irmik hanım patisserie

urla sanat sokağının renkli dükkanlardan birisi olan i̇rmik hanım patisserie'yi urla enginar festivali ve city of i̇zmir projelerinde çok duymuştum ve merak ediyordum. le cordon bleu sertifikalı bayan çok şirin bir dükkan açmış burada. biz 4 çeşit tatlı söyledik. ben fransız patisserielerde tart denemeye çalışıyorum. bu sefer de bademli tart denedim, çok başarılıydı. ayrıca cheese cake, çilekli pasta, irmikli incirli tatlı ve çikolata toplardan söyledik masaya. en son da dayanamayıp dondurma denedim:) diğer tatlılar için aynı şeyi söyleyemem ama tart ve dondurma çok başarılıydı. özellikle belçika çikolatalı ve zencefilli-limonlu dondurmasına bayıldım! yolunuz düşersemutlakadenenmeli:)

urla sanat sokağı markalaşma yolunda emin adımlarla ilerliyor. sokağa değer katan işletmelerden birisi olan i̇rmik hanım patisserie, paris cordon bleu eğitimli şef esra hanım yönetiminde doğal ve üstün kaliteli hammedeler kullanarak olağanüstü tadları önümüze seriyor. tavsiye ediyorum,mutlaka uğrayınız.

paylaşmaya kıyamadığımız urla'nın incisi "i̇rmik hanım patisserie"den selamlar dostlar.?


yolu i̇zmir/urlaya yolu düşenlerin i̇rmik hanım'ın fransız tatlıları için uğramalarını tavsiye ederim.

fotoğrafta sizi selamlayan arkadaş " belçikalı " isimli tartolet. üstünde benim tercihim olan fıstıklı dondurma bulunuyor. yoğun çikolata sevenlerinmutlakatatmalarını öneririm. fıstıklı hariç vanilyalı dondurmasını da denedim ve kesinlikle çok başarılıydı.

ekler ve acıbadem kurabiyesinde gözüm kaldı desem yalan olmaz.

urla'da en sevdiğimiz yerlerden biridir i̇rmik hanım. ekleri, tatlıları bir harika, dondurması ise 100% keçi sütünden yapılma olduğu için mis gibi:)mutlakadenenmeli diye düşünüyoruz.

eylul ayinda gitmis oldugum irmik hanim'dan son derece memnun kaldim. urla'ya iki gunluk ziyaretimde iki kere ugrama firsati yakaladim ve boylece cogu tatli ve dondurmalari denemis oldum.
ilk basta sunu soylemeliyim ki yedigim herseyden cok memnun kaldim. antep fistikli ve bal bademli dondurmasi inanilmaz guzeldi. su ana kadar yedigim en iyi antep fistikli dondurmaydi diyebilirim. yedigim tatlilarda ekler, profiterol ve adini bilmedigim ama icinde cilek ve muhallebi olan tatli vazgecilmezim oldu. vee tabiki unutulmaz limonatasi. hayatimda daha boylesini icmedim. ev yapimi olan limonataya ne yapiyorlar da bu kadar inanilmaz lezzetli oluyor bilmiyorum. gercekten cok basariliydi.
calisanlar inanilmaz guleryuzlu ve ilgiliydi. esra hanimda bir o kadar mutevazi ve ilgili.
yolunuz eger urla'ya dusersemutlakadeneyin derim.

gerçekten çok başarılı, dondurması bağamlılık yapıyor. lavantalı dondurmayı ilk yediğimde lavantası çok yoğundu. sanırım daha sonra biraz lavantasını azalttılar ve bence çok daha güzel oldu. urla’dan geçersenizmutlakauğrayın.

urla’ya her gittiğimizdemutlakauğrarız. bahçesinde otururuz lavantalı dondurmamızı yeriiiiz. :) çok samimidir, güzeldir. tatlıları 10 numaradır. dondurmaları da öyle.