fıccın

fıccın'ın bende ayrı bir yeri var. öncelikle asla yer bulamamak gibi bir sorunla karşılaşmıyorsunuz. mekan her daim temiz ve düzenli. sokakta birbirinden farklı gözüksede hepsi aynı menüyü servis eden 4-5 farklı mekanları var. öğlen ve akşam hem alkollü hem alkolsüz rahat bir şekilde misafir olabilirsiniz. menü her gün değişiyor(sabitler ağırlıkta olsada); bu da ürünlerin her daim taze olmasını sağlıyor. en azından ben ne yediysem tazeydi. şimdiye kadar bir çok kere gitmişimdir fakat son ziyaretim üzerinden değerlendirme yapacağım. levrek marin; hardalı ve sosu balığın lezzetini bastırmamış ve çoğu mekanın yaptığı gibi balığı fazla marinede bırakıp sertleştirmemişler yumuşacıktı. ahtapot salatası gayet güzel ama ben için kornişon turşu olmasını sevmiyorum, ne kadar iyi olursa olsun kornişon çok baskın bir tat deniz ürününün önüne geçiyor. humus çoğu yerde tahin miktarını ayarlayamadıkları için ağır olur ama buradaki gayet hafif ve çok iyi dengelenmiş. köpeoğlu mancası ise bence i̇stanbulda kimse yapmayı tam bilmiyor ama en iyisini yine fıccın yapıyor bana göre. keçi peynirli ve kuşkonmazlı somon füme sarma taptaze ve çok lezzetli ama ben ne kuşkonmaz gördüm ne de tadını alabilidim. ciğer tavaları tek kelimeyle mükemmel, rakıyla en sevdiğim ara sıcakları. hamsi tavalarını karadeniz usulü halka şeklinde dizilmiş yaparlarsa daha iyi olur diye düşünüyorum, normal un ve dip yağda çok yağlı oluyor. kuzu pirzola az pişmiş istedik ve sulu sulu geldi, porsiyonuda gayet başarılı. 5 kişi yukarıda saydıklarım 70 lik rakı ve küver ile hesap 260 tl. bence açık ara fiyat-kalite-performans olarak beyoğlunun en iyi rakı-şarap içilecek mekanı. yıllardır bozmadılar artık bozmazlar diye düşünüyorum. yeni yeni ziyaretlere!

uzun zaman sonra tekrar gittiğim fıccın tam bir hayal kırıklığı oldu. yemekler evet çok çeşitli, fakat özensizce hazırlanmış ve lezzetsiz. hizmet deseniz, masaya bir bardak suyun gelmesi için 3 kez hatırlatmak durumunda kaldık. garson arkadaş son derece asık suratlı ve ilgisizdi. bir de üstüne yemekten paket lastiği çıkınca, doğal olarak bu fıccın'ı son ziyaretim oldu..

güleryüzlü hizmet, olumlu yaklaşım gayet başarılı. balıklar günlük geliyor, şarap menüsü başarılı. mekan sıcak ve servis hızlı. şehirdeki kalitesi yüksek mekanlardan biri.

biraz önce kalktım restorandan. kasadaki sahibi hanım olsa gerek çok kibardı ancak yemeği için olumlu bir şey söyleyemeyeceğim. izgara köfte söyledim yanındaki pilav çok kuru ve bekletilmişti. patates kızartması da aynı şekilde. arkadaşım fıccın yedi ve beğendiğini söyledi. bende biraz tattım fena değildi. maalesef bir daha gitmem zor gözüküyor.
eğer restoran sahibi okuyor ise sevgiler.

gerçekten yediğim yemekler lezzizdi. hizmet edenler donanimli ve iyiydi. ben ficcin boregi ve patatesli cerkez mantisi yedim. ficcin boregi cogborek ici ile hazirlanmis etine dolgun bir borekti. gercekten lezizdi. patatesli cerkez mantisi ise enfesti. mutlaka yogurtsuz soyleyin yanina ayranla yiyin. gercekten cok iyiydi. acikanlar kosun kosun ;) bu arada porsiyonlar oldukca doyurucu yukarida belirttigim yemekleri 2 kişi yedik ve doyduk.@

taksim'deysem, karnım acıktıysa, yemek yemek için 3 5 mekan say deseler ilk aklıma gelecek yer fıccın olur sanırım,
en başta fıccın bulunduğu sokakta tek bir yerken zamanla neredeyse tüm sokakta yayılıyor. çerkes yemekleri ve mezeler konusunda gerçekten çok başarılılıar.
her ne kadar ev yemeklerini de denemek istesem de her gittiğimde patatesli çerkes mantısı siparişi veriveriyorum. i̇nce mantı hamurunun içerisine patatesli bir harç konularak yapılıyor ve suda haşlanıyor. öyle kayseri mantısı gibi küçük küçük değil. bir parçayı ikiye keserek tüketebiliyorum ben. üzerine sarımsaklı ya da normal yoğurt ve kırmızı biberli yağ gezdirilerek servis ediliyor. ve tam benim damak tadıma hitap eden bir lezzeti var.
meze konusunda gerçekten çok başarılılar. denediğim hiçbir meze beni mutsuz etmedi. her zaman taze, porsiyon tatmin edici. meze tabakları da mevcut. ama çerkes tavuğunun yeri her zaman ayrı bende. mantını yanına siparişe eklemeden geçemiyorum.
restoranın adını aldığı fıccın da mutlaka denenmesi gereken bir lezzet. güzel bir salatayla servis ediliyor. 
taksim'de güzel, kaliteli, taze yemek yemek isterseniz bence fıccın'a da bir şans vermelisiniz.

