haçapuri karadeniz pidesi

i̇ftar için fix menüleri olmadığı için gittik, kendileri bir fix menü oluşturmuş gibilerdi ama istemediğinizi menüden çıkarabiliyorsunuz. pideleri önceden sipariş vermek gerekiyor, kapalı kıymalı kaşarlı yumurtalı pidesini denedik, güzeldi gerçekten, peyniri biraz daha fazla koysalar dahagüzelolacak, çorbası güzeldi sütlacı ondan daha güzeldi, servis hızlı ve sıcacıktı :)

pidesi gerçekten çok iyiydi. fiyatlar ortalamadan uzak değildi. servis hızı yavaştı. diğer garsonlardan yana kötü bir şey görmedik ama bi tanesi var ki, bakışları aşırı rahatsız ediciydi. sonradan özellikle kadınları aşırı derecede süzdüğünü fark ettik. ne kadar ayıp.. bu durumun farkına varıp garson seçimlerini gözden geçirmeleri gerekiyor. yoksa böylegüzelbir mekana bu garson yüzünden gitmeyi bırakan insanlar olacaktır.

kıymalı peynirli karışık pide yedim ve çok beğendim. kıymalı pide bugüne kadar yediğim engüzelkıymalı pide diyebilirim. gerçekten çok leziz ve doyurucu. pideleri büyük. yedikten sonra midemde asla bir rahatsızlık olmadı, yedikce yiyesim geldi adeta. ? gönül rahatlığı ile pide yenilebilecek bir mekan, yeri çok merkezi kadıköy belediye binasının tam karşısında yer alıyor.

yarım kıymalı peynirli yarım kavurma peynirli yedim...peynirn az olduğunu düşünüyorum ama kıyma ve kavurmalı kısmı güzeldi...pidegüzelpişmiş kıtır kıtırdı...bölgenin en iyisi olduğunu düşünüyorum

i̇lginç bir şekilde puanına şaşırdım. metrobüse yakınlığından ötürü çok aç isem tercih edebilirim. bunun dışında sebzeleri bütün bütün koyulmuştu. kıymalı pidesi lezzetli değildi. yakın zamanda bulunmadım belki ustaları değişmiştir. temiz, nezih vegüzelbir mekan.

i̇stanbul'da yediğim en iyi pide. kavurmalı peynirli olanını seviyorum. haçapurisini denemek istiyorum öbürünü yemekten fırsat olmadı. glutensiz seçeneği olması çokgüzelama sadece pazar günleriydi galiba.

pidesi gayet başarılı ve büyük. kavurma kaşarlı üzerine yumurta. yanında verilen tereyağını da kullandım. gayet memnun ayrıldığımı söyleyebilirim. ambiyans gayetgüzelservis de yeterince hızlı.

hayatımda yediğim engüzelpidelerden birisiydi. sürekli gider oldum. fiyat kalite açısından bu kadar mükemmel bir yer daha yoktur herhalde. kişi başı 45-50 tl verip her şeyden yiyebilirsiniz. ramazan’da iftar menüsü yapmayan nadir yerlerden. hiçbir para hırsları yok. tek amaçları kalite. garsonları, çalışanlar çok güleryüzlü. zaten mekana girdiğinizde en az 10 tane hoşgeldiniz efendim diyen insanla karşılaşacaksınız. şiddetle tavsiye ederim.

çokgüzelve nezih bir ortamda, kaliteli malzemeler ile hazırlanmış karadeniz pidesi yemek isteyenler için, anadolu yakasındaki en iyi adreslerden biri..
fatih karadeniz pidecisinin ekibinin bir bölümü oradan ayrıldıktan sonra aynı kültürü buraya yansıtmış...denemenizi tavsiye ederim...

fotodaki yuvarlak kavurmali 29 tl. bitiremedim. bayagi buyuk.yumurtayi adam teklif etti. koydurdum . lezzetli idi. bol tuzlu idi. acik ayran mevcut. ayran da cok tuzlu ve lezizdi. acik kuşbaşılı 22 tl. trabzon peynirli yumrtali 18,5 tl . acik kiymali 21 tl . ispanakli 17,5 tl . servis guzel hizli. memnun kaldim.

ben kavurmalı yumurtalı pidesini yedim.güzelama çok da abartmamak gerek, i̇stanbul'un en iyisi değil, fatih karadeniz pidecisi kesinlikle daha iyi. çorbası ise vasat. bu performans için fiyatın bir tık daha altta olması gerekir. çalışanlar ise ilgili.

pideleri çokgüzelözellikle kavurmalı yumurtalı yı denedim çok leziz.burası eski fatihteki meşhur pidecinin elemanlarının işletiği yer oldugundan pideler çok çokgüzelbirde sütlaç denenmeli ortam da salaş ve sıcak.fiyatlarda makul

bugüne kadar yediğim engüzelpidenin sahipleri. i̇nanılmaz güler yüzlü ve içten personeliyle ve mekanın temiz, bakımlı olmasıyla kesinlikle en iyi puanı hak eden yer. ??

yediğim engüzelkapalı pidelerden.kıymasının kıvamı çok iyi, mideyi yakmıyor.hamur kıvamı mükemmel diyebilirim.mekan çok temiz, görevliler kibar.

orjinal fatih karadeniz pidecisinin kapanmasi sonrasi ibrahim usta onceki mekana yakin bir yer acarken, orada servis yapan arkadaslar da hasanpasa'da bu mekani actilar. biz hormetten once fatih kanadina ardindan buraya geldik. mekani hem hos hem de sevimli bulduk. burayi acarlarken bir kac alternatif yer varmis, maliyet/musteri sayisi olarak bakmislar ve buraya karar vermisler.
orjinal fatih karadeniz pidecisindeki standardi tutturduklarindan ibrahim usta icin yazdiklarim burasi icin de gecerli. bu kalitede pide yiyince hamur hamur, malzemesi ortalama olan pideler kabak gibi ortaya cikiyor. bir de eve pide siparis etmekten kesinlikle vazgeciyorsunuz. sicacik pidenin uzerinde yagli kagida sarili gelen tereyagini eritmenin keyfi muthis. burada da kiyma cok basarili, pidenin harci sogan kokmuyor, yumurta nasil pissin istiyorsaniz oyle geliyor.
bir cumartesi sabahi adeta dukkani biz actik, saat 10'dan once acilmiyor, pazar sabah mudavimlerinin olusmaya basladigini soylediler, daha erken aciyorlar. caylari guzel ve demli. sutlaclarini henuz denemedim. disarida ne kalitede oldugu belli olmayan kahvalti yerine sabah kahvaltisini yumurtali kiymali pide ile yapin. tereyagi konusunda elinizi korkak alistirmayin, tereyagli birseye "guzel ama vicik vicik" yorumunu yapanlara da kulak asmayin.