gelik restaurant

genelde yorumlarıma bu şekilde başlamam ama, ilk önce masaya menü geldiği için "fiyatlar pahalı" diyerek girizgâhı yapalım... beğendiğim şeyler pide ve kendilerine öz çeşitli baharat ve otlarla harmanladıkları küflü tulum peyniri... dilimi 8 tl!!! mantarlı pilav oldukça yağlı ve lezzetli, bol bol da dereotu içeriyor, pilavseverler kaçırmamalı... şaşlık güzel özellikle "yağlı" istemeniz ve bunu belirtmeniz gerekiyor.  ayran iyi, en azından fabrikasyon değil, butik ev yapımı gibi duran bir ayran.çoban salata güzel fakat kötü bir zeytinyağı ile servis edilince güzelliği ortadan kalkıyor, mekânın adına da tarihine de yakışmıyor.  

gelelim olumsuz taraflarına, iftar sonrası içki servisi yapılmıyormuş, benim fikrim gelik'in kapasitesi 600 kişi, bir bölüm ör: 100 kişilik bir bölüm alkollü içki içmek isteyen müşterilere ayrılabilirdi... eğer gelik'sen, yılların köklü lokantasıysan bunu yapman gerekir. 

kaşarlı "gelik köfte" vasat, iç yağıyla lezzetlendirilmiş ağır bir tür köfte... gecenin en kötüsü ise şiş kebap, ağıza atar atmaz ciğer yiyorum sandım, yumuşak fakat bir o kadar lezzetsiz, hayatımda yediğim en lezzetsiz kuzu etini yediğimi söyleyebilirim. şiş kebabı kesinlikle tavsiye etmiyorum. 
esasında niyetimiz şiş kebap yemek değildi, methini çok duyduğumuzkuyukebabı kalmayınca şiş istedik.neyse ki gecenin sonunda iyi bir çay geldi de geceyi iyi sonlandırdık... kısacası çok büyük beklentilerle gittiğim gelik'ten pek de iyi bir izlenimle ayrılmadım. aldığı paranın karşılığını veremiyor.  
hem fiyat hem lezzet açısından "gözünü sevdiğim 'nakkaş" demeden yazımı sonlandıramadım... kimse kusura bakmasın gücenmesin...

kaliteye göre pahali - geçen hafta yurt disindan gelen müsterilerimizle aksam yemegi yemek için gittik. siparisimizi toplu olarak verdik. baslangiç olarak salata ve birkaç meze siparis verdigimizi söylememize ragmen hizli bir servisle 5 dk. içinde istedigimiz her seyi getirdiler. istedigimizkuyukebabi sonradan isitilmis ve kurumustu. yemek sonunda tatli olarak künefe istedik, 15dk servis süresi vermelerine ragmen 35 dk. da servis yapildi. geçen bu kadar süreye ragmen künefe çok kötüydü.
ben servis ve yiyecek kalitesine göre pahali buldum.

kaliteden ödün vermiyor! - et döneri yillardir ayni basarili lezzette. mantarli pilavi bir saheser. döner sandviçin pideleri kendi yapimlari ve çok lezzetli. sevenleri içinkuyukebabi çok basarili. zaten en büyük övgüyü istikrarli kalitesiyle hak ediyor.

her dem ayni - herhangi bir avm de yemektense kendi eski mekanlarinda yemek daha zevklidir gelik için.kuyukebapli sandviç tavsiye edilir kokulu kokulu hem de. :)) sebzeli, mantarli pilavi evlere senlik ama porsiyonlari biraz küçülmüs eski yillara nazaran. döneri de gayet leziz ve kivaminda.

bir lezzet abidesi - istanbul'da gidilmesi gereken ender yerlerden bir tanesi. gerek hizmet kalitesiyle, gerekse lezzetiyle akillarda kalacak yer. özellikle mantarli pilav vekuyukebabi mükemmeldir.

degismeyen lezzet - degismeyen lezzetler fiyat ortalamanin üzerinde de olsa bu lezzetlere deger. kuzu tandir mantarli pilav doner ve köfte nefis hava güzelse bahçe kismi ögle yemekleri icin dogru secim olur.


-----21 mar, 2014-----

yillarin degismeyen lezzeti gelik, gerçek anlamda bir et lokantasi hem kalite hem servis hemde o lezzet, yillar oldu degismedi. fiyatlari ortalamanin üzerinde olsa da lezzet bunu hak ediyor kimine görse döneri vazgeçilmez kimine göre nefiskuyukebabi, mantarli pilav ve tatli çesitleri de lezzet olarak süper. bahçede güzel havada uzun sohbetler esliginde çok keyifli bir mekan. vaktim yok diyenler içinde kösede fastfood tarzinda paket servisinde yapildigi yeni bir bolum hizmete girmis.

eski gelikle alakasi yok kesinlikle gitmeyin boyle yerler bence ya eskisi gibi isletilmeli yada kapatilmali . bukadar kotu yorum yapmamin sebebi ben eski geligi istiyorum nerde o guzelim pilaviniz nerde o muhtesemkuyukebabiniz , geceden yada onceden kalma igrenc bir et ve icine sadece yesillik koyup insanlari kandirmaktan vazgecin !!!! bebekligimden beri gittigim yerdi ve artik onunden bile gecmem!

i̇ş çıkışı küçük bir grup gittik.kuyukebabından tutun alkollü içkisine kadar söyledik. öncelikle mekan çok doluydu. bekleme odasında bekletildik. fiyat da çok uçuk geldi.

