exotickú ázijskú kuchyňu milujeme a sme radi, že aj bratislava má čo v tomto smere ponúknuť. pár reštaurácií s nádychom ďalekého východusau nás už objavilo a je na čase ich doplniť o sushi&sakebar edo-kin. oáza exotickej japonskej kuchyne. jedálny lístok. prehľadný, jednoduchý a hlavne zaujímavý. čo by ste povedali napríklad na tuniakový tatarák, či tempurované tigrie krevety ako predjedlo? znie to vskutku pozoruhodne a to sme na začiatku. výber polievok pozostáva zo štyroch možností, najviac asi prekvapí jemne pikantná kokosová s krevetami a rezancami – tom yum, či tradičná japonská – miso. medzi hlavnými jedlami zrak určite padne na steak z tuniaka, či kukuričného kuriatka, alebo na grilovaného lososa kim-chee. zabudnúť nemôžme ani na výber sushi – maki, nigiri a sashimi, ktoré si môžete zostaviť podľa svojich predstáv.