de çok bakmayın, daha salaş bir çok mekan gördüm aslında. öyle şık bir mekan değil, güzel bir mahalle balıkçısı daha uygun olur. girişinde, sizleri eski müdavimlerinden, hepsi rahemtli olmuş, oluşan bir fotoğraf panosu karşılar. mezeler ve baliklar guzel ama cok da guzel degil bence. ama bir balikcida anormal kacacak kadar lezzetli borek yapiyorlar. yine de ortam icin gidilesi bir yer. yalniz kredi karti gecmiyor.

3 nesile sigan bir meyhane - istanbul'un en eski, en yesil, en mavi semtlerinden biri olan kuzguncuk'ta, denizin tam üzerinde, bogaz'a göz kirpan eski ama eskimeyen bir meyhane burasi. rakinizi yudumlarken, istanbul'u, martilari, günesi, denizi izlemek nesenize nese katacak.

mezeleri, ara sicaklari, güler yüzlü sunumu, manzarasi ile bambaska bir dünyanin kapilarini açacak size ismet baba. istanbul buradan bakinca daha da güzel görünecek gözünüze.

nev-i sahsina münhasir - kuzguncuk'ta yillarin balikçisi ismet baba... çok dostluklara önemli sahsiyetlere taniklik etmis. zaten duvarlarda resimlerden de hemen anlayacaksiniz bunu. iki ayri salondan olusuyor... balikçiya gidiyorsunuz balik yemenizi öneririm. ismet baba'da balik keyifli yenir. çünkü baliklari tazedir. çipura mevsiminde tabaginizda roka ve patates de gelir. limon fileye sarili gelir ki çekirdek ayiklamak zorunda kalmazsiniz. mekanda sigara içilmiyor. antresi mevcut orada içilebiliyor. önemli not: kredi karti geçmez.

kotu otesi... - cumartesi aksami arkadaslarimizin cagirmasi uzerine gittik ve manzarasina hayran kaldik , salas guzel denizin ustunde bir mekan, bu tarz bir yerde yemeklerinde en azindan manzara kadar guzel olacagini dusunduk fakat yanilmisiz. once saksuka beyaz peynir kavun ve arnavut cigeri aldik. saksuka cok guzeldi ama arnavut cigerini yiyemedik , oncelikle buz gibiydi ve 1 kac gunluktu , kokusuda pek hos degildi. kalamar fena degildi ama daha iyi olabilirdi. arkadaslarimiz tekir soyledi , vasat dedikleri icin ben palamut soyledim, fiyati 26 tl yaziyordu giriste ame megersem yarim palamut un fiyatiymis o. hayatimda yedigim en pahali palamuttu herhalde. tatliya gelince muzlu tatlisini onermislerdi, kolay bisey olmasina ragmen cok lezzetliydi , ama tam yerken icinden kocaman bir vida cikti !!!!! bildigimiz vida!!!! garsonu cagirip gosterdigimizde gayet laubali sekilde tavandan dusmustur dedi gulerek.... ne bir ozur ne bir jest... ustelik bi cay bile ikram etmediler. buyuk hayal kirikligiydi benim icin

can babanin meyhanesi - çok güzel yahu, iki köprüyüde görüyorsun ve rakini içiyorsun. patatesli börekleri var böyle özel olan cinsten, mükemmel gerçekten. ahtapot salatasi çok güzel. bir de o kadar meyhaneye gittim arkadas o peyniri nereden aliyorlarsa... sanki tam o peynir raki için yaratilmis. çok pahali sayilmaz. eski bir tarihi var girisinde geride biraktiklari müdavimlerinin resimleri var. ve orada kimler yok ki, en önemlisi bence can baba.....

gidilesi... - gidip raki balik esliginde denizi izleyip güzel sohbetler edip aksamin ve denizin tadini çikarabileceginiz ender nezih mekanlardan biri...

mevsiminde lüfere 45 tl. - ilk kez gittim, denizin dibinde dostça bir atmosferi olan mahalle balikçisi gibi. ancak lüferin tanesinin çarsida 10 tl ye satildigi kasim ayinda, 45 tl yazmak bana pek normal gelmedi. tekir 26 tl. ayrica içilen çayin yazilmasi da ayip. 2 çay içtik, 1 tl yazilmis :) giriste sagda balik fiyatlari yaziyor, görmeden geçmisiz, siz sakin atlamayin.

yorum yazmaya gerek yok... bilen biliyor zaten... tüm yildizlari toplayip bir daha birakmayan mekan... - rez. yer bulamayacaginiz..onlarca yildan beri ayni görüntüde, tatta, hizmette, kalitede... ne denir ki... her mezesi üstüne yorum yazilacak kalitede bir mekan... kart geçmez... fiyatlar olmasi gerektigi gibi... fiyat/kalite denge orani yüksek... gitmeyen kaldiysa yazik olmus ilk seferde gidin derim...

ideal raki-balik-salata - bogazda raki-balik keyfi için harika bir mekan. manzara güzel, pencere yani masalar efsane. mekan neredeyse tarih kokuyor. soguk-sicak mezeler iyi. baliklari muhtesem pisiriyorlar. ortam salasin az üstü sayilir. servis iyi. park yeri yok, yolun karsisinda otoparka birakip yürüyeceksiniz. kredi karti almiyorlar. fiyatlar orta-üst. gidilir.

bogaz hattindaki en nadide yerlerden - bogaz'in tam da ortasinda, belki de en güzel semtinde, adeta denizin içersinde bir yer: ismet baba... yilda 1 defa bile olsa gidip bir balik, birkaç duble raki ve mezelerinden olusan bir gece yasiyorum. kaliteden bugüne dek ödün verdiklerini görmedim.

bir istanbul masali - raki-balik 10 puan, manzara-mekan 10 puan, mezeler 10 puan, servis-hizmet 10 puan, camlara vuran dalgalar 10 puan, ara sicak börekleri 10 puan, ince kiyim yesil salata 10 puan, kalamar-karides 10 puan, kuzguncuk basli basina 10 puan, temizlik 10 puan, etti mi sana 100 puan. :)
tek kelime ile 'muhtesem' bir mekan.
cam kenari masalar için 2 veya 3 gün öncesinden muhakkak rezervasyon yaptirmalisiniz aksi takdirde yer bulamazsiniz.
bu arada adini bilmiyorum ama ismet baba'dan çiktiktan sonra tam karsisindaki pastaneden mutlaka ya dondurma yiyin ya da maria'nin cheescakelerinden alin veya onu da yiyin. :)

bir kuzguncuk klasigi - günesin batis saatlerinde giderseniz, bu denize sifir olan tarihi mekanda keyifli dakikalar geçirebilirsiniz. mezeler günlük yapildigindan her sey o kadar taze ki. özellikle kalamar çok lezzetliydi. fiyat olarak makul hatta istanbul'daki bir çok yere göre iyi denilebilir, kredi karti geçmiyor tek eksisi bu, bence gidilmeli.