dobby's burger place

mekandaki tek güzel şey kasada bekleyen sarışın kızdı, burger de patates de çok çok kötüydü. çok övülen anatolian burgerde pastırma tadı çok baskındı bu da keskin bir acılık katmıştı, karamelize soğanı gözümle görmesem içinde olduğunu farketmezdim bile

lezzetsiz bir burger icin acikcasi çok fazla para ödediğim için 3 verdim. anatolian burger , cheeseburger, patates kızartması, birde mac&cheese topları için 106 tl hesap geldi. üstüne üstlük sunumda özensiz, servis hızlı ancak lezzet olarak beklediğimi karşılamadı, özellikle burger köftesi oldukça başarısız. ekmeği ve patatesler güzel, yağlı değil. tekrar deneyeceğimi düşünmüyorum ancak isteyen herkes kendi denesin karar versin.

cok sevdigim bir gurme arkadasim 5 puan verdigi icin gidip paket tandir burger aldim. etcokbeklemis ve kokuyordu;emek vardi ama bosaydi;begenmedim.cokpara verdim? 20tl ..sanirim musteri sirkulasyonu duzensizdi ve buna gore planlama da yapilmamisti. acil duzenleme gerek.

biz gittiğimizde dobby cheese burger (14tl), burger istanbul (15tl), the big & very cheesy anatolian burger (24tl), spicy finger fries (9tl), dobby’s twister fries (10tl) ve 2 tatlısını da denedik: chocolate burger (8tl) ve cookie monster (15tl). buradaki hamburgerler oldukça farklı pirzolalı ve tandırlı seçenekleri de mevcut fakat biz ilk seferimizde daha sakin seçimler yapmaya karar verdik :) denediğimiz 3 hamburgerden en beğendiğimiz ve farklı bulduğumuz the big & very cheesy anatolian burger oldu. kaşarlı köfte, pastırma dilimi, dobby’s domates sos, cheddar peyniri ve çıtır patatesle oldukça lezzetli bir hamburgerdi. patateslerden de kesinlikle baharatlarla panelenmiş kıvırcık patatesi tavsiye ediyoruz diğer ince kesim patatesin çok bir özelliği yoktu. kıvırcık patatesi çok fazla mekan sunmuyor, burda bulmuşken hemen yemek istedik ve çok memnun kaldık. tatlılara gelirsek bizce chocolate burgeri denemeyin, hiçbir özelliği yok hamburgerin içine nutella koymuşlar. ama cookie monster gerçekten harikaydı ! normalde böyle üstüne dondurma koyulmuş tatlılar hep altında kekle servis edilir. fakat bu sefer bu çikolata parçalı kurabiye inanılmaz yakışmıştı, bayıldık. gerçekten tatlı krizlerine birebir. servise gelecek olursak ise ,zayıftı. tek kişi çalışıyordu ve masalara pek dikkat etmiyordu, yemeğimiz bittikten sonra sofrayı toplamadı, tatlıları yanımızda hamburger ve patates kızartmalarının kalıntılarıyla yedik ve hiç hoş değildi.

uzun süre denemeye yanaşmadığım bir mekandı burası ancak bunun nedeni son zamanlarda ard arda açılan yüksek kalite olduğunu iddaa eden ancak öyle olmayan hamburgercilerdi.burasıda onlar gibi sanıyordum..ta ki sipariş verene kadar!menüdeki pek çok şeyi denedim hepsi lezzetli ama favorim kesinlikle tandır burger, lezzetli, kalitesi harika.evet fiyatları yüksek ama daha ucuz malzeme kullanacaklarına bu kalitede devam etmeleri bence çok daha uzun ömürlü olmalarını sağlayacaktır.eve servis olması bence yine bir artı.gerek mekan çalışanları gerekse motorlu kuryeleri her zaman güler yüzlü, ilgili, sipariş notları gözden kaçmıyor ve dikkate alınıyor.

