gelik restaurant

zamanla çok müsteri kaybedecek mekanlardan birisi - daha dün cevahirdeki gelik fastfood'da güzel bir sandviç(hamburger) yedim... çok begendim... fiyatlar da makuldü... 10 yil aradan sonra ilk defa bakirköy gelik'e gitmeye karar verdim... fastfood kismi tadilat nedeniyle geçici olarak ana restoran kismina alinmis. girip rasgele bir masaya oturdum. meger ana restoran kismina oturmusum... menüye bakinca fiyatlar karsisinda oldukça sasirdim... karisik köfte izgara 28 tl (6 adet köfte)... karisik izgara kebap 39 tl... en ucuz sis kebap olan tavuk sis 22 tl... nesye geldik bikere... madem köfte özledik karisik köfte söyleyeyim dedim... salata ister misiniz diye sordu garson, gerek yok ama yesillik falan varsa alabilirim dedim... bu sözümden ne anlarsiniz? salata istemiyorum ama ikraminiz varsa alirim... ki birçok kebapçida fiyat ne olursa olsun türk misafirperverligine uygun bir sekilde en azindan bir roka tere maydonoz turp gibi ikramlarda bulunulur (tavaci recep ustadan bahsetmiyorum bile)... yaniliyorsam düzeltin lütfen... garson gözümün içine baka baka bir mevsim salata dye not etti... ben de ortaligi karistirmayi seven bir adam olamadim hiçbir zaman, ses etmedim... sinirimden salatayi gelen sicak pideyle yedim... köfteler gelince de bir pide daha istedim... meger o da ücretliymis... 28 tl lik yemegin bana maliyeti ise disaridaki 5 tl lik vale ücreti dahil 45 tl... dün yedigim sandviç + mantarli güveç pilav + içecek maliyeti 13 tl... yani 3 adet sandviç söylemis olsam ki hayatta yiyemem okadarini 39 tl'ye kalkmis olacagim... ama bu hesabim da dogru çikmadi... hemen yandaki fastfood kismina geçtim merakimdan... cevahirde dün yedigim menü burada 17tl... karisik köfte nekadar diye sordum 24 tl dedi... yani fastfood kismina oturmus olsam ayni yemegi ayni çati altinda 4 tl daha ucuza yemis olacaktim... kendi içinde bile tutarli olmayan bir isletmeden korkulur... yemeklerinin hakkini vermek lazim, güzel ama fiyat performans orani okadar diplerde ki anlatamam... bu fiyata nezaketen bir ikram verilir... ne bileyim biraz peynir biraz yesillik falan... bu bahsettigim ikramlar 2 tl maliyetle müsterilere sunabilirler halbuki... 2 demet yesillik 2-3 tl 4-5 kisiye rahatlikla yeter... ben böyle bir mekana öylesine gelipyemekyer miyim bidaha?? hayatta gelmem!... bakirköy gelik defteri benim için en az 10 yilligina daha kapanmistir!... bu yaziyi okuyan insanlar olsun arkadaslarim olsun onlarin arkadaslari olsun bunlari duyduklarinda giderek müsteri kaybedecektir... yazik...

burayi düsünmek bile istah kabartiyor. bakirköy gelik geligin ilk subesi,büyük ferah bir mekan. köftesi çok lezzetli hem kasarlisi hem normal köftesi. döneri çok lezzetli,gerçek et döner kiyma yok içinde. ama benim favorim kuyu kebabi,tadi tek kelimeyle mükemmel. yaninda ayran ve geligin özel pilaviyla mükemmel biyemekyemis olursunuz.

yılların kalitesinden hiçbir şey eksiltmediği yerlerden. eskisi gibi top class değil belki ancak yine de i̇stanbul'un sayılı kaliteli restoranlarındandır. 1990'ların ramazan zamanlarında yoğunluktan dolayı uzun süre kuyrukta dikilip,yemekyemeyi bekleyen insanları bilirim. avm'lerde açılan şubelerinden kaçınarak itina ile buraya gelinmeli.

eskiden çok severek gittiğimiz gelik artık eski kalitesinden eser taşımıyo maalesef. porsiyonlarına göre çok pahalı ve lezzetide yavanlaşmış durumda. en son gittiğimizde herkesinyemeksonrası midesi ekşidi ??

