gelik restaurant

gelik - gelik istanbul'un en iyi et yapan restaurantlarindan biri bana göre. özelliklekuyukebabi, döneri ve mantarli pilavi muhtesem. anadolu yakasinda oturuyoruz ama sadece gelik için bakirköy'e geldigimiz oluyor. fiyatlari biraz yüksek ancak yemeklerin kalitesi çok iyi. bu arada daha uygun fiyata ayni lezzeti almak isterseniz gelik'in fast food bölümünü de tercih edebilirsiniz. orada da döner sandviç ve mantarli pilavli bir menüsü var, o da çok lezzetli. orada da yinekuyukebabi ve döner porsiyon alabiliyorsunuz. ayni lezzet ama restaurant havasi olmuyor. cevahir alisveris merkezinde de bir subeleri var ama bakirköy'dekinin lezzeti baska yerde yok sanki.

gelik 1972 yilindan beri atakoy sahilde hizmet veriyor. yavas yavas pisirilenkuyukebabi ve doneriyle meshur, ikisini de denemenizi oneririm. güvecte mantarli pilavi da klasiklesmis tatlarindan,biz bu sefer pilav istemedigimiz icin patates kizartmasi tercih ettik, gayet güzeldi. porsiyon fiyatlari 30 tl civarinda, resimdeki doner menu fiyati 16 tl. diger lokasyonlari da basarili fakat orijinal yerinde yemenizi tavsiye ederim.


-----27 mar, 2014-----

gelik 1972 yilindan beri atakoy sahilde hizmet veriyor. kuzu tandir ve doneriyle meshur, ikisini de denemenizi oneririm. porsiyon fiyatlari 30 tl civarinda, resimdeki doner menu fiyati 16 tl. diger lokasyonlari da basarili fakat orijinal yerinde yemenizi tavsiye ederim.

burayi düsünmek bile istah kabartiyor. bakirköy gelik geligin ilk subesi,büyük ferah bir mekan. köftesi çok lezzetli hem kasarlisi hem normal köftesi. döneri çok lezzetli,gerçek et döner kiyma yok içinde. ama benim favorimkuyukebabi,tadi tek kelimeyle mükemmel. yaninda ayran ve geligin özel pilaviyla mükemmel bi yemek yemis olursunuz.

kebap ve izgara yemekleri yapan bir restorandir. pahali oldugundan sadece yurtdisindan gelen müsterileri agirlamak için gittigim, faturayi firmaya havale ettigim mekanlardan biridir. en son gittigimde karisik izgara söylemistik. saniyorum 45 lira civariydi bir porsiyonu. lezzet iyi ama yari fiyatina bu yemegi baska bir yerde rahatlikla yiyebilirsiniz. dedigim gibi müsterilerle is konusmak için ideal, klas bir yer. farkli tad tecrübesi içinkuyukebabi, bildircin ve mantarli pilav denenebilir. simdi pinti patronlar düsünsün :)

gelik e yilladir giderim gelik pilavi vekuyukebabi vazgecilmezim oldu. aradigim lezzeti her seferinde buldugum beni hic yanıltmayan end@er lezzet duraklarindan .eger kaliteli ve guzel et yemegi yemekse arzunuz fiyatlar da uygun bence.

bakırköy sahilyolunun senelerdir hizmette olan et lokantası. döneri,kuyukebabı ve mantarlı pilavı efsanedir. künefeyi de oldukça iyi yapan et lokantalarındandır.

bu ay 2 kez eve sipariş verdim. köfte sandviç harika. künefe biraz soğumuş gelse de tereyağının o lezzeti yine de mest olmama yetiyor. pilavlar folyo kapta geliyor. maalesef sağlıksız ama yapacak bir şey yok. porsiyonları da restorandakine göre ufalmış oluyor. ne olursa olsun gelik'i çok seviyorum.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

çocukluğum burada geçti. hâlâ senede 5-6 kez mutlaka gideriz. kalitesini ve lezzetini hiç bozmayan favori restoranlarımdandır gelik.

gelik pilavı yiyip yiyebileceğiniz en lezzetli pilavlardandır. gelik peynirini çok severim. parmak patates son gidişimde yerini elma dilime bırakmıştı. parmak getirmelerinde ısrarcı olun.
pideleri çok güzeldir. gelik ayranı efsanedir. kaşarlı köfteleri, dönerleri vekuyukebabı da hep o çocukluğumuzun lezzetleridir.
ah, o gelik hardalı yok mu! muhteşemdir. parmak patates ve tavuk bonfilenin yanına acayip yakışır.
ben yıllardır ağzıma tavuk koymuyorum ama gelik'in her defasında aynı lezzeti yakaladığım tavuk bonfilesi oldu muydu da yemeden duramıyorum.
son olarak künefesinin üstüne yok. i̇stanbul'da yediğim en iyi künefe. ağzınıza attığınız ilk lokmadaki tereyağı tadı, ah, yok böyle bir şey...

evet fiyatlar epey tuzlu... garsonların da kimisi güleryüzlü kimisi biraz aksi ama lezzetler böyle olunca mecburen üşenmeyip gidiyoruz yıllardır.

ataköy sahil yolundaki yılların ünlü lokantası gelik'te kaşarlı köfte çok iyi yapılmaktadır.kuyukebabı , mantarlı gelik pilavı, künefe diğer özel ürünleridir.

