fine dine istanbul - hotel arcadia blue

i̇stanbul'daki bence suphesiz en iyi manzaraya sahip olan restaurant. mekan dekorasyon olarak cok guzel. tek begenmedigim calan muzik oldu, orada daha lounge gibi bir muzigin hafiften calmasini bekliyor insan ama osmanli ezgileri gibi bir muzik caliyordu. yemegini yemeye firsatimiz olmadi ama bir dahaki sefere kesinlikle yemege gidecegim. yildonumu, ozel gun gibi bas basa yemekler icin ideal. i̇stanbul'a ilk defa gelen yabancilar icin de guzel bir deneyim olur.

dogum gunu kutlamasi icin gittigimiz bir mekandi. garsonlarin ilgileri , guleryuzlulukleri muhtesemdi. manzara ve yemeklerde sahaneydi. baslangic olarak hassa boregi , icli kofte - ana yemek olarakta begendili doner kebap , tavuk izgara ve salata - tatli olarak pasta yedik. kapanisida meyve tabagi ile yaptik . hepsinin lezzeti birbirinden guzeldi. fiyatlarda ortalamanin bir tik ustunde ama o manzaraya ve ilgililige deger. ozellikle garson beyin isterseniz videonuzu cekiyim demesi dogum gunu kizina yapilabilecek en buyuk incelikti .kesinlikle tekrar gidecegim mekanlar arasinda. dogum gunumu bu kadar guzel gecirttiginiz icin ilk baska arkadasima herseyi en ince ayrintisina kadar dusunup , boyle de guzel bir mekana bulup getirdigi icin sonrada mekan calisanlarina cok tesekkur ederim.

sadece manzarasi için bile gidilir. sultanahmet, ayasofya, dikilitas ve tarihi yarimadayi ayni anda fani gözlerinizle görebilmeniz için burasi resmen bir nimet. yaninda dagüzelsaraplar esliginde yemekler de oldu mu tadindan yenmez. yine de mekanin osmanli mutfagi iddiasi oldugu için tatli, tuzlu, bir arada. bu pek bana hitap eden bir sey degil. mesela ben tatli,eksili çin yemegi de sevmem. ancak farkli tatlar denemek ve istanbul manzarasinin dibini deneyimlemek için gitmeye deger. yemek fiyatlari da makul. korkmayin! gidin, bolca fotograf çekin.

özellikle içli koftesini çok fazla beğendiğimiz fine dine da izgara tercih ettik
mevsim salata uzerine peynir ilavesi tavsiye ederim.
manzara ise onnumara.
özel gunlerde de tercih edebiliriz
burada kutlama ve organizasyon da guzel olur :-)

manzarasıgüzelrestoranların çoğunlukla düştüğü hata burada da kendini gösteriyor. yemeklere, lezzete önem verilmemiş. fiyat-kalite oranı malesef yerlerde. 40 tl yazdığın köfte beş adet tatsız tuzsuz ve golf topu büyüklüğünde olamaz. menü çok kısıtlı. manzara harika ama malesef yenebilen birşey değil. 2,5 puanı da tahinli profiterol ve manzara-ambiyans ikilisi için veriyorum.

ortam ambiyans ve garsonların tutumu gayetgüzelyemeklerin lezzetide bir o kadargüzelgayetgüzelbaşarılı bir restorant. bundan sonrada tercihimiz.

kalabalık olmayan bir saatte gittik çokgüzelvakit geçirdik. fina dine istanbul steak denedik çok lezzetliydi. hizmet mükemmeldi. en yakın zamanda tekrar gitmek istiyorum.

i̇stanbuldaki en iyi manzaralardan biri, yemekler güzel, servis çok iyi, kadir beye çok teşekkürler gayetgüzelağırladı bizi.