hiç gözüktüğü gibi değil çok küçük iki ısırıkta bitti hiç doymadım ona verdiğim parayı yeseydim daha çok doyardım gereksiz pahalı içine de eti değdirmişler sadece tad mad alamadım ayıp olmasın diye bir vermedim yoksa vasat

burasi lezzetli falana ama bence sisirilmis bir mekan cunku gunumuzde bu kadar artan burgerci furyasinda bu mekan sadece acildigi donem biraz farkliydi ve fiyat olarak uygundu. simdiyse fiyat olarak cosmus bir yer benzer tatta burgerleri baska yerlerde de rahatlikla bulabiliyorsunuz oysa.

mekanin acildigi yer itibariyle de pahali olmaya pek uygun degil aslinda... kiraladiklari yer benim gordugum kadariyla cocuklugumdan beri en az 15 kez el degistirmis bir yer =) ugursuz sanirim... yani kiraci da oyle ahim sahim kira sahibi de oyle ahim sahim bir kira almiyordur aslinda, bahcesinde genelde bos duran masalari icin isgaliye odemeyip, urunlerinin fiyatlarini arttirmasalar daha iyi olabilir. 

buyuk burgeri 130 gr. bu aslindacoknormal bir olcu, aslinda buradan anlasiliyor fiyatlarinin fazla olusu. citir patatesini isecokseviyorum ona bir sey diyemiyorum =) ekmeklerini kendilerinin hazirlamasi dacokhos bir detay.

sonuc olarak neredeyse ''islak hamburger''' boyutunda burgerlere 30 lira civarinda fiyatlar koymazlarsa eger tercih edilebilir...

facebook reklamlarini gordugum ve fotograflarini begendigim icin bugun oglen buraya gittim. mekan kiziltoprak mc donalds ve kasap donerin sokaginda bulunuyor. dukkan sari sari baya diklat cekiyor. klasik hamburgerciler gibi ufak bir dukkan degil gayet buyuk fakat masa sandalyeler rahat degil. mekan kendi ekmegini kendi yapiyor. bu gercekten guzel bir arti.. bunun disinda extra peynirli olan big anatolian burger yedim fakat pastirmayi cikarip jambon koydurdum. burger 130gram fakat beni doyurdu. koftesinim tadi inegol kofte gibi, daha once hic bi burgerci de bu tarz bir kofte kullanildigini gormemistim. fiyat olarak pahalilar, fotograftaki hamburger 24tl ve yaninda patates yok. kendi ekmeklerini yapiyorlar,cokcesitli soslari var vecokfazla personel calisiyor bu 3 sebepten dolayi fiyatlar yuksek diye dusunuyorum. 2 hamburger 1 patates 2 kolaya 67 tl hesap vermek bence gereksiz. lokasyon olarak caddenin uzaginda kaliyor. arabayla giderseniz otopark problemi var. sari dolmuslarla gidilmesi daha mantikli olacaktir. bunun disindamekanin kendi lavobosu bulunmuyor yan taraftaki pasajin lavabosunu kullaniyorsunuz ozellikle kadin misafirler icin uzucu bir durum..

gittiğim burgercilerin arasında benim için kendileri 2.sırada yer almakta?? bu zamana kadar denediğim tüm hamburgerleri çok çok lezzetli.ama benim son zamanlardaki favorim menünün en üstünde yer alan tekirdağ köfteli northwestern house! eğer benim gibi tekirdağ köftesini seviyorsanız mutlaka ama mutlaka denemelisiniz! dobby's in esas olayı burgerlerin içinde olan çıtır patates ve hamburgerin ekmeği ?? benim için buranın tek eksisi hamburgerlerin boyutu.verdiğiniz ücrete göre porsiyonlar biraz fazla küçük ne yazık ki.son olarak buranın meşhur tatlısı 'cookie monster' için olan yorumuma gelirsek "eh işte".üzerindeki kremşanti olmasa çok daha güzel olabilir.sufleye çok benziyor.
demem o ki bence denemelisiniz.