cocuklugumdan beri yolumuz duserse guvenerekyemekyedigimiz bir mekan ..özelllikle mantarlı gelik pilavıni ve tandırıni çok seviyorum....yanına lezzetli bir yayık ayran ...mis mis ??

mantarlı pilavını seviyorum, döner eh işte. karışık ızgara içeriği ve lezzeti değişebilse de iyi. çok eskiden o eski güzel binasındaki servis, özen yok ama yine de belli kalitede hizmet alıyorsunuz. mekan daha iyi olabilir. hızlıyemekkısmı kendi kulvarına göre iyi.

ortam olarak hoş bi ambiansa sahip ama neyemekne de hizmet konusunda yeterli değil. hakettiğinden pahalı bir de. pahalılığı yetmemişcesine ekmekten bile ayrı para aldılar.

süpersiniz - iyi etin tek adresiyemekyemeyi sevenler fiyatlara aldiris etmeden siparis vermeleri gerekiyor. emin olabilirsiniz harika lezzetlerle karsilasicaksiniz. reklamini iyi yapan ünlü kebapçilari unutturucak size. garanti ediyorum.. daha öncede demisti tekrar hatirlatmak istiyorum :) hatay'da yedigim künefeden çok çok daha güzel bi künefesi var.. ama etlerini hiç bir yerle degismem degisemem. belki hafizami kaybedersem :)

-----08 oct, 2010-----

iyi ete doyucaksiniz... - bulundugu yer olsun, kalitesi olsun, servisi olsun her seyiyle mükemmel bir restoran. özellikle tavsiye etmekten öte sirasiyla ne yiyeceginizi saymak istiyorum. :) baslangiç olarak: (çorbayla baslamayi sevmem) güveçte mantarli pilav. pilavinizin yarisina geldiginizde kasarli köfte gelmesi gerekiyor. :) pilavinizin sonunda döner gelmesi gerekiyor. siz isteyeceksiniz tabii ki bunlari. :) daha sora hala doymadiysaniz kebaplardan ya da yine kasarli köftesine hücum edin. bu saydiklarim porsiyon degil, masada kisiye göre geliyor tabaklariniza servis ediliyor. bütün bunlardan sora hatay'da dahi yiyemeyeceginiz bir künefe söyleyin. kasarli köftesi ve künefesi üzerinde özellikle durdugum, oraya gitmenize yeterli olacaktir. restoran bölümü ve fast food bölümü var. lezzet ayni, fiyatlar fark ediyor. her istanbullu'nun mutlaka gitmesi gereken bir yer. ben bostanci'dan hiç üsenmeden giden birisiyim.

döner deyince akla gelik gelir. - hayatinizdaki en güzel döneri, mantarli pilavi ve ayrica harika bir sütlaciyemekistiyorsaniz hiç durmayin bakirköy veya capacity gelik'e gidin...

sadece künefeyemekiçin hafta sonu gelik'e gittim. uzun zamandır gitmediğim için self servis bölümü açıldığını yeni gördüm. self servis fakat fiyatlar hiç de öyle değil. bana göre cazip bir yanı yok. o fiyata çok daha iyi bir yerde daha iyi hizmet alınabilir. otopark kendi müşterisine de ücretli. klasikleşmiş mekanların zamanla gereğinden fazla özgüvene kapılması durumu söz konusu burada da malesef...

menüye bakınca fiyatlar normal sandım megersem porsiyonları çok azmışyemekgelince anladım, künefe yanık ve soğuk geldi. garsonlar oldukça kibar ve anlayışlı.

gelik pilavi bakirköyümüzün olmazsa olmaz lezzeti. iskenderi de basarili. bu lezzetleri makul fiyatlarlayemekiçin fast food tarafina ugramalisiniz. restoran tarafinda ise birinci sinif servis ve masaya gelen çöpe kadar fiyatlandirilmis saglam bir adisyon sizi bekliyor. ama genel olarak yemekler basarili.

çocuklugumdan beri:) - ailecekyemekyemek için tercih ettigimiz restoranlari basinda gelik gelir. etlerinin lezzeti, kalitesi, servisin güzelligi buranin daha da iyi olmasini sagliyor. favorilerim gelik pilav, kasarli köfte, ve iskenderi ki bence bütün yemekler çok lezzetli. ortam, fiyat, lezzet birbirini tamamliyor, gitmenizi siddetle tavsiye ederim.