ayasofya, sultanahmet cami, boğaziçi köprüsü ve marmara denizi'ne hakim manzarası ile en geniş kapsamlı manzara açısı bence fine dine restauranta ait. gerçektende sultanahmette ki  arcadia blue otelin terasında bulunan bu mekanın neredeyse görmediği yer yok. burada fotoğraf çekmek için o kadar çok neden var ki; restauranta girdiğimiz andan itibaren gün ışığının ve günbatımının heranının fotoğrafını çektim. bu mekanda terasta oturmak lazım elbet ama ağustos sıcağında bile terasın esintisi o kadar yoğun ki burada oturmak için kalın bir şal ya da ceket giymeniz lazım
bu arada masamıza söylediğimiz mezeler, çerkes tavuğu, pancar püre, fava, patlıcan yoğurtlama, pilaki, lakerda ve peynir topları sunumları hem görsel hemde lezzet açısından manzarayı aratmadı. daha sonrasında tereyağlı şarapla soslanıp güveçte pişirilmiş jumbo karidesler geldi ve damağımızı iyice şımarttı. salata olarak pancarlı avakado ve çilekli mevsim salata  iyi bir tercihti. sonrası için gözüme kestirdiğim vişneli pazı sarma,  vişneli  demi glace sos ile imzalı spesiyal bir lezzet olduğunu gösterdi. i̇zmirden gelen enginar fava dolgusuyla beğenildi.ana yemekte mürdüm eriği çektirmeli kuzu karski buğday risottosu ile bir daha gelsem tekrar söyliyeceğim bir tabaktı. kaya levreği kuşkonmazlı püre yatağında balık tetcihi içingüzelbir tercih. piliç topkapı çubuk tarçınlı ve kuru kayısı ile farklı yorumlanmış uzak doğulu misafirler bu yemeği çok seviyorlarmış. tatlılara geçtiğimizde fıstıklı ev baklavası favorim oldu. çıtır kabak tatlısı ve kahveli keşkül de hafif tatlı isteyenleregüzelbir alternatif. fine dine restaurantın genel müşteri kitlesi turistler ama buraya kendinizi şımartmak, özel günleri kutlamak ve manzaraya doymak için gelmelisiniz.⭐⭐⭐⭐⭐ l:8 s:9 a:10 f:7, 5

___________________________

i̇stanbul da birçok mekana gittim ama fine dine bir başka yolda yürürken keşfettipim bir mekan.
konum olarak istanbulun engüzelmanzarısı diyebilirim.
eşimle beraber unutulmayacağımız bi akşam yemeği oldu.
i̇asansör açıldı sıcak güleryüzlü bi karşılama
yemekler harika sunum muhteşem ve mükemmel bbi servis mutlu olmanız için ellerinden geleni yapıyorlar.
i̇brahi̇m bey ve eki̇bi̇ne çok
teşekkür edi̇yorum.

manzarası harika bir yer, menüler lezzetli ve kaliteligüzelbir akşam yemeği için tercih edebilirsinizgüzelşaraplar mevcut damak zevkinize kalmış fiyatlar pahalı

restourantın manzarası gerçekten inanılmaz. yemekler, mezeler de manzara kadargüzelidi. ancak gerçekten özensiz yapılan servis bütün her şeyi kapatmaya yetti. hesap istediğimiz zaman bile hesap sümen ile gelmedi. garson bir arkadaş söz ile hesap tutarını söyledi ve bizde çay parası bırakır gibi tabağın altına sıkıştırıp çıkmak durumunda kaldık.

hizmet oldukçagüzelve temizdi eşsiz bir manzaraya sahip bir mekân tavsiye ederim.fiyatlar biraz pahalı olabilir bunun için indirim sitelerinde kampanya yapıyorlar şansınızı deneyin

geçen akşam yıldönümü nedeniyle oradaydık. benim uzun zamandır çok merak ettiğim manzarasına hayran olduğum o yüzden özellikle gitmek istediğim bir mekandı. dışardan görünümğ 1. sınıf. ama asla 1. sınıf bir restaurant olduğunu düşünmüyorum. bunun için biraz daha çaba göstermeliler, özellikle çalışanlarını eğitmeliler. neyse, biz tam 1 hafta önce mekana gittik sırfgüzelkonumlu bir masa ayırtabilmek için, oraya kadar gittik. buna rağmen kem küm ettiler. halbuki bunu 1 telefonla bile halledebilmeliydik. meze tabağıgüzelve lezzetliydi. ekmek sepeti maalesef çok zayıftı, sadece pide vardı, geç geldi ve soğuktu. rica ettik ısıttılar. kuzu incikgüzelama standarddı yani evde yaptığm gibiydi, böyle bir ortamda beni şaşırtan, bir şeyler kazandırn bir lezzet arardım oysaki. kalamar ızgara çook zayıftı, büyükada gibi vasat restoranların olduğu bir yerde bile çok daha iyisini yemiştik. fakat çalışanlar kibardı, beğenip beğenmediğimizi sordular, hiç sıkılmadan bir sürü fotoğrafımzı çektiler?. onlara teşekkür ediyorum. ama dediğim gibi hem mutfağı geliştirmeliler, hem de elemanlarını. mesela böyle bir mekanın iyi bir tadım menüsü olmalı.