i̇stanbul'un en iyi burgercileri arasına girmiş olduğunu görünce denemek istedik. dobby's cheeseburger ve kıvırcık patates aldım. patatesler az yağ çekmiş ve lezzetliydi. sos seçenekleri oldukça fazlaydı. hamburger genel olarak lezzetliydi ancak et gramajı bence diğer burgercilere göre çok düşüktü(70 ve 130gr). tabi fiyatta bu et gramajına göre oldukça pahalı kalmış. hamburgerin içerisindeki ince patates kızartmaları da değişik bir lezzet katmış. gitmişken bir de tatlılarını denemek istedik, döküm tavada sıcak bir brownie cookie gibi birşey üzerinde büyük bir top vanilyalı dondurma ve krema, üzerinde de fındık parçaları vardı. tatlı gerçekten çok lezzetliydi, gidiyorsanız kesinlikle yemelisiniz. ayrıca, tatlı 2 kişi için gayet yeterliydi :)

zomato’dan bulup gittiğimiz bir yer. menüsünde ilk kez gelenler için burger önerisi yapmışlar? big anatolia burger. biz de onu denedik ve çok beğendik. pastırmalı patates topları da iyi. tatlı olarak cheesecake denedik. tatlı için değil ama burger için bir daha gelinir.

sosislisi bir harika çıtır patatesi de sosisli nin içinde sevdim, ancak hamburger içinde kontrollü yiyemedigim için pek hoşuma gitmedi. ancak hamburgeri de gayet iyi. sosu tereyağlı domatesli i̇skender sosuna mayonez katılmış gibi. sağlam kendine has bir sosu var. oyumu sadece lezzetine bakarak yuksek tutuyorum, hizmet anlayışı geri kalmis, neticede soslu yiyecekler yiyorsun, ıslak mendil soruyorsun. kalmamış cevabını duymak garip oluyor. 30 mt ötende migros diğer tarafında gratis var. lavabo soruyorsun yandaki kapıdan gir paşanın altında vs. birşeyler diyorlar anliyorsunki o da çok yakin değil. hesabi ödeyip ağzını silmek için ıslak mendil alacağın bir yere yoneliyorsun. lezzet güzel ama işletmecilik anlayışı zayıf. puanlamam da mümkün olduğunda objektif olup, hizmet anlayışının etkisinde kalmamaya çalıştım.

sosyal medyada surekli gorup, uzun suredir gitmek istedigim bir yerdi. bu kadar uzun sureli gorunce de haliyle buyuk bir beklentiyle gittim. the big anatolian burger yedim, lezzeti yerinde ama fark yaratmiyor, yani bunu yemek icin bir daha gelmem. en sonunda isecokmeshur olan "cookie monster"larini denedim, çakma sufle gibi, goruntusu muhtesem ama cogunlugu krema ve soslar, lezzeti ise baymiyor, gercekten hafif. fiyat-performanstan dolayi ortalama bir puan veriyorum.

gercekktencokiyiydi yedigim en iyi burgerlerden biriydi.. icinde kibrit patateslerle efsana olmus!! icinde inegol kofte olan burgerler vardi degisik biz cheeseburger ve anatolium aldikcokiyidi iksiini de menu yaotik biri patatesle biri de mac and cheesle totalde 68tl verdik ??

i̇ki kişi gittik boştu mekan fena değildi ama sunulan yiyecekler ile fotoğraflarda gösterdikleri ile arasında hiç alakası, yok büfelerde satılan ıslak hamburger boyutunda bir burgere dünyanın parasını ödettiriyorlar, lezzet deseniz de öyle çok abartılacak bir durumu yok aynı fiyatın, hatta daha azına daha güzel burgerler yiyebilirsiniz.