i̇stanbul'da tarihi bir lezzet mi arıyorsunuz? buradan daha fazla mazisi olan mekan pek yoktur herhalde. dile kolay neredeyse 300 senelik bir işletmeden bahsediyoruz. dededen toruna, kuşaktan kuşağa, osmanlı'dan günümüze gelen hicipoğlu şekerleme'nin günümüz temsilcisi cemal amcamız tam bir i̇stanbul beyefendisi. haberlerde görüp merak edip gittiğimiz mekana adım atar atmaz cemal amcamız önce eşimin hamile olduğunu görünce onu tezgahın arkasındaki tabureye oturttu. ardından badem ezmesinden helvaya, şekerlemeden lokuma sağolsun her şeyden ikram etti ilk defa geldik diye. bununla yetinmedi tavsiyelerini de söyledi; almak istediğim kimi ürünler için onları boşver yaramaz onlar bunlardan al diye yönlendirdi :) sağolsun tam bir esnaf. böyle kibar esnafı bulmak artık malumunuz pek kolay değil. allah, cemal amcamız gibilere uzun ömürler versin, onlar hep var olsun, gelenekleri nesilden nesile aynı kalite ve lezzetle sürsün inşallah. tattığımız ve aldığımız her şey çok lezzetliydi ama burasıyla alakalı benim midemi fetheden bir numaralı lezzet kesinlikle badem ezmesi oldu. kilosu 60 tl. bebek'te etiler'de markalı markalı badem ezmeciler halt etmiş. badem ezmesinin kilosunu 150 liralara satanlar utansın. cemal amcamız badem ezmesinin hasını yapıyor ve kilosu sadece 60 tl'ye. i̇ddia ediyorum burada yiyeceğiniz badem ezmesi hayatınızda yediğiniz eniyibadem ezmesi olacak. bu tarz işletmelerin varlığını her daim sürdürmesi ve müşterisinin hep bol olması dileğiyle. siz de i̇stanbul'da oturuyorsanız ayağınızın dibindeki bu tarihi lezzeti bir an evvel deneyin ve sevdiklerinize denetin derim.