çok sevdigim gelik bir ara eski bildiğim gelik değildi. ama geriye gelmiş. pidesi hala muhteşem. mantarli pilavı güzel ama biraz kuru geldi.kuyukebabi iyi, gelik köftesi mükemmel, döner çok iyiydi. ortam bildiğimiz gibi ve bahçe çok güzel. fiyat 2 kişi içki ile 300 tl.

i̇ki farklı zamanda gitme fırsatım oldu.kuyukebabını şiddetle tavsiye ederim. yaklaşık 200-250 gr lık sade bir tabakta geliyor ve i̇stanbul’da yediğim ilk 5 en iyikuyukebabından biri diyebilirim. alkol fiyatları biraz ortalamanın üstünde ama ambiyans güzel. i̇lk gittiğimde yediğim döner 200 gr ın altındaydı ve fiyatını kesinlikle hak etmiyordu. son olarak iç pilava benzer bir pilav küçük tabakta masaya ikram olarak gelmişti. pilav bu zamana kadar yediklerim arasında en iyisiydi.

uzun yillardir kalitesini bozmadan hizmet vermeyi sürdüren nadir restaurantlardan birisi. gelik özellikle et konusundaki uzmanligi ile ön plana çikmaktadir. köftesi, denizer kebabi, döneri,kuyukebabi ve mantarli pilavi efsanedir. tatlilari ve zeytinyaglilari da çok lezzetlidir. hardal ise tam bir efsane, tamamen gerçek hardal tozundan kendi yapimlari.

ataköy gelik rustik ambiansi ve güleryüzlü çalışanlarıyla çok başarılı. menüsü fazla detaylı ve kafa karıştırıcı değil. her şey gayet net.

önce peynir terayağıyla başladık. sıcacık pide ve özel otlu peynir güzel bir başlangıç. gavurdağı salata üzerine bolca serpilmiş sumak ile ekşi severlerin tam isteyeceği gibi.
i̇lkkuyukebabının tadına baktık, biraz kurutulmuş olsa da lezizdi. i̇skenderin buradaki adı denizer kebabı. i̇stanbuldaki en güzel iskenderlerden biri diyebilirim, çok iddaaliydi. bonfile tam kararında, suyunu kaybetmemiş.

ama bence bu yemeğe damgasını vuran perde pilavıydı. bu güne kadar pilava ilgisi olmayan ben bir güveç pilavi zevkle mideye indirdim. kesinlikle tavsiye ederim.

tatlı olarak künefe ve dondurma tercih ettik. künefe orta üstü iyiydi ama dondurma için aynı şeyi söyleyemeyeceğim. limonlu dondurması kolonyalı mendil gibiydi. ama künefe açığı kapattı.

i̇ftar için fiyat yüksek
menü kötü kırmızı et bile yok
benim için hayalkırıklığı oldu..
barikuyukebabından ikram etseydiniz iftarda... :(((

adi var... - aslinda eskisi kadar tercih etmiyorum ama konumu itibari ile yine de hep aklimda..kuyukebabi ve gelik pilava diyecek yok. ama çok sik gidilecek bir mekan degil. aldiginiz hizmete göre ödediginiz fiyatlar fahis.

-----16 jul, 2010-----

is lokantasi - bildircin, perde pilavi,kuyukebabi (tandir) tavsiyelerim arasindadir... ama yillar içinde popülerligini kaymetmis bir mekan... çünkü alternatifleri çok artti. 90'larda istanbul'un gözbebegiymis... babam hep anlatir... yine de is toplantilari için (rezervasyonlu) iyi bir mekan.

-----08 jul, 2010-----

nezih bir mekan - günden güne popülerligini yitirse de ana sebebi alternatiflerinin çogalmasi, aslindan kendinden birsey kaybetmemiz nezih bir mekan, özellikle is toplantilar ile için uygundur... fiyatlar da biraz normalin üzerinde. özellikle yaz bahçesi önerilir...

arkadasimla ayak ustu hizlica ekmek arasi birseyler yiyelim diye ugradik, bu kadar kotu olabileceklerini tahmin etmiyordum. ekmek arasikuyukebabi lezzetsiz, patates rezil, servis coluk cocuk elinde, patk yerinde vale zorunlulugu olan sacma sapan mekan. aman derim ugramayin