uzun zaman sonra tekrar uğrama fırsatı bulduğum fıccın, yine çok lezzetli yemekler sundu bana.  yarım porsiyon tavuklu çorbam ve yarım porsiyon mantım pek güzeldi. yanında da alkolsüz üzüm suyu. e daha ne isterim ki!

beyoğlu'nda
keyifli sohbet edebileciniz ve
yemek yiyeceginiz güzel bir restoran
hamsi tava tavsiye ederim
kalamar da oldukça güzel ...
garsonlar da güler yüzlü

ogle yemeklerimizin bastaci. cesitliligin bol olmasi ve kallavinin hareketliligi guzel bir hava katiyor. sabah kahvaltida cikannurunler gul borekleri ve kepekli kurabiyeleri muhtesem.

çerkes yemekleri konusunda başarı yakalamış olmasına karşın ızgarada aynı başarıyı göremedim malesef köftesi vasat ve tabak özensizdi. ayrıca artık catal ve kaşıklarını değiştirme vakitleri gelmiş bence. yolum düşerse sadece cerkes yemeklerini denemek isteyeceğim bir mekan.

fıccın, galatasaray lisesi'nden tünel'e giderken sağdaki ilk starbucks'ın sokağında.

namı günden güne artınca sokaktaki boş restoranları tek tek alıp sokağı bir fıccın sokağı'na dönüştürdüler. "bunlardan hangisi acaba?" diye düşünmeyin, hepsi =)

yiyeceklerin çoğunu deneme şansımız oldu, lezzet olarak hepsi güzel. tabi ilk gidişinizse fıccını, çerkez tavuğunu veya çerkez mantısını deneyebilirsiniz. biz birkaç kişi gittiğimizde birkaç farklı çeşit söylüyoruz ortaya, herkes hepsinden tadıyor.

ev yemeklerinden oluşan günlük menüleri de var. fiyatları için ortalama diyebilirim. 2 kişi alkolsüz 40-45 lira'ya kalkabilir. civardaki çalışanlar arasında popüler bir yer. bu sebepten öğle aralarında dolu olabiliyor.

bir cuma aksami nerde ne yesek derken aklima geldi tepebasindan gecerken cok cok thain yanindaki sokaktan girince karsilikli yanyana ficcin lari gormeniz mumkun birinden birine giriverdik.
hemen siparislerimizi soyliyeyim; ficcin tabiki de kiymali borek ancak yufka degil hamurdan el acmasi ve yaninda salatasiyla servisi geldi koca bir dilim ve bence agir bir yemek degildi fiyati 15tl-makul diger ana yemek kiymali cerkes mantisiydi bohca mantinin buyugu sanki bana biraz dumbling i animsatti sunum bildigimiz manti yogurt ve kirmizi biberli yag lezzeti yerindeydi fiyat sanirim yine ayniydi, biz cok da raki muhabbeti yapmiycagimiz icin mezelerden kirmizi biberli koz patlican ve yogurtlu pancar aldik. patlican köz tadi superdi biberler yeterinceydi begendim pancar da bir o kadar ne yogurta cok yedirilmis ne de sifr pancar seklindeydi begendim.
ucuz raki sofrasi alternatifi,.

kesinlikle takdiri hak eden bir mekan. hem ev yemekleri hem de çerkez mutfağı konusunda çok başarılı. sebze yemekleri, meze çeşitleri ve tabi ki fıccın böreği çok lezzetli. fıccın'ın hamuru yumuşacık.i̇ç harcı da çiğ börek içi gibi.ben ilk defa denedim ama gerçekten bayıldım. üstelik fiyatlarda bu lezzete kıyasla çok çok makul.zaten mekan ne zaman görsem hep dolu oluyor. kesinlikle denemelisiniz.

kallavi sokağa girdiğinizde sağlı, sollu fıccın adını göreceksiniz. menüsünde de bulunan fıccın bir çeşit çerkes böreğidir. başka bir yerde çerkes mutfağını tatmamış olmama rağmen, çerkes mutfağını sevmeme sebep olmuş yerdir. fiyatları oldukça uygun. gitmediyseniz mutlaka gitmelisiniz ki tekrar gidebilesiniz. fıccın ve patatesli çerkes mantısı favorilerimdir.

taksime gittiğimde yemek yemeyi en çok sevdiğim restaurantlar arasındadır fıccın.mezeleri,güveçte karidesi,mantısı tatlisi her şeyiyle çok güzel.turistlerin çok tercih ettiği bir mekan.