o bir klasik - gelik bakirköy ya da etrafinda yasayanlar için tam bir klasik. ister ailenizle gidin ister sevgilinizle ister arkadaslarinizla hep mutlu ve doymus kalkacaginizi garanti edebilirim. bütün yemekleri ayri güzel; amakuyukebabini ve gelik köftesini mutlaka denemelisiniz.

geldik, yedik içtik kebaplara bayıldık hatta bir akşam yine geleceğiz de. lütfen ama lütfen 12.00'dan sonra garsonlar gidin der gibi hatta kapanıyoruz da deyip başımızda beklemesin, tek korkum bu.kuyukebabı yemeğe geliyoruz bu defa:)

eski popülaritesi olmasa da bir klasiktir gelik. fine dining ve express olmak üzere 2 bölümü vardır gelik'in. fine dining takılan tarafı genelde iş yemeklerinden geçilmez, pek romansı yüksek bir yer değildir. i̇stanbul kalabalığının artık bitmeye başladığı yerlerden birinde konuşlandığından gözlerden uzak sayılabilir. bu bakımdan da tercih edilir.

bahçesi başarılı ama yazın servis biraz ağır aksaklaşıyor ama başarılı, express'i de ufak bir açık alanla genişlettiler. çok da iyi oldu.

yemeklerine gelirsek köfte ve döner konusunda tadında yılların tecrübesini yansıtır, asla değişmez ve yozlaşmaz.

karışık tabakları misafirinin memnuniyetine yöneliktir, tatmin edicidir.

soğukçuları çok başarılı. bilhassa patlıcan salatası ağızda erir.

denizer kebap diye denenmeye değer bir kebapları da var. biraz iskendere öykünen ama lezzeti gayet yerinde, toz antep fıstığıyla süslenmiş falan.

gelgelelim buranın iki alamet-i farikası vardır. birisi mantarlı pilavı, öteki dekuyukebabıdır. i̇lk defa gidiyorsanız ısrarla tavsiye olunur.

tatlı konusunda fazla risk almayıp mükemmel kabak ve ayva tatlısı yapıyorlar.

yöre mutfaklarına ve ete meraklı biriyseniz tartışmasız bir cennettir. ve bir i̇stanbul markasıdır gelik.

gelik'e gittiginizde tek sikintiniz karasizlik olacak! -kuyukebabini mi anlatsam, köftesini mi? incecik kesilmis dönerini mi anlatsam, pirzolasini mi, bonfilesini mi? gelik ismi gibi yayla evini andiran dogal ahsap dekoruyla, etin hakkini veren ustalariyla, denemeyenlerin çok pisman olacagi firinlanmis pilaviyla çok özel bir mekan! müsteri olarak yapabileceginiz en büyük hata kendinizi bu özel lezzetlere kaptirip midenizde bos yer birakmamaniz olabilir. aman kaybetmeyin kendinizi, sirada künefe var!

harika! - gelik istanbul'da yillardir gittigim 1 numarali mekan diyebilirim. kasarli köftesi,kuyukebabi ve özel gelik pilaviyla asla vazgeçemeyecegim bir yer. yolu bakirköy'e düsen herkese bir girip denemelerini tavsiye ederim.

efsanelerin efsanesi... hersey yine yine guzeldi ama mantarli pilavin porsiyonunu ufaltmislar bisey anlamadim. karisik kofte vekuyukebabi favorim

gelik, bakırköy sahilinde 1972 yılında faaliyete geçmiş, benim de 80'li yıllarda çocukluğumdan beri bildiğim ve ziyaret ettiğim bir et lokantasıdır. burası 80'li yıllarda sıklıkla avrupa'dan gelen yabancı tur otobüslerinin de uğrak noktasıydı. çoğu zaman 2 otobüs dolusu turist gelir ve lokantayı doldururdu. mekanda 3-4 defa değişiklik yapıldı. i̇lk önceleri restoran bölümü ile self servis bölümü aynı yerdeydi. hemen yan tarafta kasaların olduğu ayrı bir bölüm vardı. self servis ya da paket servis isteyen önce bu bölümden fiş alarak restoran bölümüne geçerdi. sonraları çeşitli tadilatlarla mekanın şekli değişerek iki ayrı bölüm haline getirildi.

şunu belirtmekte fayda var. burası her zaman pahalı bir lokantaydı. yani fiyatlar sonradan şişirilmiş değil, 80'lerde 90'larda da gelik'in fiyatları pahalıydı. menüde şimdi de aynı ürünler var ancak eski lezzetleri son 2-3 senedir kesinlikle yok. yani fiyat-performans uyumlu değil.

self servis'teki döner eskiden odun ateşinde pişerdi. şimdi ise gaz ateşinde pişiriliyor. kendi üretimleri olan efsane ayran aynı lezzette değil yine kendileri üretiyorlar ancak lezzeti ve sunumları farklı. kızarmış patates eskiden tazeydi şimdi ise dondurulmuş patates kullanıyorlar. karışık izgara ve köfteleri eski tadında değil. buraya gelmeyeli aradan epey bir zaman geçmiştikuyukebabı'nı tekrar denedim. lezzeti orta diyebilirim. yani porsiyonu 48 tl olacak kadar hiç değil. gelik pilav'ı ve künefesi'nin son halini bilmiyorum bir şey diyemeyeceğim ancak sanırım tek değişmeyen şey salatalarda kullandıkları zeytinyağının kalitesi. mevsim salata'nın sunumu iyi değil ancak ayvalık'tan getirdikleri sızma zeytinyağı eski tadını koruyor.