dönerci celal usta

bayramoğlu döner gibi ismi nam salan bir mekan. hizmet güzel, servis hızlı,dönerilezzetli. anne patatesi ve salatayla ikram ediliyor. her daim ailecek tercihlerimizden biri.

adamlar yapmis arkadas. ayrani doneri lavasi boyle bir isletme bu fiyatlara boyle guzel temiz tebrik ederim. hafta bir ugrarim. tavsiye ederim. 120gr doner 21 tl basarili fiyat kalite iliskisi. patates mukemmel!!

dün yeni açılan tem avrupa konutlarındanki yerine gittim. genel olarak beğendim fakatdöneriçok ince kesilmişti, kuru gibi geldi. dönerin tadını çok alamadım. yanında geririlen lavaşlar ve patates tekrar ısıtılmıştı,taze değildi. salatası güzeldi. ama o döner için 120 gramlık porsiyona 26.50 tl bence yüksek. bir daha gider miyim, zor.

sehirdeki en iyi dönerci - yemeyi en sevdigim yemeklerden biri olandöneriistanbul'da pahali/ucuz birçok mekanda yedim. ancak sahibinin her sabah kendi elleriyle seçtigi etten yapilan bu döner gibisini görmedim diyebilirim. mekan sadece döner üzerine kurulu ama oldukça popüler, paket serviste de oldukça hizlilar. iyi döner yemek için servet ödemeyeceginiz, 1.5 porsiyon dönerin üzerine mutlaka künefe yemeniz siddetle tavsiye olunur.

bayramoğlu döner kadar iyi olmasa da ona yakın bir lezzeti yakalamayı başarmışlar. i̇kisi arasındaki farklardan bazıları şöyle; bayramoğlu döner'de ekmekler hep sıcak oluyor, masaya siz istemeden sumaklı soğan geliyor, patatesi daha çıtır, salatası daha başarılı,döneribir tık daha lezzetli. celal usta ise ayran konusunda çok başarılı, ben böyle güzel bir ayran içmedim.

servis hızlı ve alakadar garsonları vardönerigayet güzel, lavaş üstü alınca lezzeti daha iyi anlaşılıyor. künefesi hafif boğazı yakmıyor. park yeri geniş park sorunu yaşatmıyor müşterisi yoğun, kalabalık zamanlarda uğramazsanız daha rahat edersiniz

güzel - gerçekten mükemmel.. oldukça kalabalik bir mekan.. herkesin haberi varmis da bizim yokmuss bu dönercinin varligindan:)dönerioldukça ince ve güzel! siddetle tavisye edilir...

anadolu yakasında hadi güzel bir döner yiyelim desek buraya gelmem ama ümraniye tarafında popüler olmuş dönerci diyebilirim.
mekan büyük ama salaş hissi veriyor, muhtemelen patronların zevksizliği.

pilav üstüdöneritavsiye edilir. i̇skender konusunda yine idare eder. öğle saatlerinde kalabalık olmasına rağmen garson sayısı yeterli olduğundan serviste sıkıntı olmuyor. araya gelen mezeler de yeterli.
fiyatlar da uçuk değil, esnaftan kurumsal tiplere kadar kozmopolit bir müşteri kitlesine sahip ticket geçen yer :-)

celal usta efsanesi.. - sirkülasyonun oldukça fazla oldugu ve dönerlerin kalip kalip ustalarca kesimine es anli olarak tanik olabileceginiz, simdiye kadar yemis oldugumdönerisunuyor dönerci celal usta. en iyi dönerci siralamamda ilk siralarda yer aliyor. iskenderden ziyade lavas ya da pilavla yiyeceginiz sade döner, tek kelimeyle agzinizin suyunu akitacak cinsten. 3,5 yasindaki yegenimin vazgeçilmez dönercisi!

burası gercekten döner konusunda bambaşka bir yer.dönerisabah aksam yenecek kadar lezzetli. lavasi, patates kizartmasi ve açık ayranı keyfi daha da arttırıyor. yemekten sonra sutlacini da mutlaka deneyin derim. yeri bana uzak olmasina rağmen hiç dusunmeden gidebileciğim ve onerecegim bir mekan. sonradan iki şube daha actilar, caglayan'daki de güzel olmasina rağmen tas yerinde agirdir.

celal ustanin ilk açtigi gün sunu söylemistim çocukluktan beri bu adamin yaptigi kavurmaya bayiliyorum. kim bilirdönerinasil yapacak... celal ustaya tavsiyem kavurmalarini özledik yakinda bir de kavurmaci celal usta açsan ne güzel olur. :)

mekan güzel klimalar sayesinde baya ferah.dönerilezletli ve doyurucu sadece biraz garsonlarda aksaklık yaşadık. verdiğimiz paranın hakkını veren bir mekan.

istanbul'un en etlidöneri- rahatlikla bunu söyleyebilirim. gerçekten et tadi aldiginiz incecik kesilmis gerçek döner. lavas içinde ya da pilav üstü de tavsiye edilir. temiz bir yer ayrica dönerden sonra künefeye mutlaka yer birakin. künefesi de çok iyidir.

yemek zevklerim son dönemde biraz değişti, neden  olmasın ki? hayat bir tane. son dönemlerde ete düştüm ve çoğu yerde dayanamayıp iskender yiyorum ve yediklerim içinde en güzeli açık ara burada. bayramoğlu'nun dadönerigerçekten çok güzel ama iskenderi yok. burada 2 tabak alt alta geliyor, uzun sürede yeseniz bile sıcacık. pideleri kızartıyorlar ve ben kaloriye bakmaksızın bol tereyağlı ve bol salçalı götürüyorum. o çirkin ümraniye'de bir vaha. garsonlar da çok şekerler. sağolasın celal usta ve arakadaşları

ailece gidilecekler listemde bir süredir bekleyen dönerci celal usta ile buluşmamız nihayet dün akşam gerçekleşti. bir konuda beklenti çok yüksek olunca çok keyif almak zor olur ya, bu nedenledir belki dönerine taptım diyemem. i̇lk açıldığı zaman tatar salim'dekidöneridaha çok sevmiştim misal. ama güzel sonuçta. ne yapsın adamlar kuş konduracak değiller. servis hızlı ve güleryüzlü. lavaş ince ve lezzetli. yayık ayran olması gerekenden ekşi. salatayı limonu yanında servis etmeleri benim için önemli bir detay. yine de bu lokasyondaki bir mekanda bir porsiyon döner için 17 tl çok derim ben...


-----22 aug, 2014-----

ailece gidilecekler listemde bir süredir bekleyen dönerci celal usta ile bulusmamiz nihayet dün aksam gerçeklesti. bir konuda beklenti çok yüksek olunca çok keyif almak zor olur ya, bu nedenledir belki dönerine taptim diyemem. ilk açildigi zaman tatar salim'dekidöneridaha çok sevmistim misal. ama güzel sonuçta. ne yapsin adamlar kus konduracak degiller. servis hizli ve güleryüzlü. lavas ince ve lezzetli. yayik ayran olmasi gerekenden eksi. salatayi limonu yaninda servis etmeleri benim için önemli bir detay. yine de bu lokasyondaki bir mekanda bir porsiyon döner için 17 tl çok derim ben...